1、冷藏储存。（1）把搜集后的金蝉(知了猴)用冷水清洗，去泥，去脏物。（2）把2%的盐，1%的碱添加冷水中，烧开。（3）把清理后的金蝉(知了猴)放进开水中，滚动，3—5分钟后捞起来。（4）待金蝉(知了猴)凉透后，放进冷柜中冷冻。2、在5-8度水储存。假如是以树枝捕获的活的知了猴需要长途货运出售，可以把金蝉泡在5-8度温度中，因为金蝉出土文物是在夏天，因此把温度维持在5-8，也不是一件非常容易的事儿，在要道上多备一些冰块儿。要长期性储存金蝉，回收上去之后，用冷水煮8完善，用冷水冰一下，就可以包装素冻!那样的金蝉味儿不容易有哪些大的转变，在冷藏的全过程中也不容易变黑。色调金**，很美观大方。3、真空泵储存。真空泵储存是储存许多珍贵中草药材的优选方式，真空中缺乏气体，食用菌大多数不能生存，将捕获回家知了猴用沸水绰水解决，再控干以后用真空泵设备装好，吸干气体，可储存长达一个月以上不容易霉变。
选择侧根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳树或果园中的各种果树(最好是果树)。
此外，还要间作一些根茎类植物，如土豆、甘薯、山药等。蚱蝉殖种深度以30~50cm为宜，要向阳防冻，土质松软、肥沃、无污染；不能过于干燥，也不能含水量过高或存在积水现象。保证寄主植物根系正常生长发育、幼嫩发达多汁，冬季应在殖种区域覆盖麦秸、稻草、玉米秆等。以保持地温。
金蝉是动物界节肢动物门、昆虫纲、同翅目、蝉科昆虫的代表种，具有渐变态的生物学特征，一生经过卵、若虫、成虫各阶段。
金蝉是在每年的7~8月开始产卵，一般是将卵产在幼嫩的枝条中，枝条枯萎落地后虫卵在土壤中越冬，直到来年5月份气温适宜时开始孵化，6月底孵化结束，夏季成虫开始钻出地面，羽化、产卵等开始新的轮回。
金蝉的食物来源是寄生树木的汁液，包括幼嫩枝条和树木根系的汁液，而且经金蝉产卵的枝条在产卵部位以上会失水枯萎，所以对树木的伤害比较大。
因此它对寄生树木的要求比较特殊。适合金蝉寄生的树木要根系发达，枝条茂盛，能够提供较多树液，目前金蝉比较喜好寄生的树种主要包括榆树、杨树、柳树和桐树以及部分果树，例如梨树和苹果树。
扩展资料：
金蝉的价值：
1、营养成分
每100g黄金蝉若虫含蛋白质72g、脂肪15g、钾03g、磷058g、钙16mg、锌822mg、铁123mg、灰分18g以及多种维生素和微量元素,人体必须氨基酸占氨基酸总量的4663%此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。
2、食用价值
我国许多地区都有食用金蝉的习惯，河北、河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行，最普遍的食用方法为“油炸金蝉”。金蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者。
刚出土的金蝉若虫含蛋白质5858%，脂肪1023%。全磷058%，钙165mg/kg，锌822mg/kg，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。
3、药用价值
金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素，人体必需氨基酸占氨基酸总量4663%。蝉蛹体内含有丰富的脂肪酸，脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸占脂肪含量的7727%，含量最多的是单不饱和脂肪酸石油酸达到668%。
不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化，降低胆固醇和甘油三酯在血液中的含量，能提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量，对预防心血管疾病、改善内分泌起关键作用。
参考资料：
蝉是否可以栽培取决于海拔、温度、土壤质量和树种。我国金蝉主要在上海、江苏、浙江、河北、陕西、山东、河南、安徽、湖南、福建、台湾、广东、四川、贵州、云南等地繁殖。山东、江苏、河北、河南、湖北、四川等省是金蝉的主要繁殖地。华北、华中、华东等海拔250米以上的平原和丘陵地区是最适宜繁殖的地区。辽宁北部地区太冷，无法繁殖，因为冻土的深度超过了金蝉的生长深度。
蝉的适宜地区、种类和繁殖周期要判断一个地方是否可以繁殖知了，通常可以在夏天听到野生知了的鸣叫。如果蝉在夏季不能听到鸣叫，当地的气候、土壤质量或树种等条件可能不适合蝉的生长。如果你不确定你是否能繁殖，你可以开始少量的试验繁殖。
有超过30种果树适合提高黄金蝉,如苹果、梨、日期、桃子、李子、山楂、杏、橙色和无花果。其他森林没有柳树、杨树、榆树、蝗虫、金银花、苦楋山茱萸等阔叶树木;多年生蔬菜，如芦笋也可以使用。目前已知的不适合耕作的树种有油松、黄杨木、银杏、核桃、藤。蝉业的投资很低。只要有树木或土地，种植树木和多年生植物，知了可以种植。不需要修建农房，不需要购买育种设施和设备，也不需要花钱修建育种设施。主要的资本支出是购买种子源，这是适合创业的。只要有一片森林就可以考虑是否进行捕蝉。小的投资产生高的收益。
金蝉的培养速度快。金蝉人工繁殖缩短了生长时间。自然养殖出土两到三年,近年来,取得了很大的进步在金色的蝉人工繁殖,一组人工的速度黄金蝉新技术,缩短生长周期的黄金蝉18 ~ 24个月,保持室内游泳池,塑料大棚栽培时间最短，18个月即可售出，同时，金知了林地可以套种农作物，见效快或栽培食用菌，养殖小动物，提高了人工养殖金知了的效益。
金蝉 [jīn chán] [金蝉]基本解释
1汉侍中、中常侍冠饰。金取坚刚，蝉取居高饮洁。
2古代妇女所用金色蝉形的贴面饰物。
3蝉的美称。
[金蝉]详细解释汉 侍中、中常侍冠饰。金取坚刚，蝉取居高饮洁。
南朝 梁 江淹 《萧让剑履殊礼表》：“金蝉绿绶，未能蔼其采。”《北史·魏任城王云传》：“ 高祖 、 世宗 皆有女侍中官，未见缀金蝉于象珥，极鼲貂于鬓发。” 宋 张孝祥 《鹧鸪天·赠钱横州子山》词：“居玉铉，拥金蝉。”参阅《后汉书·舆服志下》。
古代妇女所用金色蝉形的贴面饰物。
唐 李贺 《屏风曲》：“团回六曲抱膏兰，将鬟镜上掷金蝉。” 前蜀 薛昭蕴 《小重山》词：“金蝉坠，鸾镜掩休妆。”
蝉的美称。
明 无名氏 《赠书记·男妆避选》：“衣妆改换，脱壳效金蝉。”
[金蝉]百科解释金蝉，是蝉科昆虫的代表种，幼虫各个地方称呼不一样，梢千猴（博兴方言）、爬猴，爬拉猴（商丘方言）、几老狗子（安徽亳州方言）、老吱老吱哇猴、蝈蛹（邯郸方言）、蚱蝉、马吱啦猴（平乡方言）嘟拉龟，嘟老的（鄄城方言）、节拉龟，节了龟（宁阳方言）、爬爬、知了龟、知了猴（安徽方言）、姐猴、节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知拇吖、食孩儿、老少狗、几啦猴（丰沛方言）、爬叉（河南濮阳等地方言）、肉牛、神仙、杜拉猴、知老老爬衩、节喽爬、仙家等均是它的名字。金蝉可食用，有丰富的营养成份，其药用价值亦很高。金蝉的皮（蝉蜕）也是一种中药，金蝉脱壳的成语也来自它。现在蝉的生活领地越来越少，为满足市场需求，已经有人用人工养殖的方法 更多→ 金蝉
[金蝉]英文翻译Cicada
[金蝉]相关词语 金蚕 蚕蛹 蟪蛄 龙虱 金蟾 金蝉 天牛 蝼蛄 鼠妇 [金蝉]相关搜寻 金蝉脱壳 黄金蝉 金蝉脱壳 金蝉什么什么 金蝉脱什么 金蝉什么什么成语 脱壳金蝉 金蝉什么壳 金蝉脱壳的蝉怎么组词
可以，但更适合知了猴养殖的树种，譬如柳树、杨树、榆树等阔叶树以及各种果树。还要间作根茎类植物，如土豆、红薯、山药等，为蝉及幼虫提供充足的饲料。
我国许多地区都有食用金蝉的习惯，河北、河南、湖北、上海、北京、山东、广东等省市尤为盛行，最普遍的食用方法为“油炸金蝉”。
金蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值和独特的口感，堪为食用昆虫中的佼佼者，目前，金蝉已经成为各种档次客人的美味佳肴。
是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴，一盘“油炸金蝉”能卖四五十元，在一些星级饭店要卖到数百元一盘。
每100g黄金蝉若虫含蛋白质72g、脂肪15g、钾03g、磷058g、钙16mg、锌822mg、灰分18g以及多种维生素和微量元素。
从蝉产卵到收获蝉蛹需要三年。采卵是以秋季金蝉产卵后，一般在农历七月份左右，大约十五天左右即有幼虫孵出。这时会看到有一部分幼虫在枝条上爬上爬下。大约孵化出幼虫20%的时候就要进行掩埋。
金蝉又名蚱蝉，若虫又叫知了龟等，有极高的药膳营养价值和独特的口感，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，高达5858％-702％，分别是牛肉的四倍和鸡蛋的六倍，也就是说一只金蝉＝6个鸡蛋的营养价值。
金蝉除了食用价值外，还有着极高的药用价值，据《中国药材学》记载，金蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾等作用，蝉脱富含甲壳素，常用于治疗外感风热等症，是我国一味常用中药材，从这方面分析，一只金蝉药用价值又大于6个鸡蛋。
在我国的河南、河北、山东、安徽等地均有分布，在我国许多地区都有食用金蝉及其若虫的习俗，河南、湖北、上海、北京、山东、广东等地尤为盛行。最普遍的食用方式为“油炸金蝉”、“香酥金蝉”、“椒盐金蝉”等。
金蝉养殖技术方法视频如下：
选择育种树木：矮化果树如杏树、桃树、苹果树或其他矮化型灌木品种都是金蝉育种的良好树木。注意及时修剪过高枝条，以方便繁育管理；在树的间隙套种果树生苗，以增加金蝉产卵的树枝；在树木下面殖种金蝉种卵，方法参照“金蝉的养殖技术”。
建设育种大棚：在金蝉即将出土前夕搭建育种大棚，面积以每个占地1亩为宜。在育种区周围利用水泥柱或竹棒架设成围栏，水泥柱的行距5米，中间用竹竿搭架，再拉设铁丝固定，然后在外面罩上尼龙窗纱网。育种要选择地势高燥，排灌方便的地块，切忌在低洼易存水的地块建育种大棚。
种虫管理与防疫：金蝉出土后因其成虫有强烈的趋光性，前期等其羽化成虫后再进大棚，捕捉时羽化金蝉会因见光四处飞乱碰，造成种虫死亡，因此可全部捕捉前1周内出土的金蝉，待1周后再开始让金蝉自然羽化产卵。留种密度每亩约10000只，雌雄约各占50％，每只雌金蝉可产种卵500~1500个，每个大棚大约可供20亩地金蝉繁殖用种。
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