马苋菜(中文学名:马齿苋,马力苋、拉丁学名:PortulacaoleraceaL)别名马齿苋,是一年生肉质草本植物。叶肥厚多汁,无毛,茎常带紫色,叶对生,倒卵状楔形;夏季开花,花小型,**;果圆锥形。多生于田野、菜园、路边及庭园废墟等向阳处。中国各地均有分布。马苋菜为药食两用植物,全草可供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子可明目,可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也可作饲料。
马齿苋药材多铍缩弯曲,常结成团。茎圆柱形,长达3cm,直径01~02cm。表面黄褐色,有明显纵沟纹,质脆易折断,断面中心黄白色。叶对生或互生,易破碎,完整叶片倒卵形,长1~2cm,绿褐色,先端钝平或微缺,全缘。花小,3~5朵生于枝端,花瓣5,**。蒴果圆锥形,长约5mm,有盖如小帽,脱下后形如小碗,内含多数细小黑色种子。气微,味微酸。
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问题描述:
除去:牵牛花蔷薇花睡莲午时花万寿菊烟草花月光花夜来香昙花
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解析:
正月兰花
二月迎春
三月桃花
四月石榴
六月荷花
七月夜来
八月桂花
十月菊花
腊月腊梅
蛇麻花在凌晨3时左右开花,
牵牛花约在清晨4时绽开,
野蔷薇要在5时左右开放,
清晨6时左右龙葵花开了,
蒲公英则在早晨7时左右才开,
中午12时,太阳花绽出了鲜艳夺目的花瓣。
下午约3时,万寿菊花开了,
下午5时多,紫茉莉送来了缕缕香味。
一月: 康乃馨 Carnation 七月: 飞燕兰 Larkspur
二月: 紫罗兰 Violet 八月: 剑兰 Gladiola
三月: 水仙 Daffodic 九月: 孔雀 Aster
四月: 豌豆花 Sweet Pea 十月: 金盏花 Clendla
五月: 铃兰 Lily of the Valley 十一月: 小雏菊 Chrysanthemum
六月: 玫瑰 Rose 十二月: 洋水仙 Narcissus
蛇床花:黎明三点左右开放;野蔷薇:黎明五点左右开放;龙葵花:清晨六点左右开放;芍药花:清晨七点左右开放;半枝花:上午十点左右开放;马齿苋花:中午十二点左右开放;紫茉莉:下午五点左右开放;剪秋罗花:晚上七点左右开放;
马齿苋 苋科 茎肉质 蒴果 上下开裂 裂开后种子弹出 学名Portulaca oleracea Linn 英文名Purslane 科属为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶、马齿苋科 Portulacaceae。 别名长命菜、五行草、安乐菜、马齿苋、酸米菜、长寿菜、麻子菜。 性味归经性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。 源形态一年生草本,长可达35厘米。茎下部匍匐,四散分枝,上部略能直立或斜上,肥厚多汁,绿色或淡紫色,全体光滑无毛。单叶互生或近对生;叶片肉质肥厚,长方形或匙形,或倒卵形,先端圆,稍凹下或平截,基部宽楔形,形似马齿,故名“马齿苋”。夏日开**小花。蒴果圆锥形,自腰部横裂为帽盖状,内有多数黑色扁圆形细小种子。 性状本品多皱缩卷曲,常结成团。茎圆柱形,长可达30cm,直径0。1~0。2cm,表面黄褐色,有明显纵沟纹。叶对生或互生,易破碎,完整叶片倒卵形,长1~2。5cm,宽0。5~1。5cm;绿褐色,先端钝平或微缺,全缘。花小,3~5朵生于枝端,花瓣5,**。蒴果圆锥形,长约5mm,内含多数细小种子。气微,味微酸。 鉴别取本品粉末2g,加盐酸乙醇溶液(1→20)15ml,加热回流10分钟,趁热滤过。取滤液2ml,加3%碳酸钠溶液1ml,置水浴中加热3分钟后,在冰水中冷却,加活性炭少量,搅拌,滤过,滤液加新制的重氮对硝基苯胺试液2滴,显红色。 性味归经酸,寒。归肝、大肠经。 功用主治 适用于痢疾(大便半干半稀)、清热解毒,凉血止血。用于热毒血痢,痈肿疔疮,湿疹,丹毒,蛇虫咬伤,便血,痔血,崩漏下血。现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。 宜食适宜肠胃道感染之人食用;适宜皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症的人食用;适宜小儿单纯性腹泻,小儿百日咳者食用;适宜钩虫病患者食用;适宜妇女赤白带下及孕妇临产时食用;适宜矽肺患者食用。 忌食凡脾胃索虚,腹泻便溏之人忌食;怀孕妇女,尤其是有习惯性流产的孕妇忌食,因马齿苋性属寒滑,食之过多.有滑利之弊。根据前人经验,马齿苋忌与甲鱼同食,否则会使实用者肠胃消化不良,食物中毒等。 《食疗本草》:“煮粥止痢及疳痢。”《开宝重定新本草》:“马齿苋,服之长年不白。”《本草经疏》:“长年不白,总言其凉血益血,疾去身轻之功耳。”《本草正义》:“马齿苋……,治女人赤白带下,则此症多由湿热凝滞,寒滑以利导之,而湿热可泄,又兼能入血破瘀,故亦治赤带。濒湖谓散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,又无一非寒滑二字之成绩也。” 《本草经疏》:“凡脾胃虚寒,肠滑作泄者勿用。煎饵方中不得与鳖甲同入。” 按语 马齿苋作为一种野菜,中国老百姓食用已久,确实别具风味。夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,将汁轻轻挤出,拌人食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品,做凉菜吃,味道鲜美,滑润可口。也可烙饼,做馅蒸食。我国许多地方的群众,至今还有将马齿苋洗净,烫过,切碎,晒干,贮为冬菜食用的习惯。 营养成分 研究表明,马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多,半杯马齿苋含有300-400毫克的d-亚油酸,它是菠菜含量的6-7倍。SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质。马齿苋还含有大量维生素E。维生素E可防止细胞膜的破坏。每半杯马齿苋约含122毫克维生素E,是菠菜中含量的7倍多。 每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素BI0. 03毫克,维生素民 O. 11毫克,维生素PP 0.7毫克,维生素 C 23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。维生素A样物质,故能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能,参与视紫质的合成,增强视网膜感光性能,也参与体内许多氧化过程。马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用,特别是对痢疾杆菌的作用很强,所以.马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎,尿道炎(轻度尿道畸形也可)的人服食。马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐,以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。现代 药理研究表明: 抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强。 马齿苋也属一名酸米菜,南京地区药材名叫安乐菜。系马齿苋科植物。肉质草本,开**小花,果实成熟时环状裂开,分布中国各省。
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