豆浆渣五香葱油饼的做法
豆浆渣五香葱油饼的做法图解11面粉
豆浆渣五香葱油饼的做法图解22豆浆渣
豆浆渣五香葱油饼的做法图解33放入酵母,鸡蛋,豆浆渣,加牛奶合面。
豆浆渣五香葱油饼的做法图解44合好的面揉光滑了盖上保鲜膜发酵。
豆浆渣五香葱油饼的做法图解55起好的面用手点下去不回缩就起好了
豆浆渣五香葱油饼的做法图解66面团匀出两块擀成面片,撒上盐,十三香,孜然粉,葱姜粉,鸡精,刷上油以后在撒葱花,卷起做剂子,
豆浆渣五香葱油饼的做法图解77两头捏紧,
豆浆渣五香葱油饼的做法图解88做成小圆饼。
豆浆渣五香葱油饼的做法图解99小火煎到两面上色就出锅了
食材:面粉500g、酵母3g、泡大粉2g、糖5g、油30g、水250g,葱,花椒面
做法:
将葱花、盐、花椒面、食用油均匀搅拌。
把面粉放少许酵母和适量温水活成面团,醒两个小时。
案板上撒少许薄面,将发好的面团反复揉,揉到面团表面光滑,将面团整形成长柱形。
把面团擀成厚度约05cm的长方形。
均匀的撒上拌好的调料。
上下折叠5层。用刀均匀切开。
用手压扁面剂,擀成油饼状。
锅中放油加热。
炸至两面金黄气泡即可。
主料
面
适量
油酥
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
十三香
适量
油
适量
步骤
1提前做好油酥(面粉若干加油、五香粉和盐调和成油酥),放碗里备用
2揉好面,备用
3面擀成长条,备用
4油酥均匀涂抹在长条面上(注:均匀涂抹)
5涂抹均匀后卷起
6压平
7擀成圆饼
8烙饼、出锅,完成
用料
低筋面粉
猪油
开水
芝麻
糖
盐
步骤 1
开水+糖+盐+猪油+面粉揉匀面团光滑,盖好醒15分钟。糖比盐多一点。
步骤 2
黑白芝麻擀面杖擀碎加盐备用
步骤 3
擀薄饼,加芝麻盐+油,抹匀。
步骤 4
卷起饼,捏严实边缝。扭转,拍扁。擀薄。
步骤 5
铸铁锅烙饼,转三转,翻三翻。
步骤 6
开吃
小贴士
面团里加了猪油和开水,饼烙好了久放不硬。适合宝贝吃。
用料
棉白糖 1勺
中筋面粉 250克
酵母 3克
温水 135克
食用油 20克
面粉 15克
十三香 少许
盐 少许
耗油 1勺
小葱 两根
五香葱油饼的做法
面粉里加酵母、白糖、温水和成面团,盖上保鲜膜醒10分钟。
醒面空档炒五香酥油,热锅倒入食用油加面粉及所有调味料快速搅拌均匀盛入碗中备用。小葱切碎备用。
醒好的面条擀成长方形薄面片刷上五香酥油,撒上葱花。从一面卷起,卷成长的面卷。(忘拍照了)用刀切成大小均匀的段,每段大概两厘米,然后把切好的段立起来压扁,盖上保鲜膜醒10分钟。之后擀饼,平底锅加热倒入少许油烙至两面金黄熟透。外焦里嫩五香味儿的葱油饼就完成了。五香葱油饼的做法 步骤3
小贴士
面不用完全发就可以制作。
以上就是关于豆浆渣五香葱油饼的家常做法怎么做好吃全部的内容,包括:豆浆渣五香葱油饼的家常做法怎么做好吃、五香脆皮油饼子怎么做、五香饼油酥饼的配方等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!