葫芦条怎么做好吃 m

24bit2023-04-29  31

步骤1:准备葫芦条提前泡发好用水焯一下。

步骤2:热锅放油,放入猪肉翻炒。

步骤3:变色后加入葱爆香。

步骤4:加入黄酱。

步骤5:加入芹菜翻炒几下。

步骤6:放入葫芦条翻炒几下。

步骤7:加入少量水翻炒。

步骤8:放入胡萝卜炒匀。

步骤9:装入盘中,放点香葱末即可。

用铁皮围成一个长方体的空心,然后将筷子绑在上面,之后就可以刮了。或者可以去市场买特殊的刮水果条的用具,一般超市都有卖的。

葫芦为葫芦科植物瓢瓜。干燥果皮。全国大部分地区均有栽培。秋季采收,打碎,除去果瓤及种子,晒干,生用。

扩展资料

葫芦条主要产自东北地区、北京及河北北部地区承德和秦皇岛青龙县,属于青龙特产,分为宽条和细条,是甜葫芦(即食用葫芦)的干品,是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。

葫芦条含有大量营养成分,如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多,它能调节心脑血管,健身养颜,抗衰老,保健心脏,调节肝脏免疫力等,还有降血压的作用。

参考资料葫芦条_百度百科

1将葫芦条切成段,然后放入清水中煮10分钟左右,捞出备用。

2把五花肉放锅里翻炒,放油里炸。把五花肉切成块就行了。加入适量的盐、酱油、姜、葱等调料。

3把五花肉炒一会,五花肉就开始上色了。这时候可以加水,适当多加一点。然后小火煨20分钟左右,盖上盖子小火煨。

4肉餐结束后,可以将切片的葫芦条放入锅中,翻炒均匀,炒好后即可出锅。

1干葫芦条烤肉

材料:

干葫芦条100克,五花肉300克,食用油,盐,料酒,鸡精,酱油,大葱,姜,香菜少许。

练习:

(1)将五花肉洗净,切片,放入油锅中煸制得油;

(2)将葱段、姜片切段,炒香;

(3)将切成两寸的葫芦条放入炒好的肉片中;

(4)倒入料酒去腥,酱油上色调味;

(5)放入小碗水中,小火煨15分钟;

(6)出锅前加入鸡精使其鲜嫩,再加入切碎的香菜。

葫芦条的切割方法:

工具:葫芦;剪刀;刀;切模;工作台、螺丝刀。

1、摘下的熟葫芦。如图所示

2、在干燥之前,你需要把外壳刮掉。如图所示

3、把剥皮的葫芦放在长凳上。如图所示

4、用螺丝刀固定提升机构,转动螺丝刀并切断提升杆。如图所示

5、葫芦切割模被铁皮包围,形成一个长方形的空心体,然后将筷子绑在上面。如图所示

6、切葫芦。如图所示

7、晒干葫芦条。如图所示

扩展资料:

1.刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮,不是像内壳那样坚硬的,近乎肉质,水分多。为了能更快晾干葫芦,也为了后续加工方便和外表美观,在晾之前,需要先把葫芦的外皮刮去。刮皮后,为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点,最好还水洗一下去掉皮屑。

2.若不急着用,不建议开口晾干,那样对葫芦材质有不良影响,尤其是需要有盖子的广口葫芦用器,如果还没有晾干就切开,很可能导致盖子晾干后变形,无法盖得严实,甚至盖不进去。

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