饮食安全教育内容是什么

饮食安全教育内容是什么,第1张

饮食安全教育内容具体的话,就是在自己的饮食方面怎样做到安全、健康这样子的一个要求,然后在饮食安全教育内容里面的话,大致的一些内容就是需要养成一个良好的饮食习惯,就是需要做到在吃东西的时候能够达到讲卫生这样子的一个要求。

并且还要养成在吃东西之前洗手,在生吃一些东西的时候需要清洗干净这样子的一个步骤,然后不随便去吃一些没有正规来源的食物等等,这些都是饮食安全教育内容里面的一些教学。在这些教学内容里面,主要就是教会小孩或者是成年人怎样去保护自己的一个身体。

因为病从口入这四个字需要深深的牢记在心里,所以饮食安全是不能够忽视的。

食品安全顺口溜6句如下:

1、欲食天下鲜,安全记心间。

2、有一种责任叫食品安全,有一个家园叫幸福__。

3、安全食品联万家,食品安全靠大家

4、责任是佳肴中最美味的添加。

5、构筑食品安全“防火墙”,撑起群众健康“保护伞”

6、手牵手把好餐饮质量关,心连心守好饮食安全门。

7、示范县(街、店)创建,健康你我他。

8、树立正确餐饮理念,养成良好就餐习惯。

9、珍视健康,拒绝无证餐饮。

10、食品安全创城市品牌,幸福和谐展__风采。

11、索证索票严格采购,保质保量诚信供餐……

12、对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责

13、食品安全敢为先,创建示范走在前。

饮食安全顺口溜如下

1、面食米饭为主食;切忌零食莫多食。

2、食材污染不要用,生熟食品分开弄。

3、三无产品不卫生,切莫花钱买病生。

4、三无食品少去碰,小摊小贩离远点。

5、标签不全隐患多,成分不明不能要。

6、打开包装看质量,变色变味不能要。

饮食卫生安全方法:

1、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

2、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

3、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

(1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。

(2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

(3)生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

(4)不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

(5)不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

(6)不随意购买、食用街头小摊贩的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

(7)在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。

(8)不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

扩展资料

旅游中的饮食卫生的小常识

(1)注意饮水卫生。

一般来说,生水是不能饮用的,旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时,可用瓜果代替水。

(2)瓜果一定要洗净或去皮吃。

吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外,在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

(3)慎重对待每一餐,饥不择食千万要不得。

高中档的饮食店一般可放心去吃, 大排档的可有选择性地吃,摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少,但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食,则等于拿生命开玩笑。

(4)学会鉴别饮食店卫生是否合格。

合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净, 收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。

(5)在车船或飞机上要节制饮食。

乘行时,由于没有运动条件,食物的消化过程延长、速度减慢,如果不节制饮食,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。

参考资料来源:百度百科-饮食安全常识

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