一、两者的外形有差异
牛蛙和田鸡的外形差异是辨别二者的一个很关键的方式。
田鸡和牛蛙体型差异比较明显。牛蛙个体特别大，成年蛙可达1500g左右，体长可超过田鸡一倍以上。
二、形态特征不同
田鸡：雌性比雄性大，体长可超过12厘米，体重250～500克。
牛蛙：皮肤光滑，无背侧褶，吻部宽圆。雌性的鼓膜约与眼等大，雄性的则明显大于眼。
三、分布地区
1、田鸡：中国在江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、广东、广西、贵州、福建、台湾、云南、江西、海南、上海、河南、重庆、四川和陕西南部等地均有分布，在国外还见于南亚和东南亚容一带。
2、牛蛙：原产于北美，1959年牛蛙从古巴引入我国，在我国福建、广东、浙江等沿海地区均有较大规模养殖。
1、肤质颜色
田鸡和牛蛙的外形不同，其中田鸡有亚洲蛙之称，肤质较粗糙，身体有斑纹，背部多为黑绿色，还略带**，而牛蛙的背部平整，肤质光滑无褶皱。
2、体型差异
牛蛙体长一般为70-80mm，雄性的体长要略小，它的头长略大于头宽，眼距较窄，而田鸡个头比牛蛙壮实，雌性田鸡的个头比雄性田鸡的个头大，体长可以超过12cm。
3、繁殖时间
田鸡繁殖期在5-8月，一般在冬眠后它们便会立刻开始繁殖，在水中进行体外受精，而牛蛙的繁殖期为4-7月，通常在降雨前后和黄昏时会鸣叫，吸引雌性蛙，多产于秧田、早稻田或其它静水域中。
4、食性不同
田鸡可以吃的东西比较多，有蜘蛛、蚯蚓、多足类、虾、蟹、泥鳅以及动物尸体等，而牛蛙属于杂食性动物，主要食物有稻卷叶虫、稻螟、稻苞虫、粘虫、玉米螟等昆虫。
1、个头不同：田鸡外形较小，为牛蛙的一半。牛蛙外形较大，因此得名牛蛙。
2、外观不同：田鸡有亚洲蛙之称，雄性体型较雌性小，成年田鸡体重为300-450克不等，肤质较粗糙，身体有斑纹，背部多为黑绿色，略带**。牛蛙背部平整，肤质光滑无褶皱，成体牛蛙重两千克左右，是现存最大的蛙类。
3、营养不同：田鸡肉质紧实，含有丰富的维生素及各种微量元素，有助于人体生长发育。与田鸡不同，牛蛙含有大量蛋白质，是良好的滋补佳品。
田鸡和牛蛙不是一个东西，它们还是有许多区别的。青蛙体长一般为70到80毫米，雄性青蛙的体长要略小一些，而田鸡的个头比青蛙壮实一些，青蛙的繁殖期为4到7月，一般在降雨前后和黄昏时，开始鸣叫吸引雌性蛙，而田鸡的繁殖期在5到8月，在冬眠后，它们便会立刻开始繁殖。
田鸡一般指虎纹蛙。虎纹蛙是叉舌蛙科、虎纹蛙属动物。体大，雄蛙体长66到98毫米、雌蛙体长87到121毫米，体重可达250克左右。虎纹蛙常生活于海拔900米以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方，其栖息地随觅食、繁殖、越冬等不同生活时期而改变。虎纹蛙是肉食性动物，在自然界中以捕食蝗虫、蝶蛾、蜻蜓、甲虫等昆虫为主。
牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲地区，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。
青蛙是黑斑蛙；牛蛙就是牛蛙；田鸡是虎纹蛙。
田鸡并不是野生青蛙，虎纹蛙才是真正意义上的田鸡。由于黑斑蛙（青蛙）和虎纹蛙如果不仔细区分很难观察清楚，同时二者也有些相仿，于是田鸡在南方人中也就成了对青蛙的称呼，就好比东北人把玉米称为苞米一样，其实玉米也有很多种类的。
区分方法：
体形与一般蛙相同，但个体较大，雌蛙体长达20厘米，雄蛙18厘米的是牛蛙。
黑斑蛙与虎纹蛙的区别较难：虎纹蛙体长可达100毫米以上，背面黄绿棕色，有不规则斑纹；腹面白色；前、后肢有横斑。皮肤粗糙，背面有许多疣粒；黑斑蛙体长70～80毫米。背面色黄绿、深绿、灰绿或略带灰棕,散有黑斑。背侧各有1条金**或浅棕色褶,褶间有4～6条长短不等、若断若续的肤棱。吻端至肛部常有1条浅色的脊线纹，皮肤光滑。
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