香橼如何泡茶

包菜怎么做好吃2023-05-01  15

准备材料:香橼,盛放容器,锅,蜂蜜,水。

1、选一个香橼,将其外皮清洗干净。

2、将香橼皮细心剥下来,剥皮的时候尽量不要伤到果肉。

3、把剥好的香橼皮切成长条,方便后面处理。

4、把香橼皮皮内侧的白色部分去掉。

5、把处理好的香橼皮切成细丝。

6、将香橼皮细丝再切成丁(注意:为去掉香橼皮的苦味,可在切丁后用水泡20-30分钟,中间抓洗2-3次)。

7、清水适量,烧开后加入冰糖和香橼皮以及香橼果肉煮至汤汁粘稠。

8、将煮好的香橼膏盛入干净,干燥,可密封的容器里晾凉。

9、放入做好的适量香橼膏,加热水和蜂蜜冲泡就可以饮用了。

问题一:香橼怎么吃 香橼

香橼 :又名枸橼

拉丁文学名:Citrus medica

英文名称:Medicinal Citron

芸香科、柑桔属

香橼属于芸香科植物,生长特点是半乔木,它要求在海拔800米到1200米在沙壤土栽培,要求比较湿润的环境。香橼在彝家寨子比较流传,作为一种特产在寨子里作为一种贡品,在结婚喜庆的日子都要有两个作为传宗接代的吉祥物。

植物形态

①枸橼(杨孚《异物志》),又名:钩缘子(《南方草木状》),香泡树、香橼柑。

常绿小乔木,高2米左右。

枝具短而硬的刺,嫩枝幼时紫红色,叶大,互生,革质;叶片长圆形或长椭圆形,长8~15厘米,宽35~65厘米,先端钝或钝短尖,基部阔楔形,边缘有锯齿;叶柄短而无翼,无节或节不明显。

短总状花序,顶生及腋生,花3~10朵丛生,有两性花及雄花之分,萼片5,合生如浅杯状,上端5浅裂;花瓣5,肉质,白色,外面淡紫色;雄蕊约30;雌蕊1,子房上部渐狭,花柱有时宿存。

柑果长椭圆形或卵圆形,果顶有乳状突起,长径10~25厘米,横径5~10厘米,熟时柠檬**,果皮粗厚而芳香,瓤囊细小,12~16瓣,果汁**,味极酸而苦;种子10枚左右,卵圆形,子叶白色。

花期4月。

果期8~9月。

长江流域及其以南地区均有分布。

广东、广西栽培较多。

本植物的根(香橼根)、叶(香橼叶)亦供药用,各详专条。

②香圆(苏轼《物类相感志》)常绿乔木,高4~6米。

茎枝光滑无毛,无短刺。

叶互生,革质,具腺点,叶片长椭圆形,长6~12厘米,宽2~45厘米,两端渐尖,全缘或有波状锯齿,上面深绿色,下面淡绿色;叶柄具阔翼,长08~25厘米,宽05~15厘米。

花单生或簇生,有时成总状花序,芳香;花萼盆状,5裂,裂片三角形;花瓣5,白色,矩圆状倒卵形,表面有阴显的脉纹;雄蕊在25以上,着生于花盘的四周,花丝结合;子房上位,扁圆形,10~12室,每室有胚珠数枚,花柱圆柱形,柱头头状。

柑果圆形,成熟时橙**,表面特别粗糙,果汁无色,味酸苦。

花期4~5月。

果期10~11月。

分布江苏、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。

本植物的种子(香圆子)亦供药用。桔类之一,肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。

性味 辛、酸,无毒。

成分 皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质,鲜品含有维生素C。

功用 下气,去痰水,心下气痛。本品为健胃驱气药,用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症;对于慢性胃炎,神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。

[胃病,消化不良,脑闷胃痛]

陈香橼,焙燥研细末30克,川椒、小茴香各12克,共研末混和拌匀,每服3克,一日2次,温开水送服。

[慢性支气管炎,痰多,喘咳气急]

鲜鱼橼1―2个,切碎放于有盖的碗盂中,加入等量饴糖(麦芽糖),隔水蒸数小时,以香橼稀烂为度,每服一匙,早晚各一次,有化痰、止咳、平喘之效。

来源本品为芸香科植物枸橼Citrus medica L或香圆(西南香圆)Citrus wilsonii Tanaka的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,趁鲜切片,晒干或低温干燥。香圆亦可整个或对剖两半后,晒干或低温干燥。

制法未切片者,打成小块;切片者润透,切丝,晾干。

性状

枸橼:为圆形或长圆形片,直径4~10cm ,厚02~05cm。横切片外果皮**或黄绿色,边缘呈波状,散有凹入的油点;中果皮厚1~3cm,黄白色,有不规则的网状突起的维管束;瓤囊10~17室。纵切片中心柱较粗壮。质柔韧。气清香,味微甜而苦辛。

香圆:为类球形,半球形或圆片,直径4~7cm。表面黑绿色或>>

问题二:香橼果实可不可以吃 不可以吃的,可以做药材使用。

香橼(学名:Citrus medica L)又名枸橼、香泡,为芸香科柑橘属植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物,生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中,有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆(学名:Citrus wilsonii Tanaka)的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片,除去种子及瓤,晒干或低温干燥。具有理气宽中,消胀降痰之功效。此外,可用作砧木,但只可嫁接佛手,对其他种类严格不亲和。

可以+Q 121541690

问题三:香橼树果实能吃吗 好像能吃,但有点酸,也有说不能吃的

问题四:香橼是什么植物,果子能吃吗 其实就是佛手果,经腌制后就叫香橼,有化痰止咳的功效

问题五:我吃了香橼,有事吗,可以多吃吗,我喜欢把它挤成水喝 我在干重活的时候也感觉水越喝越渴,主要是流汗,特别在厦门,夏天超级热,我经常喝点盐开水补充盐分 喝茶加点盐在我闽南老家也有哦! 喝茶加点雁没有什么关系的,唐代的茶都是煮的,有的还有加盐\r\n 至于茶主要是用来利尿消暑解渴的,那么点养分关系不大啦

问题六:板栗和香橼能一起吃吗 板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦

问题七:香橼怎么吃 香橼

香橼 :又名枸橼

拉丁文学名:Citrus medica

英文名称:Medicinal Citron

芸香科、柑桔属

香橼属于芸香科植物,生长特点是半乔木,它要求在海拔800米到1200米在沙壤土栽培,要求比较湿润的环境。香橼在彝家寨子比较流传,作为一种特产在寨子里作为一种贡品,在结婚喜庆的日子都要有两个作为传宗接代的吉祥物。

植物形态

①枸橼(杨孚《异物志》),又名:钩缘子(《南方草木状》),香泡树、香橼柑。

常绿小乔木,高2米左右。

枝具短而硬的刺,嫩枝幼时紫红色,叶大,互生,革质;叶片长圆形或长椭圆形,长8~15厘米,宽35~65厘米,先端钝或钝短尖,基部阔楔形,边缘有锯齿;叶柄短而无翼,无节或节不明显。

短总状花序,顶生及腋生,花3~10朵丛生,有两性花及雄花之分,萼片5,合生如浅杯状,上端5浅裂;花瓣5,肉质,白色,外面淡紫色;雄蕊约30;雌蕊1,子房上部渐狭,花柱有时宿存。

柑果长椭圆形或卵圆形,果顶有乳状突起,长径10~25厘米,横径5~10厘米,熟时柠檬**,果皮粗厚而芳香,瓤囊细小,12~16瓣,果汁**,味极酸而苦;种子10枚左右,卵圆形,子叶白色。

花期4月。

果期8~9月。

长江流域及其以南地区均有分布。

广东、广西栽培较多。

本植物的根(香橼根)、叶(香橼叶)亦供药用,各详专条。

②香圆(苏轼《物类相感志》)常绿乔木,高4~6米。

茎枝光滑无毛,无短刺。

叶互生,革质,具腺点,叶片长椭圆形,长6~12厘米,宽2~45厘米,两端渐尖,全缘或有波状锯齿,上面深绿色,下面淡绿色;叶柄具阔翼,长08~25厘米,宽05~15厘米。

花单生或簇生,有时成总状花序,芳香;花萼盆状,5裂,裂片三角形;花瓣5,白色,矩圆状倒卵形,表面有阴显的脉纹;雄蕊在25以上,着生于花盘的四周,花丝结合;子房上位,扁圆形,10~12室,每室有胚珠数枚,花柱圆柱形,柱头头状。

柑果圆形,成熟时橙**,表面特别粗糙,果汁无色,味酸苦。

花期4~5月。

果期10~11月。

分布江苏、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。

本植物的种子(香圆子)亦供药用。桔类之一,肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。

性味 辛、酸,无毒。

成分 皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质,鲜品含有维生素C。

功用 下气,去痰水,心下气痛。本品为健胃驱气药,用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症;对于慢性胃炎,神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。

[胃病,消化不良,脑闷胃痛]

陈香橼,焙燥研细末30克,川椒、小茴香各12克,共研末混和拌匀,每服3克,一日2次,温开水送服。

[慢性支气管炎,痰多,喘咳气急]

鲜鱼橼1―2个,切碎放于有盖的碗盂中,加入等量饴糖(麦芽糖),隔水蒸数小时,以香橼稀烂为度,每服一匙,早晚各一次,有化痰、止咳、平喘之效。

来源本品为芸香科植物枸橼Citrus medica L或香圆(西南香圆)Citrus wilsonii Tanaka的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,趁鲜切片,晒干或低温干燥。香圆亦可整个或对剖两半后,晒干或低温干燥。

制法未切片者,打成小块;切片者润透,切丝,晾干。

性状

枸橼:为圆形或长圆形片,直径4~10cm ,厚02~05cm。横切片外果皮**或黄绿色,边缘呈波状,散有凹入的油点;中果皮厚1~3cm,黄白色,有不规则的网状突起的维管束;瓤囊10~17室。纵切片中心柱较粗壮。质柔韧。气清香,味微甜而苦辛。

香圆:为类球形,半球形或圆片,直径4~7cm。表面黑绿色或>>

问题八:香橼果实可不可以吃 不可以吃的,可以做药材使用。

香橼(学名:Citrus medica L)又名枸橼、香泡,为芸香科柑橘属植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物,生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中,有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆(学名:Citrus wilsonii Tanaka)的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片,除去种子及瓤,晒干或低温干燥。具有理气宽中,消胀降痰之功效。此外,可用作砧木,但只可嫁接佛手,对其他种类严格不亲和。

可以+Q 121541690

问题九:香橼树结的香橼果能吃吗 香橼树结的香橼果实可以食用。

香橼果实有食疗作用:

1、香橼味辛、微苦、酸,性温;归肝、肺、脾经;气香行散,可升可降;

2、具有疏肝理气,宽胸化痰,除湿和中;

3、主治胸胁胀痛,咳嗽痰多,脘腹痞痛,食滞呕逆,水肿脚气。

香橼(学名:Citrus medica L)又名枸橼,为芸香科柑橘属柑橘亚属枸橼区植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物,生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。云南西双版纳的阔叶林中,有处于半野生状态的香橼。中药材香橼是植物香橼和同属植物香圆(学名:Citrus wilsonii Tanaka)的成熟果实。主产于浙江、江苏、广东、广西等地。秋季果实成熟时采收。趁鲜切片,除去种子及瓤,晒干或低温干燥。具有理气宽中,消胀降痰之功效。此外,可用作砧木,但只可嫁接佛手,对其他种类严格不亲和。

问题十:香橼树果实能吃吗 好像能吃,但有点酸,也有说不能吃的

、香橼是什么东西?

1香橼是一种中药水果,是芸香科植物枸橼或香橼的干燥成熟果实,果实小,外形呈**球形或梨形,果肉无色,和柚子有点相似,在我国有着非常悠久栽种历史。

2香橼又名枸橼或枸橼子,多生长在海拔350米到1750米的高温多湿环境,目前在我国台湾、福建、广东、广西、云南等地有生产。

3香橼是南方特有的一种水果,尤其是在云南南部白族、彝族、纳西族等少数民族的地区,多会在庭院里栽植这种树,并被广泛作为绿化树种,在成熟后会采摘做成香橼蜜饯来招待客人。

二、香橼果怎么吃?

香橼可以做成香橼糖、香橼酒、香橼露、香橼糖浆吃,其中香橼糖是常见的一种吃法,做法也比较简单,具体吃法及做法如下:

1香橼糖

香橼糖就是做成小糖块,具体做法是将香橼培干,然后研成细末,加入适量的砂仁粉和白糖调匀,最后一起入锅熬制,直到熬到起丝后取出放到可以成型的容器中,让它自然变冷,待冷却后用刀切成小块即可,每次食用时取小块放进嘴里即可。

2香橼酒

香橼酒就是把香橼做成酒,具体做法是将香橼干燥,然后洗净切成小片,放在干净的玻璃瓶中,倒入10倍的高度白酒密封浸泡1个月左右即可。每次饮用时舀出30克直接饮用即可,切勿贪嘴哦,避免加重肠胃负担。

3香橼露

香橼露就是将香橼蒸馏以后吃,具体做法是准备100g香橼,将其放到干净的瓶子中,加入适量清水,然后盖好瓶盖,连接好冷凝管,然后放到加热炉中加热,等香橼烧开后就会流出蒸馏液,就得到香橼露了,一般可以直接食用或者泡水饮用。

4香橼糖浆

香橼糖浆就是把香橼做成糖浆喝,具体做法是准备2个成熟的香橼和适量的麦芽糖,然后把香橼洗净、捣碎,跟麦芽糖一起放入带盖的小碗中,隔水入锅蒸制,待开锅后再蒸30分钟,直到碗中的香橼软烂即可,最后取出调匀就可直接食用或者泡水饮用。

三、2022年香橼收购多少钱一斤?

香橼收购价格不一,便宜的几块钱一斤,贵的十几元一斤,且不同的地区、不同的市场,各地价格不一,部分地区收购价格如下:

在河北保定市安国市香橼最新收购价是1967元一斤,在安徽亳州市谯城区香橼最新收购价是1117元一斤,在云南临沧市云县香橼最新收购价是8元一斤,在陕西安康市石泉县香橼最新收购价是8元一斤,在云南楚雄彝族自治州楚雄市香橼最新收购价是13元一斤,在云南大理白族自治州永平县香橼最新收购价是15元一斤,具体价格以当地市场实际价格为准,以上价格仅供参考。

总结:香橼是一种中药水果,是芸香科植物枸橼或香橼的干燥成熟果实,果实小,外形呈**球形或梨形,果肉无色,和柚子有点相似,可做成香橼糖、香橼酒、香橼露、香橼糖浆吃,目前收购价格不一,便宜的几块钱一斤,贵的十几元一斤,具体以当地市场实际价格为准。

香橼果可以吃。

在云南西南部白族,彝族,纳西族等少数民族人家的庭院里以香橼树做为绿化树种,当香橼果实成熟后采摘下来经过简单加工用糖煮制成香橼蜜饯,装入陶罐密封之后可以保存一两年的时间,是当地人民逢年过节婚丧嫁娶宴客时招待客人的一道精美甜点。

香橼果果肉无色,近于透明或淡乳**,爽脆,味酸或略甜,有香气。

扩展资料

香橼的变种:佛手

佛手(学名:Citrus medica L varsarcodactylis Swingle),果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。佛手通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。

果实手指状肉条形,重可达2000克,果皮淡**,粗糙,果皮甚厚,难剥离,内皮白色或略淡**,棉质,松软,瓢囊10-15瓣,果肉无色,近于透明或淡乳**,爽脆,味酸或略甜,有香气;种子小,平滑,子叶乳白色,多或单胚。通常无种子。花期4-5月,果期10-11月。

参考资料来源:百度百科-香橼 (芸香科植物)

参考资料来源:百度百科-佛手 (芸香科植物)

香橼果实看起来好像柑橘一样,很多人都觉得它是一种水果,其实它是一味中草药,它是香圆子的成熟果实,它对一些痰多的人群很有帮助;虽然它看起来非常像柠檬,很多人都想摘下来吃一口,但它是入药的不能直接吃。香橼 又名枸橼或枸橼子,属不规则分枝的灌木或小乔木。新生嫩枝、芽及花蕾均暗紫红色。单叶,稀兼有单身复叶,叶片椭圆形或卵状椭圆形,叶缘有浅钝裂齿。总状花序有花达12朵,花瓣5片。果椭圆形、近圆形或两端狭的纺锤形,重可达2000克,果皮淡**,粗糙,难剥离,果肉无色,近于透明或淡乳**,爽脆,味酸或略甜,有香气;种子小,平滑,子叶乳白色,多或单胚。花期4-5月,果期10-11月。怀孕期间是可以吃的,但是一定要注意营养均恒多吃蔬菜水果多喝开水,该品所含的橙皮甙对豚鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用,能降低马血细胞之凝聚 。作为一种中药在治疗经常性咳嗽,对于胃部消化不良,恶心呕吐等症状都有一定的功效。而且这种果实中含有丰富的维生素c,能够有效的改善心肌功能,增强身体的抵抗力。香橼具防癌抗癌作用。但因为这种物质性辛温香燥,容易耗气伤阴。因此,身体气阴虚者应当慎用。 一般气阴虚者、儿童、孕妇不能食用香橼。香橼是一味常见的中药,由于药物性味比较燥,所以不适合气阴虚者服用。香橼主要具有疏肝理气的功效,常常和木香、藿香等一起煎服,能够用来改善腹胀等症状。香橼还可以和郁金、佛手等一起煎服,可以改善肝气郁结的症状。但是,建议孕妇以及儿童要在医生指导下食用,不要盲目用药。

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