薤露的解释
(1)乐府 《相和曲》 名,是古代的挽歌。 战国 楚 宋玉 《对楚王问》 :“其为 《阳阿》 、 《薤露》 ,国中属而和者数百人。” 晋 崔豹 《古今注》 卷中:“ 《薤露》 、 《蒿里》 ,并丧歌也。出 田横 门人, 横 ,门人伤之,为之悲歌,言人命如薤上之露,易晞灭也,亦谓人死,魂魄归乎蒿里……至 孝武 时, 李延年 乃分为二曲, 《薤露》 送王公 贵人 , 《蒿里》 送 士大夫 庶人,使挽柩者歌之,世呼为挽歌。” 宋 叶适 《张提举挽词》 诗:“长年惯唱渔家曲,难听兹晨 《薤露》 声。” 明 吾丘瑞 《运甓记·翦逆闻丧》 :“歌 《薤露》 把泉台卜葬。” 柳亚子 《题云间张瑞芝女士传》 诗:“ 九峰 三泖 魂归未?怕听 人间 《薤露》 歌。” (2)薤叶上的露水。 唐 裴铏 《 传奇 ·封陟》 :“逝波难驻,西日易颓,花木 不停 ,薤露非久。” 明 唐顺之 《铜雀台》 诗之二:“翠襦沾薤露,锦瑟入松风。” 鲁迅 《集外集·斯巴达之魂》 :“酸风夜鸣,薤露竞落,其窃告人生之脆者欤。”
词语分解
薤的解释 薤 è 〔薤露〕古代挽歌名。 多年生草本植物,地下有鳞茎,鳞茎和嫩叶可食。 部首 :艹; 露的解释 露 ù 靠近 地面的水蒸气,夜间遇冷凝结成的小水球:露水。白露。寒露。朝(乷 )露。甘露。 在室外,无遮盖:露天。露宿。露营。 加入药料或果子汁制成的饮料或药剂:露酒。枇杷露。 滋润 :覆露万民。 。
薤的意思是多年生草本植物,地下有鳞茎,叶子细长,花紫色。
江西省新余市等赣西一带又称“野蕌”,是薤白的亚种,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。薤是韭类。叶似韭而阔,多白而无实。
成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《神农本草经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”;“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎。”
薤的生长环境:
薤适应性广对气候要求不严格适宜凉爽在冷凉的气温下生长良好生长发育适温为15~19℃,30℃以上的高温则休眠越夏10℃以下生长缓慢不能忍受0℃以下长时间的低温。
薤属长日照作物长日照条件下有利于鳞茎发育较耐弱光耐阴适宜间套作栽培在较强的光照下也能生长。生长期要求较高的土壤湿度和较低的空气湿度怕涝怕旱生长前期过湿分蘖减少后期过湿鳞茎减产。
在对土壤要求不严格耐瘠薄适于多种土壤栽培但以排水,良好的疏松壤土砂壤土为佳吸肥力强,在砂壤土中生长产量最高品质最好在适于间套作忌连作。
韭葱,别名洋大葱、葱蒜、洋蒜苗、海蒜、扁葱、扁叶葱等,属百合科葱属中产生肥嫩假茎(葱白)的二年生草本植物。根系为肉质弦状须根,较粗短,着生在短缩茎盘上,分根性弱,根毛少,吸收力较弱,根长30~40厘米。叶片扁平肥厚,呈带状,表面有蜡粉,叶片宽3~4厘米,多层叶鞘抱合成假茎。成苗株高13~15米,最高可达18米,假茎长08~10米,粗4~5厘米。营养茎短缩,花茎长,基部粗约3厘米,心部充实、有髓,伞形花序,外有总苞,每一花序有小花800~1500朵,小花丛生成球。种子有棱,黑色,千粒重25~32克,种子生活力弱,使用年限1年。韭葱不仅抗寒,而且耐热,能耐-10℃的低温,能经受38℃的高温,并且在砂土、壤土或黏质壤土上均生长良好,耐肥,需肥量大,以富含有机质、肥沃保湿的黏质壤土最适宜,土壤酸碱度以pH 75~78为宜。韭葱原产于欧洲中南部。20世纪30年代传入我国,在北京、上海、河北、安徽、湖北、广西等地都有零星种植。云南省近几年夏季栽培较多,是夏秋季代替葱蒜的理想蔬菜。韭葱具有葱蒜类蔬菜的共同特征,即叶身扁平似韭,假茎洁白如葱,花薹似蒜薹,鳞茎似独头蒜,并有香辣味(故名韭葱或葱蒜),可代替葱蒜炒食或作调料。韭葱可食嫩苗,也可采食假茎、地下鳞茎和花薹,因此,栽后可不断供食。夏秋季气温高、雨水多(尤其是亚热带地区),耐寒的葱蒜类蔬菜难于种植,而韭葱夏秋季仍生长良好,可代替葱蒜类蔬菜食用。
薤又名薤头、荞头、火葱、三白、菜芝、莜子、鸿荟、野韭等。属百合科葱属能形成小鳞茎的多年生宿根草本植物。可以作为二年生蔬菜栽培。薤的营养丰富,每百克可食部分含蛋白质16克、脂肪06克、碳水化合物80克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C 140毫克,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等。薤白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁。鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食,鳞茎也可醋渍、盐渍、蜜渍加工成腌渍蔬菜,制成罐头等。薤还有一定的药用保健价值,素有“菜中灵芝”之美誉,有增进食欲,帮助消化,散瘀止痛等医疗效果。
薤是什么:
薤通常指藠头,又名薤白头、野蒜等,山西人称为“害害”。
百合科葱属多年生草本植物。广泛分布于中国长江流域以南,有栽培也有野生。其适应性较强,在偏冷气候下发育较佳,气温30℃以上会休眠。能适应弱光照,以排水佳、肥沃的壤土或沙土为宜。可供食用,其制成的罐头味道酸甜可口。
薤个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。
薤性辛温,过量食用是可能引起上火的。
以上就是关于薤的意思全部的内容,包括:薤的意思、薤是什么意思、何谓韭葱薤是什么食用价值何在等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!