碘量瓶执行标准

碘量瓶执行标准：a测定中加入过量的KI,使I与12结合成I3增大I2溶解度。b避免阳光直接照射,操作迅速,不要过分摇晃,以防I2挥发。c使用碘量瓶在低于25℃时进行滴定。d用淀粉作指示剂要在临近终点时加入,加入后要充分剧烈摇动,慢滴快以免淀粉吸附碘,保证反应完全;e碘化钾遇光易变质,应用棕色磨口瓶避光保存。f硫代硫酸钠溶液,在每次使用前标定一次浓度。

油脂过氧化氢值测定使用碘量瓶是反映油脂酸败程度的重用设备之一。油脂过氧化物值的测定是根据油脂中所含过氧化物与碘化钾作用生成游离碘。碘量瓶是碘量滴定法中使用的一种反应瓶，瓶口呈喇叭形与磨口瓶塞之间形成一圈水槽的锥形瓶。

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