1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用)注意米粒变大时需要关小火
2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮(PS：水量不可超过木桶身3-4厘米哦，防止水接触到桶底部米粒)
3、蒸煮过程中，视情况添水，15-20分钟后即可出锅啦！
您好，很高兴能为你解答问题。
木桶蒸饭的蒸法如下：
将米洗洁浸泡1小时。用开水只需30分钟。
在锅里面加水用空木桶试一下水位，不能超过隔层板在中间这里就好。
将泡好的米倒进木桶里。注意细节木桶里先弄块沙布越透气越好。然后用筷子抛松，还有个细节就是开火后一定要等蒸气上来在盖上盖盖，从盖盖开始算蒸20-30分钟。
这个步骤很关键将半熟的米提出用开水泡5-10分钟，量少只要3-5分钟，在泡的过程中要翻米饭从下往上。注意不要忘记时间蒸出来的米饭好就在这步骤。
在放回锅中 按第三步骤走。
香喷喷的米饭出炉了。
希望能给你带来帮助，谢谢。
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