葫芦条怎么做好吃 m

步骤1：准备葫芦条提前泡发好用水焯一下。

步骤2：热锅放油，放入猪肉翻炒。

步骤3：变色后加入葱爆香。

步骤4：加入黄酱。

步骤5：加入芹菜翻炒几下。

步骤6：放入葫芦条翻炒几下。

步骤7：加入少量水翻炒。

步骤8：放入胡萝卜炒匀。

步骤9：装入盘中，放点香葱末即可。

用铁皮围成一个长方体的空心，然后将筷子绑在上面，之后就可以刮了。或者可以去市场买特殊的刮水果条的用具，一般超市都有卖的。

葫芦为葫芦科植物瓢瓜。干燥果皮。全国大部分地区均有栽培。秋季采收，打碎，除去果瓤及种子，晒干，生用。

葫芦条主要产自东北地区、北京及河北北部地区承德和秦皇岛青龙县，属于青龙特产，分为宽条和细条，是甜葫芦（即食用葫芦）的干品，是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。

葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。

参考资料葫芦条_百度百科

1将葫芦条切成段，然后放入清水中煮10分钟左右，捞出备用。

2把五花肉放锅里翻炒，放油里炸。把五花肉切成块就行了。加入适量的盐、酱油、姜、葱等调料。

3把五花肉炒一会，五花肉就开始上色了。这时候可以加水，适当多加一点。然后小火煨20分钟左右，盖上盖子小火煨。

4肉餐结束后，可以将切片的葫芦条放入锅中，翻炒均匀，炒好后即可出锅。

1干葫芦条烤肉

材料:

干葫芦条100克，五花肉300克，食用油，盐，料酒，鸡精，酱油，大葱，姜，香菜少许。

练习:

(1)将五花肉洗净，切片，放入油锅中煸制得油；

(2)将葱段、姜片切段，炒香；

(3)将切成两寸的葫芦条放入炒好的肉片中；

(4)倒入料酒去腥，酱油上色调味；

(5)放入小碗水中，小火煨15分钟；

(6)出锅前加入鸡精使其鲜嫩，再加入切碎的香菜。

葫芦条的切割方法：

工具：葫芦；剪刀；刀；切模；工作台、螺丝刀。

1、摘下的熟葫芦。如图所示

2、在干燥之前，你需要把外壳刮掉。如图所示

3、把剥皮的葫芦放在长凳上。如图所示

4、用螺丝刀固定提升机构，转动螺丝刀并切断提升杆。如图所示

5、葫芦切割模被铁皮包围，形成一个长方形的空心体，然后将筷子绑在上面。如图所示

6、切葫芦。如图所示

7、晒干葫芦条。如图所示

扩展资料：

1．刚采摘下来的成熟葫芦有一层表皮，不是像内壳那样坚硬的，近乎肉质，水分多。为了能更快晾干葫芦，也为了后续加工方便和外表美观，在晾之前，需要先把葫芦的外皮刮去。刮皮后，为了避免晾晒的时候皮屑粘在表面形成斑点，最好还水洗一下去掉皮屑。

2．若不急着用，不建议开口晾干，那样对葫芦材质有不良影响，尤其是需要有盖子的广口葫芦用器，如果还没有晾干就切开，很可能导致盖子晾干后变形，无法盖得严实，甚至盖不进去。

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