1、如果是一杯250毫升的牛奶,在微波炉里加热一分钟就够了,时间过长了,蛋白质就会被破坏掉。
2、忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
3、忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
微波炉热牛奶需要根据牛奶的量来决定,一般一杯玻璃杯的牛奶,大概需要加热1分钟左右,如果量更多的话就需要5分钟左右。其次在加热的时候牛奶温度最好不要超过60度,否则营养成分会被破坏,另外,在加热之前也不要使用金属容器来装牛奶。
微波炉热牛奶需要几分钟
天气慢慢变冷的时候,大家喝牛奶之前都会先加热一下,但是每天热牛奶也是一件非常麻烦的事情,所以有些人就会把牛奶放在微波炉里面加热,不过对于不经常热牛奶的人来说可能不知道具体要加热几分钟。
首先微波炉热牛奶需要根据牛奶的量来决定,一般一杯玻璃杯的牛奶量是250毫升,大概需要1分钟左右,如果量更多的话就需要5分钟左右。其次,牛奶量比较少的话,要开小火来加热,量多的情况下,需要用中火来加热。正式喝之前先用筷子搅拌一下,避免舌头被烫到。
其次在加热的时候还要注意,加热的牛奶不要超过60度,因为超过60度的牛奶,营养成分会被破坏。然后如果加热的是纯牛奶,就不要使用金属容器,金属容器容易跟牛奶发生化学反应进而降低牛奶中的营养成分,最好直接倒入玻璃杯里面加热,简单又方便。
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