绿茶可以放几年

绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：

看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

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保存绿茶的方法：

1、绿茶叶再享茶叶的时候，要尽量装满不留旷地空闲，可减少贮存空间内的空气，以利于保持珍再享茶叶的品质。

2、茶叶最好少量买下或以小包装存放，减少打开包装的次数，防止一再接触空气。这样就既能保质，再次冲泡利便。

3、可用干燥箱贮存或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子。

4、绿茶可用有双层盖子的罐子贮存，—以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子。

5、最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，将拆封的封口紧闭好，将其放人冰箱内。不然，将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以，但不能再贮存其他的东西。

6、可用收拾整顿干净的热水瓶，将拆封的茶叶倒人瓶内，塞紧塞子存放。

密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的；新鲜的茶，如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不同品种的茶叶，它的保质期是不相同的。影响茶叶品质的主要因素有光线，温度和湿度。如果储存的方法正确，能消除或者降低这些因素，这样的话茶叶就可以长时间的保质。但是普通的茶叶，还是新鲜的好点。

保存：

1、最简单的冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

2、最普遍的铁罐存放法：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。

3、最方便的复合薄膜袋贮藏法：将茶叶装入复合袋内，挤出袋内空气，用封口机封好袋口，再套上塑料袋，扎紧袋口，置于冰箱下格内冷藏。

绿茶的保存时间是多久？该如何保存？

绿茶的保存时间一般是一年左右，绿茶的保存对温度、湿度、避光都有很严格的要求，不能用手直接触碰茶叶，要买小包装的茶叶，防止茶叶和空气过多的接触，不要放在潮湿的地方，或者在茶叶内放置干燥剂等。对此事我还有以下看法：

一、怎样区别绿茶是否变质？

过期的绿茶容易变质，闻起来有陈味、霉味、日晒味等异味，干茶色泽暗黄，摸起来柔软，入口满满都是水味。 密封包装的绿茶通常会标注有保质期，如果是散装的绿茶，无法判断保质期，可以根据闻香气、看干茶、鉴茶汤来辨别是否变质。如果闻起来有陈味、霉味、日晒味等异味，建议不要再喝。 如果干茶色泽暗黄，叶片不脆了，摸起来柔软，水分大，说明已经变质了。冲泡后入口满满都是水味，鲜爽感完全没有，汤色也黄褐凝重，没有通透之感，已然变质了。

二、绿茶和红茶的区别

1绿茶和红茶在物质上的区别，红茶中的茶多酚和茶碱等物质含量大幅减少，但同时也生成了类似于茶黄素和茶红素等全新的物质。而绿茶则最大限度地保留了茶叶本身的茶多酚、儿茶素、咖啡碱等天然物质。

2绿茶和红茶的口感上的区别，红茶的茶香浓烈、口感醇厚，绿茶的口感则相对清淡，味道淡而不寡。

三、绿茶的制作过程

绿茶的制作要从他的采摘说起，采摘需要摘取茶叶上的嫩芽，需要选择晴朗的天气，而且要放入透气的物品中，然后将茶叶晾晒去除多余水分，放置国内进行杀青、炒茶，在将茶叶放到专业工具中烘焙，防止茶叶水分多变质，再就是要筛选下烧焦了的茶叶，不要影响口感，然后放置容器保存就可以了。

绿茶保存时间的长短要根据茶类和保存的条件而言。要考虑到包装的材质和环境温度，最好放在冰箱内。\x0d\一般的绿茶保存期是在12个月-18个月，但是有条件的话可以保存几年茶还有新茶的茶香，保存条件差的一两个月就没有新茶的香味了。\x0d\另外绿茶能保存到什么时候不能喝那有是另一回事了，只要不霉变，没有其它气味的产生，都是有人喝的，这样绿茶就可保存到很长时间了，不过就是没有新茶的茶香了，口感和香气也大打折扣了。\x0d\因此，保存绿茶也是因人而异的。

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