用料
东北稻花香 300克
三色藜麦 60克
水 600克
三色藜麦饭的做法
临时想写个菜谱，下次补上图，不过聪明的友友都能看懂的。大米，藜麦淘洗干净，加入适量水，放进电饭煲，摁煮饭键，就好了。三色藜麦饭的做法 步骤1
藜麦的益处多多，就不多说了。焖在米饭里口感很赞。三色藜麦饭的做法 步骤2
小贴士
水比平时焖饭要适量多放些。大约多10分之一的量。
用料
白米 一杯
三色藜麦 一杯
三色藜麦饭的做法
藜麦不需要提前泡，直接和白米以自己喜欢的比例(我是一比一)放在淘米盆中清洗。注意清洗倒水时藜麦很轻容易随水而去，为了不浪费，可以用勺子舀走盆里多余的水:)三色藜麦饭的做法 步骤1
清洗完了加水，比平时蒸米饭加多点水，平时没过米面，现在大概可见多一层的样子，这个没有具体要求，我今天比昨天多放了些水蒸出来也一样好吃:)
放进电饭煲按煮饭键啦，提示好了拔掉电源不要急着揭开，再焖一会，时间酌情，我是菜都出锅了再打开盛饭:)
1、食材：藜麦30g、大米70g、南瓜40g、西葫芦40g、鲜虾7个、番茄1个、盐适量。
2、藜麦中加入40毫升清水，大米中加入60毫升清水，冷水上蒸锅大火蒸30分钟。
3、番茄用刀划十字，放入开水中浸泡10分钟。番茄开水浸泡后，能更好的去皮。
4、鲜虾去头去尾、去壳、去虾线。虾的背部和腹部各有一条虾线，都要去掉。
5、虾仁放入葱姜水中，浸泡10分钟去腥。把姜片、葱段放入碗中，倒入开水浸泡20分钟，放凉后就是葱姜水了。
6、将浸泡好的虾仁切丁，番茄去皮切丁。
7、西葫芦和南瓜切丁。
8、电陶炉开大火，煎炒锅中倒入少许油。
9、油热后倒入虾仁，用锅铲翻炒2分钟至变色，盛出碗中备用。
10、锅中倒入番茄丁，翻炒出汁，大约需要5分钟。每个炉灶的控温能力不同，可以根据实际情况增减时间。
11、接着倒入西葫芦丁和南瓜丁，翻炒变软，大约12分钟。
12、再倒入虾仁、藜麦饭、大米饭，用铲子翻炒5分钟。
13、最后倒入盐，用铲子翻炒入味。
14、炒好后的藜麦炒饭颗粒分明，搭配了鲜艳又可口的蔬菜。
我们平常在闲聊的情况下，聊的数最多的便是减肥或是是运动健身，无论是年青人还是中老年，常常会将减肥和运动健身挂在嘴上，实际上瘦身的方法是许多 的，根据有效的饮食搭配控制，非常容易便会减肥，藜麦饭不但营养成分，并且还能预防传染病，还能够用于减肥瘦身等实际效果全是很好的，那用电饭锅做藜麦饭的做法是什么呢
释迦果鸡脯肉藜麦饭的做法
用材：
黎麦：适当
圆葱：1个
番茄：1个
鸡脯肉：1块
熟鸡蛋：1个
玉米：适当
释迦果：1个
青椒：1个
作法：
1黎麦清洗后放进水里，低火煮15分钟上下，煮至全透明就可以，捞起来控干水份预留。
2鸡脯肉清洗，擦拭水份，切割成块，油烧后放进鸡脯肉煸炒，掉色后盛出。
3油烧后放进圆葱爆锅，先后放进甜椒，玉米，番茄，鸡脯肉煸炒。
4适当生抽酱油，五香粉，五香粉，西班牙辣椒面，黑胡椒粉，盐，拌饭酱调料。
5释迦果，生鸡蛋切片，和黎麦一起放进锅中搅拌就可以起锅。
黎麦的几类简单做法：
1水焯：在开水中烧开约10-15分钟上下，令其澎涨、子粒变透明色后就可以服用。
2蒸：需要提早侵泡，黎麦是复合型木薯淀粉高膳食纤维素食材，蒸前需要长时间吸足水分才非常容易变松。
3电饭煲焖饭：水流量要稍多一些。为使其香气更浓，可在下锅以前把黎麦放到干躁的炒锅里烤制十多分钟。
黎麦归属于易熟以消化吸收的食品，口味与众不同，有浅浅的干果芳香，黎麦有很多的作法，能够 配搭其他谷类熬粥，配搭新鲜水果做水果沙拉，与新鲜水果混和成健康饮品，藜麦饭等。
藜麦饭的别的作法
咖喱酱黎麦甜虾饭
主要材料：北极虾50只,黎麦200克
调味品：姜、蒜适当，咖喱酱1盒，圆葱05个，无盐黄油10克，红尖椒1个
作法：
1生北极虾焯水汆烫后捞起来预留;
2黎麦提早侵泡三十分钟，圆葱及葱姜和朝天椒都切割成粉末预留;
3文火将无盐黄油溶化，添加葱姜朝天椒末炒成香气;
4添加咖喱粉，再次文火将咖喱酱炒化;
5添加泡过的黎麦一起煸炒，直炒成黎麦及底锅舒爽并在锅中一些弹跳;
6添加黎麦容积三倍的水;
7火灾烧开后盖上转文火焖;
8焖到水份降低了绝大多数(约十多分钟后)时，添加北极虾，要色香味俱全得话就尽可能堆放齐整;
9再次盖上用文火焖，直至水份彻底煮干，沸腾装点少量青红椒碎就可以服用。
首先把新鲜的虾剥壳成虾仁，然后用这个虾壳来煨汤。厨师的汤是很重要的，所以我们就用虾壳煨一道简单的海鲜汤。锅中倒油，把虾壳给放进去，把那个虾油个熬制出来，把虾壳炒到红红的，然后倒一点水，进行煨汤，等下这个汤会用来炖饭，适量的水就好了。煮好后过滤虾壳，留下虾汤。
下面来准备其他的配菜。把红绿色的辣椒剁碎，顺便把洋葱给切成小丁。香菜切成碎末，新鲜的香菇切成片片，蒜切片备用。起锅，烧热加橄榄油，把洋葱放进去炒一下，炒的差不多了就把藜麦放进去，把之前熬好的虾汤倒进锅里，调成小火，盖上锅盖子，大概煮10分钟左右。
接着把鱼肉切成块，鱿鱼的也切成中长段，把虾仁开背，把里面的虾线取出来,蛤蜊清洗。切好后把海鲜炒一下，也不用炒到全熟，稍微预热一下就好来了，因为的想还要再和米饭一起炖。煎炒过的肉和直接炖的肉就是不一样，它会多出一种香味。
蒜片，再加入香菇，炒出香味在将海鲜肉倒进去，把煮好的藜麦虾汤也倒进来。这时候可以加一点姜黄粉，把米饭放进去，撒一丢点盐和黑胡椒。米饭可以是上一餐剩下的，最好是干干的米饭。也可以把生米泡20分钟，然后用海鲜汤炖熟这个饭、让米饭把海鲜的汤汁给吸收进去。快煮好的时候把辣椒和香菜一起撒上去。这时候撒辣椒就没有那么辣。多煮一下，下面还会锅巴。在里面加的姜黄粉还能让血液循环，飞感觉身体热热的，试试看，这道营养的海鲜藜麦饭。
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