雪菜肉丝炒饭的热量(以100克可食部分计)是137大卡(573千焦)，单位热量较低。
每100克雪菜肉丝炒饭的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
凉面/份330千卡
肉包/大个203千卡
茶叶蛋/个75千卡
叉烧包/个255千卡
肉粽/个350千卡
肉馅水饺/个35千卡
什锦炒饭/份705千卡
炒米粉/份275千卡
炒三鲜/份435千卡
炒青菜/份165千卡
葱爆肉/份536千卡
烧鸭/2两300千卡
香肠/40克135千卡
卤鸡翅/65克115千卡
卤鸡腿/只300千卡
油炸春卷/个300千卡
蒸蛋/个75千卡
冬瓜汤/份20千卡
红烧狮子头/个360千卡
麻婆豆腐/份453千卡
糖醋排骨/份500千卡
炒饭/份490千卡
锅贴/3个200千卡
猪肉烧麦/5个205千卡炒茄子/份30千卡
拌黄瓜/份30千卡
白米饭/200克220千卡
炖牛肉/份434千卡
紫菜蛋花汤/份45千卡
银耳(干)[白木耳]
食品类别：菌藻类 食品重量：100克 热量(千卡) 200 卡
银耳(水发)[白木耳]
食品类别：菌藻类 食品重量：100克 热量(千卡) 20卡
可以避免热量摄取超标的就餐小妙法：按照蔬菜-高蛋白食物-碳水化合物的顺序来由多到少地吃，这样能避免多余热量转化为脂肪；尽量不吃如午餐肉、热狗、炸鸡、方便面、肉炒饭、炸薯片、春卷等高热量食物。
每100克蛋炒饭中的热量达到170大卡上下。
蛋炒饭主要是用新鲜的鸡蛋和米饭混合在一块，经过油品煎炒之后制作成的食物。味道非常鲜美，含有丰富的碳水化合物，还有蛋白质、氨基酸、维生素b族等成分。
蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。
蛋炒饭可以通过加不同的料变成很多种不同口味的蛋炒饭。如家常蛋炒饭、火腿蛋炒饭、什锦蛋炒饭、大虾仁蛋炒饭、扬州蛋炒饭、老干妈蛋炒饭、香葱蛋炒饭、滑蛋炒饭、菠菜蛋炒饭、西红柿蛋炒饭等。
蛋炒饭做好吃的秘诀：
饭要用隔夜饭，因为水分少，热饭炒出来会粘糊糊的。如果没有隔夜饭，可以把饭放到冰箱里面冻一下，而且鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的，在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀，用动物油炒肯定比用植物油炒好吃，建议用猪油。葱花是必须的，炒蛋炒饭不要加味精，光是蛋和饭的味道已经很香了。
一碗炒饭的热量，相对来说属于中等热量，一般100克炒饭的热量，大概在200卡左右。在选择炒饭的时候，还是要注意营养搭配，可以放个鸡蛋，火腿，玉米，胡萝卜，黄瓜等等，可以补充人体所需的各种维生素和微量元素。偶尔适当吃一些对身体是不会造成特别大的损伤的，但是如果经常食用，还是会造成身体的损伤，导致维生素缺乏引起身体不适症状，比如经常吃炒饭会导致维生素B2的缺乏，引起口腔溃疡。
每100克蛋炒饭的热量是164大卡。具体营养素含量如下：
1，碳水化合物：1776克。
2，脂肪：788克。
3，蛋白质：508克。
4，纤维素：05克。
扩展资料
蛋炒饭历史：
1，卵_
是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品，应该算是最早的“蛋炒饭”，但据蛋炒饭还是有很大区别。
2，碎金饭
蛋炒饭相传源自隋朝越国公杨素（544—606831）爱吃的碎金饭，即蛋炒饭的前身。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州。
3，伊秉绶
福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府。他曾把扬州蛋炒饭带回福建老家。做了改进，把原蛋炒饭中加入了青豆，胡萝卜，黄瓜。使其风靡全国。
之后，“扬州炒饭”这个名字便在全国风靡起来。他本人吃蛋炒饭则更加挑剔，需加入冬笋，冬菇，干贝，虾仁，鸡胗等山珍海味，可谓“史上最强蛋炒饭”。这时蛋炒饭已经成型了。
参考资料来源：百度百科-蛋炒饭
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