吃面包有什么危害

大量食用精制谷类食品特别是面包会提高患肾癌风险，意大利科学家最近的一项研究显示，大量食用精制谷类食品，特别是面包，将使肾细胞癌的患病风险相应升高。日常生活中的饮食，常分为致癌物与抗癌物，这是针对癌症的预防效果来进行分类的。

最近的科学要就发现大量食用精制谷类食品，特别是面包，将使肾细胞癌的患病风险相应升高。因此有效预防肾细胞癌对于饮食也有一定的讲究。

一般认为饮食结构和罹患肾细胞癌之间存在一定关系，但具体哪种食物会增加患病风险尚存争议。意大利科学家最近的一项研究显示，大量食用精制谷类食品，特别是面包，将使肾细胞癌的患病风险相应升高。

扩展资料

虽然世界各国民众普遍食用面包，但是，从历史发展进程和饮食习惯来看，以面包为日常主要碳水化合物食物来源的国家还是集中在欧洲、北美、南美、澳洲、中东以及曾经经历欧洲殖民主义统治的亚洲、非洲的一些国家。

战后国民党迁台，又传入多种中国各省食物，如馒头、花卷·烧饼、油条、包子、小笼包、馅饼等均属广义的面包。台湾自1990年代开始特有的早餐店文化逐渐风行，已经提供各式面包与吐司，类别十分独特，与一般西式三明治并不相同。

参考资料来源：百度百科-面包

参考资料来源：人民网-常吃面包竟影响肾健康？肾癌有哪些局部症状

1、血糖增高

经常的吃面包有可能会导致我们的血糖增高，不利于糖尿病患者食用，连续吃面包会增加血糖水平，因为面包中含有支链淀粉，它可使血糖水平持续增加，特别是有糖尿病的情况下，会以惊人的速度增加，所以面包不宜经常食用。

2、面包上瘾

经常的吃面包还有可能会导致上瘾，就会养成吃面包的习惯，无麸质面包如果你定期食用的话，会对其上瘾。一饥饿就会想到吃此面包的习惯，它比其他任何东西都能让你上瘾。

3、形成粘液

经常的吃面包还有可鞥会产生粘液，堵塞我们的身体，影响身体健康，面包由大麦、黑麦、燕麦制作而成，所以自然能够形成体内的粘液。经常吃的人们将面临黏液堵塞问题，让鼻子和呼吸道受到影响，也容易导致严重的消化不良，尤其是儿童和老人。

4、没有营养

很多的人认为面包当中含有的营养比较丰富，但是其实这样的想法是错误的，以为面包是粗粮能提供营养，其实能提供必要的营养，最佳为饭菜。面包粮食只是援助，它几乎没什么营养价值。面包经常食用可导致儿童营养不良，这就是吃普通面包最显著的危险之一。

意见建议：

一般如长期缺乏维生素C，会导致炎症感染增多，皮肤变黑，毒素增多，维生素A缺乏易导致视力下降，B族维生素缺乏会导致食欲不振，神经性病变，综合考虑一下，一般建议饮食均衡，全面比较合理。

扩展资料：

补充身体营养，保持健康建议：

1、饮食要多样化

为维护人类的生长发育与健康，人体至少需要七大类营养素：即蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水及膳食纤维等共计40多种营养素。它们都是我们必须拥有的营养素。各种食物所含的营养成分不尽相同，没有一种食物能提供人体所需的全部营养素。因此人类膳食必须包括多种食物，才能得到所需的多种营养素。

2、应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物

人们每天摄入的热量大部分都来自碳水化合物，如面包，面条，大米，谷物和土豆。对于简单碳水化合物，饮用牛奶和果汁，食用适量的水果是十分重要的。但食用糖和其他甜味剂会提供大量体内不需要的热量对健康有害。

3、多吃水果和蔬菜

同样，我们应该多吃水果和蔬菜，每天也应该吃五种不同的种类，来摄取不同的营养。多吃蔬菜和水果的人，可以减轻癌症与心脏病的风险。

建议，把蔬果放在最容易看到、随手就可以拿到的地方，提醒自己多吃蔬果，也可以把蔬果切丁，当做点心，代替那些会令你发胖的饼干、零食。因为它们的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果和蔬菜可以增加人体的排泄和代谢，因此有益塑身。

4、均衡营养

合理饮食，倘若不吃早餐，会导致饥饿引起的食物摄入过胜。所以吃早餐会使我们更好的摄入营养，解除饥饿。

平衡膳食需要同时在几个方面建立起膳食营养供给与机体生理需要之间的平衡：热量营养素构成平衡，氨基酸平衡，各种营养素摄入量之间平衡及酸碱平衡，动物性食物和植物性食物平衡。否则，就会影响身体健康，甚而导致某些疾病发生。不要忘了，过多的吃零食只会导致我们热量增加。

5、保持适宜的体重才健康

适宜的体重取决于很多因素，如：性别，大小，年龄和遗传。体重偏胖的人容易危极身体健康，例如：心脏病或癌症。

而过多的摄入食物，更会使卡路里偏高，导致肥胖。这些热量是通过蛋白质，脂肪，碳水化合物来摄取的，而脂肪的来源正是如此（9千卡/克相当于4个碳水化合物和蛋白质）。经常运动是增强我们的体质和抵抗力的一个很好的方式，经常运动和少吃食物可以减轻我们的体重。

6、合理的饮食

如果我们养成合理的饮食习惯，我们便可以轻松的吸收到所有食物的营养。100克肉，少量水果，一点面食（饭前）和五十毫升冰淇淋都是我们可以享受的美味。所有的菜我们也都可以很好的控制，所以说合理的饮食可以满足机体对营养素的需求，可以起到调节情绪，愉悦心情，美貌修饰，减肥健身，预防疾病，增进健康。 会进一步提高你的生活质量的作用。

参考资料：

面包-百度百科

面包作为早餐的主食是没问题，这其实与早餐吃米饭或者馒头一样，主要营养成分都是碳水化合物。

当然，早餐不可能只吃面包，最好配上牛奶，煎蛋，培根，燕麦片等一起吃，尽量做到营养全面均衡。

在面包的选择上，以全麦面包、无糖面包为佳，之所以建议无糖，一是我们现在的饮食中糖的摄入量偏高，外面买的加工食品几乎没有不加糖的，不加糖就不好吃；二是，吃含糖面包饿的更快，早饭是要提供一上午的营养的，吃糖多会加快胰岛素的分泌，加速消化。

全麦也比精麦更有营养，全麦面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃 健康 ，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体 健康 。只是口感上要差一些，这个需要慢慢适应。

早餐可以吃不同种类的面包。

可以是全麦面包，牛奶面包，五谷面包等等。而且面包里也可以加入不同种类的材料让它吃起来更营养更美味。

这是我做的鸡蛋培根包，用的是牛奶面包。做起来真的简单，可是拍照技术不怎么样仅供参考。

材料

面包 2片

鸡蛋 1个

培根 4片

生菜 2片

草莓酱 适量

面包酱 适量

奶酪 一片

做法

是不是很简单？配上一杯奶或者果汁就是一顿简单营养的早餐。

你好，我是简单，很高兴回答这个问题。

早餐要吃好，所以早餐总吃面包还是营养不均衡的。

可以搭配一些青菜，西红柿，鸡蛋，肉类，做成三明治，再喝杯牛奶，这样营养就基本均衡了。

但是，我们毕竟是中国人，绝大部分人还是喜欢中式早餐的。虽然没有精致的摆盘，没有咖啡，没有奶茶，但是吃的实惠，饱腹感强。

我家早餐都是中式早餐为主，一般都是头天晚上就准备，这样第二天早上就不用手忙脚乱觉得时间仓促了。

头天晚上和面发面，调好包子馅料，都放冰箱冷藏，大米小米提前泡发好，鸡蛋，水果都清洗干净放冰箱，第二天早上就可以直接做包子，开水上锅蒸，顺手再把鸡蛋扔到水里，这样包子，水煮蛋就都有了。

汤锅里再熬上米粥，由于提前泡软了，所以很快粥就能熬的黏黏糊糊的，非常养胃。

煮粥，蒸包子间隙，还可以切点水果，凉拌点小菜，配着热乎乎的米粥和包子吃，吃的心里里也舒坦。

因为家里有孩子，我家早餐也都会换着花样做，有时候提前包好水饺冷冻，一早就能煮水饺了，有时候是煮简单的西红柿鸡蛋面，煮混沌，或者是蒸可爱的卡通包子，总之为了能让家人吃的营养 健康 ，真是费尽心思了。

早餐总吃面包肯定没任何问题，关键你的早餐除了面包外，还有哪些营养搭配呢。

人需要的主要营养素有主食类也就是碳水化合物，如大米、玉米、红薯等，蛋白质类如各种精瘦肉、鱼肉、鸡蛋等，脂肪类如各种肥肉、坚果仁等。还包括各种微量元素。

建议你除了面包（推荐全麦面包），最好在面包里面夹个煎鸡蛋，再放1片芝士、2片西红柿。然后再增加一杯牛奶燕麦粥，这样营养就非常全面了。

以上，是我家近期的早餐。以面条、馄饨、炒饭、大米粥为主，包子、手抓饼、面包为辅，穿插变化着吃，让家人天天吃得美美的，精神饱满地投入一天的工作与学习。

面包是一种营养食品，富含蛋白质、维生素、无机盐等各种微量元素，但是，任何好东西，也不能频繁地吃啊，否则，人们会厌倦，继而排斥。

完全没问题，面包营养丰富，发酵食品对胃也友好！

注意点

1、高热量面包不适宜多吃，如牛角面包，要控制好食用频率。

2、每天吃100克面包当早餐，固定摄入量，这样糖油摄入有度，不超量。

可以搭配着吃点水果吧

1有条件的话尽量吃的营养一点

2尽量吃饱，别随便吃两口就算了

3尽量别吃的太单一

早上可以吃面包，早餐偶尔用面包搭配牛奶也是很有营养的，但是要注意最好不要经常用面包作为早餐。大部分的面包中都含有比较高的热量和糖类，不利于血糖的控制，容易诱发高血糖，尤其是减肥期间是不可以吃的，如果用面包做早餐最好选择全麦面包，热量比较低。

不好。早餐要吃好。饮食要全面。

吃面包最大的不足，是其用精细面粉制成。这在制作过程会破坏一些维生素，如维生素A、维生素B族和维生素C等。如果长期吃精细食物，会造成营养失衡，同时可能产生一些轻微疾病，如舌炎、皮肤干燥等。

即便吃精细谷物可能引发营养失衡，关键点也还是剂量。哪怕是每天早上吃面包，也只是三餐中的三分之一，且孩子的饮食除了一日多餐，还有很多零食，足以把早餐只吃面包的营养偏差弥补过来。更别说，早餐面包未必就是精细谷物，还有用全麦面做成的。现实中，也没有哪个家庭会让孩子天天早上吃面包，吃多了总会腻，孩子总会要求妈妈们变换下口味。

扩展资料：

虽然人们总是说，人吃五谷杂粮，哪有不患病的，但患病的原因五花八门，且是多种因素的合力和乘积作用。癌症是比较严重的慢性疾病，不是单一的因素就可以致癌的，即便是有多种致癌因素共同起作用，癌症的形成也非一朝一夕。食物当然是各种疾病包括癌症的诱因之一，但也只是“之一”，况且还有个积累和剂量问题。

参考资料来源：人民网-“早餐经常吃面包致癌症”，纯属无稽之谈

把面包当主食替代正餐吗？并不可取！

可以吃的有很多，吃的过于单一，容易营养不良，想减肥也好，想健康饮食也好，至少要先做到平衡合理的饮食吧？

中国人，亚洲人，**人种是以杂食为主，食用单一食物是不对的，即便是欧美国家以面包为主食，也会食用相当的蔬菜，肉类等食物，只吃面包的结果是会造成虚胖，浮肿，得脚气病的几率极大（脚气病，是因水溶性维生素B1缺乏引起的全身疾病，以多发性神经炎、肌肉萎缩、组织水肿、心脏扩大、循环失调及胃肠症状为主要特征。最著名的是七十年代印度贵族专吃精米精面而发病致死的事件）

至于全麦面包只是当以面包为主食时，用于补充麸皮等营养和纤维的，本身没多少花头的。只是可以最大限度避免上述的饮食性疾病。都说全麦面包减肥前面还有一个前提，就是仅指对于以面包类为主食的外国人来说的，（相对来说全麦包比其他面包热量小些）这才是全麦面包减肥和健康原理的原出处了

正宗的全麦面包只有高星级的少数涉外五星级宾馆饭店才有，主要原因在于原料的选择，市售的，超市的，路边摊的，甚至专业面包坊都不会去进货（正宗全麦粉），用所谓的全麦预拌粉就算很厚道了，由于用纯全麦粉制作全麦面包比较困难（实际使用比例接近4成以上），成本又高，一般都不会用的。凡是真正的饼房才有正宗的全麦面包制作并外卖。

所谓热量，光算原始热量是没有用的，是要看人体可以吸收多少，就算有一万大卡的热量，也许真正摄入的还不到两千。

关于胖不胖，如果是在发育期，当然要向成人的体态发展，女性略现丰腴是正常的，过于瘦倒是病态的，具体可以查一下每年龄段的身高体重数据，在范围里的都是正常的。

会不会发胖，其实都是先天确定的，只是控制起来很难，只要合理饮食就可以了，不要太过担心。

根据食品营养学的数据，亚洲人群主要以杂食性混合食物为主，每日总膳食的分配比例为3：4：3，也就是说健康的吃法中早中两餐就占了7成，所以仅靠晚餐无论如何是不可能补充一天的营养的，况且早上，中午是工作，学习的时间，脑力体力消耗最重，到了晚饭后基本就是快要休息了，脑力体力消耗下降，吃的过多，一是增加消化负担，肠胃疾病风险加大，二是容易营养过剩引起肥胖，诱发三高症。

所以吃什么不是关键，关键是怎么吃，什么时候吃。

建议早上吃好，中午吃饱，晚上吃少而精。

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