在古时候人们就已经开始使用香料了,古时候的妃子们都为了让皇帝喜欢自己,然后弄出不同的香味吸引皇上的注意。
我国的香文化历经千年风雨,留给民族与历史的是一笔不可多得的财富。综合历史记载,其发展主要历经了几个阶段。直到现在非常的流行。
人们的生活时时刻刻都离不开香料,很多事情上都是特别的需要的,例如有异味的人,或者屋子里有异味,都可以使用香料来进行调节的。
在生活中也需要用香,其历史也可追溯至上古以至远古时期,从近几十年考古发现的陶熏炉等文物表明,早在四五千年以前,在黄河流域和长江流域的先祖们已经开始使用香品了。
在古代的《礼记》中就有:“殷人尚声,周人尚臭”,“皆为祭祀所用,求诸阴阳,先后有异而已”一说。在古人的心目中,乐与香都是德的表现,“德者,性之端也;乐者,德之华也”。其间,人们本来就有喜香的特点。
通过佩戴香花香草、焚香以及香汤沐浴等形式展现出来,同时也形成了不同于祭祀香的生活用香。汉武帝到魏晋,是香文化发展的一个高峰,亦可称跨越期。汉武帝在中国香事的发展中有着特殊的历史地位。
唐代的贵妃们使用香的是最多的了,那时候的妃子最多,女人们是使用香最多的。我国的香文化可谓是源远流长。不只现代遥远的古代就开始使用延续香文化了。
中华传统香文化构成为养礼、养心、养生。中华传统香文化不仅仅是摆香席“展示”香料的味、意、韵这么简单,还需要我们“揭示”其来龙去脉,特别是要看到中华传统香文化所承担的教化和养生的重要职责。
养礼:肩负着传承中华民族优秀传统文化基因的职责,代表着中华传统香文化的高度。“养心”引领着人们进入心性领域的探索,代表着中华传统香文化的深度。“养生”则关注着人们日常生活的方方面面,代表着中华传统香文化的广度。
养心:是根据香的自然属性来发挥作用的。香的寒、热、温、凉、辛、甘、酸、苦、咸等“四气五味”所表达出的不同气味会让人感受到喜怒哀乐悲恐惊等不同的情绪,因此香的“养心”就是把香本身的味道经过提炼,特别是经过人为的二次加工,类似于中医理论的君臣佐的配伍,使每一款香表现出不同的味道来,以寄托不同的情思。
养生:神农找到并提炼出了很多能防病、治病的香材。香材本身性味归经的特点,能让人的身体产生生理上的反应,达到理疗治病、除烦解郁的功效。特别是汉代和合香(指依据和香的缘起采用不同的配伍原则,精选优质香药,由严格的炮制技艺调和多种香药而成的香品)出现以来,香料不仅可以通过“养性”作用于人的身心,还可以直接入药治病。
“香”从来都是与嗅觉和视觉相结合的,它对于感官上来说是一种极致的享受。香,能通过刺激人们大脑的皮层,产生愉悦舒适的感觉,进而达到舒缓神经、放松自我的效果。我国是一个历史文化底蕴深厚的民族,对于香文化也有着自己的独有文化和特色。简单概括来说,我国古代香文化的特色主要体现在它源远的历史记载还有使用的特定层级人士。
一、产生:始于人类对火的认识及利用据我国古代有关典籍记载,用香历史最早可以追溯到人类上古时期,而那时的香的主要作用是用来祛除污秽和供奉神明。在人类尚处于原始时期的时候,他们就已经能够分辨哪些是可以食用和食之好味的果子和其他植物花果了。凭借的是什么呢?便就是嗅觉闻到的香气。再之后,当人类发现用火炙烤的食物可以散发出阵阵美味的香气后,认为是不知名的力量在帮助他们,因此他们将烤好的食物主动用来供奉神明。因此可以说,对于香的使用,最早是产生于对火的认识和利用中。同时也说明我国对于香的历史记载由来已久,香文化的发展是源远的。
二、演变:只有特定阶层的人可以使用香料我们都知道,香料在古代其实在一定程度上可以说是身份地位和财富的象征。香料最开始是直接暴晒晾干制成香包的,有身份的文人雅士或者位高权重的统治阶级会将其佩戴在身上,以彰显自己高雅的品味和非凡的身份地位。实际上是因为香料在古代是很稀少的,所谓物以稀为贵,因而古代香料是非常昂贵的,一般平民百姓是用不起的。其实这也可以联系到我们古代的丝绸之路,后来随着丝绸之路的开通和繁荣,中外交流频繁,香料也更多地进入了我国,随着价格降低,平民百姓也开始使用香料了。
古代香文化的特色除了上述提及的,其实还体现在使用的方式和场合上面。最开始的香料使用一般是在宗教场合的,比如古代的祭天仪式,寺庙的焚香礼仪,后面才慢慢演变为增加人们生活情趣和品味的东西,比如在琴房点燃香炉。至于使用的方式,刚开始只有简单粗暴的晒干制香包,后来随着技术的提高,香料还被制成各种香水、香皂等。
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