西梅是什么水果

西梅是李属梅子，形状如杏梅。

西梅原产于美国。虽然名字里带有梅字，但是西梅确实实打实的李子，别称也叫欧洲李。

西梅的成熟期在8月中旬左右，属于秋季时令水果。新鲜的西梅不利于保存，所以市场上最为常见的就是腌制加工后的西梅，甚至是一些西梅干或是西梅糕等食物。

扩展资料：

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素钙、铁、钾等。

西梅中含有丰富的纤维素、果胶以及自身独有的一些微量元素，饮用天然的西梅萃（西梅汁萃取精华），可以有效促进肠道蠕动，增加排便次数。

因为西梅营养丰富，且具有减肥、排毒作用，因此它是健身、辅食的新宠，与牛油果一样是当下炙手可热的“网红”。

参考资料来源：百度百科-西梅

1、西梅是凉性水果。

2、西梅和李子一样是属于凉性的食物，尤其是西梅榨汁食用，十分适合夏季炎热食用，具有清热避暑的作用，对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果，适合热性体质的人食用。

3、西梅营养丰富，含有较多的纤维素、维生素A、钙质、铁质、钾离子、以及花青素、叶酸等其他微量营养素，对便秘、视力模糊、肝功能下降、高血压、皮肤衰老等方面都有一定的辅助治疗效果，适合养生保健食用。

西梅是属于秋季的水果，一般在秋季生长成熟，在种植西梅时需要使用有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤，并且在栽种后需要为植株提供适当的水分和养分，提高植株的生长速度，让植株可以生长的更加旺盛，结出更多的果实。

西梅是哪个季节的水果

1、秋季水果

西梅是属于秋季的水果，一般在秋季的八月份到九月份生长成熟，成熟后的西梅为紫红色。在种植西梅时需要选择合适的土壤，一般西梅适合生长在肥沃疏松的土壤中，所以在种植西梅时最好使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤土。

2、提供水分

西梅在生长的过程中会消耗大量的水分，所以在养护西梅时需要为植株提供适当的水分，浸湿全部的土壤，为植株提供一个较为湿润的生长环境。同时在为植株提供水分时需要注意浇水方法，最好将水分直接浇灌在土壤中。

3、补充养分

西梅在生长的过程中对养分的需求较大，所以在养护西梅时也需要为植株提供适当的养分，让植株生长的更加旺盛。同时在为植株提供养分时需要注意施肥种类，最好可以在植株生长期使用氮肥，在植株花果期使用磷钾肥。

4、适宜光照

西梅在生长的过程中离不开光照，光照不足就会导致植株无法正常的生长，叶片发黄掉落，所以在养护西梅时需要为植株提供适宜的光照，让植株可以正常的进行光合作用，获取较多的养分，生长的更加旺盛。

西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅梅子的故乡。

我国在 浙江 湖州 织里镇洋西沈家湾 也有产出。

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究西梅出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

生长特性

西梅普遍外观强壮，长势茂盛。如果水分与肥料充足，1年生枝条平均生长量达1m，定植4年后树干高达 35m，冠幅可达 25m。西梅的萌芽力较高，成枝力较低，易形成花芽，花芽可占到总芽数的2/3以上，一般1年生枝即可形成大量花芽。

多数品种自花结实，定植后第2-3年结果，且坐果率较高。以短果枝、花束状果枝结果为主，4年后普遍进入盛果期。西梅抗寒、抗旱、适应性强，基本能避开北方的晚霜危害。即使在遭遇晚霜的年份，有些品种也能保持较高的结果率。

果实特性

西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单果重一般为60-80g，有些品种可达120g以上。西梅果肉呈琥珀、青绿或乳白色，肉质柔韧，纤维细少，大多离核，核小，可食率高达80%以上。

果实有特殊香味，味极甜，可溶性固形物含量大约20%，最高可达23%。果实大多在8月下旬至9月初成熟，属中晚熟。成熟后果肉较硬，耐贮运，常温下可贮存 20-30d，冷藏可贮存90d。

1、西梅是凉性水果。 西梅和李子一样是属于凉性的食物，尤其是西梅榨汁食用，十分适合夏季炎热食用，具有清热避暑的作用，对内火上炎引起的口腔溃疡等也有治疗效果，适合热性体质的人食用。

2、西梅是碱性食物。 西梅虽然口味是酸甜味，含有大量的植物酸，但在营养学的角度来看，西梅是碱性的水果，主要是西梅中含有较多的矿物质钙和铁，在经过代谢分解之后的产物盐含量高，偏向弱碱性。

3、西梅属于寒凉性的水果，因此，寒性体质的人和经期的女性不适合食用。同时，西梅糖含量较高，因此，糖尿病患者和肥胖症患者不适合过多食用。西梅对农药的依耐性较大，在水果表皮上存在较多的农药残留，因此，刚肝功能欠佳的人群也不适合过多食用。

1 西梅是什么水果

西梅是近年来从国外引进的新型水果品种，为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，而且西梅中不含有脂肪和胆固醇，所以说是一种健康的水果，而且也是一种功能性水果，具有药用功效。

2 西梅有什么营养成分

1西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。

2西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。而且研究发现了西梅含有的膳食纤维比较多，食用的话可以比其他的水果高很多。

3西梅是所有生果中含有抗氧化剂最高的。

3 西梅的药用价值

西梅富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津。梅的苦酸能强化肝脏功能，可以帮助消除疲劳，而且西梅是属于碱性的食物，具有净化血液的的作用，而且也可以有排毒的功效。

4 西梅怎么吃最好吃

西梅外形酷似杏梅，它口感润滑，甘甜可口，今天我来给大家介绍一种西梅最常见的一种做法，那就是西梅果酱。首先呢，我们要把西梅清洗干净，放入碗中，撒入适量的白砂糖进行搅拌，大约腌制1-2个小时，等时间结束。我们把腌制好的西梅倒入锅中，加入冰糖和适量的柠檬汁，再倒入小半碗水，大火熬制，转成小火，熬到火渐渐的变成了红色，当我们看到西梅果将比表面起泡的时候，我们就用刮刀一边搅拌，一边小火熬制果酱，直至浓稠。我们要将装果酱的瓶子蒸煮消毒，把果酱装入瓶内，自然冷却后放入冰箱冷藏保存，这样西梅酱就做好了。

西梅是热性还是凉性的水果

西梅是热性还是凉性的水果，西梅是一种水果，可能一些地区并没有售卖的地方，所以有一些人没有吃过，但是西梅的味道整体还不错，下面我们一起去看看西梅是热性还是凉性的水果。

西梅是热性还是凉性的水果1

西梅是热性还是凉性的？

西梅是凉性水果。

西梅带有丰富多彩的维生素D及甲基纤维素，另外兼含铜和钾等矿物，却没有人体脂肪和胆固醇。西梅可协助老人补充铁、锌、钾，强身健体健骨，可使小孩子提升各种各样维他命。西梅是当代人身心健康的最好鲜果，故有“惊喜新鲜水果”、“作用新鲜水果”之美名。

西梅和李子果一样是归属于性凉的食材，尤其是西梅打汁服用，十分合适夏天酷热服用，具备清热解毒消夏避暑的功效，对里火上炎造成的口腔溃疡等也是有治疗效果，合适湿热体质的人服用。因而，虚寒体质的人与生理期的女士不宜服用。

吃西梅要注意什么

1、胃溃疡患者不宜吃西梅

西梅中含有大量的糖类、有机酸，可以增加胃液的分泌，过量食用会刺激胃黏膜，若胃溃疡患者食用，可能会加重病情。

2、腹泻患者别吃西梅

西梅中富含果胶和膳食纤维，能推动肠胃的蠕动，有通便的作用，若腹泻患者食用，可能会加重身体不适。

3、糖尿病患者慎吃西梅

西梅含有比较多的是果糖和多种葡萄糖，要是长期这样吃的话，很容易出现血糖飙升的情况，少量食用由于花青素和维生素的作用，对血糖的影响并不大，但是一旦食用过多便会出现血糖升高的现象，因此，糖尿病患者需严格控制吃西梅的量。最后能不吃就不吃，这是最好的选择。

4、不宜过量食用

吃多了西梅，最直接损害的就是我们的肠胃，西梅中含有大量的植物酸，比如枸椽酸、苹果酸、琥珀酸等都对胃肠有一定的刺激作用，会增加胃酸的分泌量，食用过多会导致胃酸过多，严重影响胃肠功能。所以为了我们的肠胃健康，我们一定不能吃那么多。

5、不宜空腹食用

西梅最好不要空腹吃。因为要是空腹吃的话，由于它是酸性的水果，不仅仅会对我们的食欲方面造成一定的影响，它本身的纤维素和维生素也是比较多。虽然在排解废物的时候有一定作用，但是于此同时，也会因为胃酸过多，从而导致伤害我们胃的效果。

6、虚寒体质不宜多吃

西梅性寒凉，虽营养丰富，但寒性体质的人并不适合食用，容易刺激肠胃，降低体质，加重病情，另外经期的女性也不宜食用，会刺激卵巢和子宫，引发经痛，月经量不正常等问题。

西梅有哪些功效？

1、美容养颜：

西梅当中富含大量的维生素C成分，而维生素C食用后能起到较好的抗氧化作用，能够帮助清除机体自由基，这样能促进体内黑色素的排出，达到一定淡斑和消除暗沉的作用，能够让皮肤保持白皙嫩滑的状态，所以适量吃一点西梅能起到美容养颜和延缓衰老的作用。

2、开胃助消化：

西梅当中含有丰富的有机酸成分，食用之后能激发味蕾的敏感性同时还能促进胃酸的分泌，这样就能增加食欲起到开胃的作用，很适合食欲不佳人群食用。另外西梅当中的有机酸成分还能促进肠胃蠕动，帮助食物更好的消化，也适合消化不良人群。

3、保护视力：

西梅当中维生素A含量十分的丰富，维生素A是人体视网膜中视紫红质的重要组成部分，所以维生素A和视力有着很大的关系。经常食用含维生素A的食物能有助于维持正常的视觉，同时还能预防夜盲症的发生。

4、改善便秘：

西梅中含有丰富的纤维素成分，食用之后这种纤维素成分能够增加胃动力，加速肠胃的蠕动，从而能改善便秘情况，很适合经常性便秘人群食用。

西梅是热性还是凉性的水果2

西梅是热性还是凉性

1、凉性。

西梅味甘酸、偏凉性，食用后可以降低体内的火气，而且其中含有较多的果胶和膳食纤维，食用后可以促进肠胃的蠕动，平时如果因为体内火气过大而出现口舌生疮、咽喉肿痛等症状时，可以适当地吃一些西梅，可以起到较好的缓解作用。

但如果食用过多的话也会对脾胃也会造成一定的刺激，因此在吃西梅的时候一定要控制好食用量，以免食用过多出现身体不适的症状。

宝宝便秘吃西梅有用吗

2、有一定的作用。

西梅中含有较多的果胶和膳食纤维，食用后不仅可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，而且还能吸收肠道内的水分增加粪便的体积，从而可以促进促进粪便的排出，因此宝宝便秘时吃一点西梅是作用的。

但是因为西梅中含有较多的核，为了防止宝宝直接啃出现意外情况，建议家长最好是将西梅打成泥后给宝宝食用，这样会更加安全一些。

西梅一天吃几个为宜

3、3-4颗左右。

虽然西梅中所含的营养物质十分丰富，但任何食物吃多了的话都会对身体健康产生一定的影响，因此对于一般人群来说，每天吃3-4颗西梅就足够了，如果吃得太多的话，也不利于肠胃的消化和吸收。

因为每个人的体质都不一样，所以西梅的食用量也不是固定的，建议可以根据个人肠胃的具体情况来决定。

西梅哪些人不适合吃

4、1、血糖偏高者：西梅中含有较多的糖分，食用后会使体内的血糖值上升，因此对于一些本身体内血糖值偏高的人群来说，在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的，以免出现身体不适的情况。

2、胃酸分泌过多者：西梅中含有较多的有机酸成分，食用后会刺激胃酸的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说最好不要空腹食用，而且也不要过多食用。

以上就是关于西梅是什么水果全部的内容，包括:西梅是什么水果、西梅是热性还是凉性 西梅到底是凉性还是热性的水果呢、西梅是什么季节的水果等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！