没熟的青木瓜怎么吃 没熟青木瓜的吃法

佛教八识2023-04-30  21

1、煮粥:

平时青木瓜可以用来煮粥喝,大家在用青木瓜煮粥以前一定要把青木瓜洗净,去掉表皮和里边的种子,把它切成块儿状;然后选取大米或者小米,把它淘洗干净以后加清水入锅煮开。

在粥煮到六成熟时,把切好的青木瓜块放在锅中一起煮,煮到青木瓜熟透,粥软糯粘稠以后关火降温就能取出食用。

2、煲汤:

青木瓜可以和鲫鱼一起煲汤。先把鲫鱼去鳃部、内脏和鱼鳞,把青木瓜洗净、去皮、去籽、切块,然后准备好蒜、葱段和姜片。

把油倒入锅中,放入姜、蒜,把鱼身炸至两边金黄,再加入葱段。然后倒入开水,加入青木瓜,大火煮8分钟即可,再撒上剩余的葱段,用小火炖煮2-3分钟就可以了。

可以食用,白色的汁液是木瓜皮下表层里的分泌物。

木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。

木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿,木爪的果实不仅可以作水果、蔬菜,还有多种药用价值。未成熟番木瓜的乳汁,可提取番木瓜素。

扩展资料:

生长习性

生物学特性喜高温多湿热带气候,不耐寒,遇霜即凋寒,因根系较浅,忌大风,忌积水。对地热要求不严,丘陵、山地都可栽培,对土壤适应性较强,但以疏松肥沃的砂质壤土或壤土生长为好。

最适于年均温度22~25℃、年降雨量1500~2000毫米的温暖地区种植,适宜生长的温度是25~32℃,气温10℃左右生长趋向缓慢,5℃幼嫩器官开始出现冻害,0℃叶片枯萎。

温度过高对生长发育也不利,土壤适应性较强,但以酸性至中性为宜。

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