椰枣不是枣类。椰枣虽然长得像枣，但并不是真的枣，因为椰枣是棕榈科植物的果实，它也叫波斯枣或者刺椰子，这种植物的外观与椰子树相似，但是果实与枣特别像，所以人们把它叫椰枣。
椰枣含有大量能量。
椰枣内含有的大量多种营养能够抵御饥饿感。减肥就是抵制饥饿感的同时迅速消耗体内聚集的脂肪和糖类。如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣，或许这种饥饿的感觉马上就会消失，同时椰枣本身的营养能满足身体的需求，这样就可以大量消耗热量。
波斯枣和椰枣没有区别。根据查询相关公开资料信息显示，椰枣又名波斯枣，是枣椰树的果实。原植物属棕榈科刺葵属。产于中东，北非以及中国的热带或者亚热带地区。椰枣营养丰富，富含果糖，果糖血糖生成指数最低，可供糖尿病患者适量食用。
黄椰枣，又名阿拉伯椰枣，原产于阿拉伯、伊拉克等中东地区，由于高热、干燥的环境因素，所以当地的椰枣具有极高的糖份和多种维生素，是椰枣中的上等品。每当伊斯兰的节日肉仔节、古尔邦节来临时，每个家庭都要购买这种美食来款待宾客。食用椰枣，也是新疆民族群众的生活习惯。
椰枣的成分组成几乎都是单纯的果糖，非常易于消化，甚至可以是糖尿病患者的代糖。
此外，脂肪及胆固醇极低，因其丰富的维他命与矿物质可以增进机能，达到健康的诉求。
俗话说，“阿拉伯人四件宝，骆驼、良驹、没药、椰枣”，阿拉伯人可以三天不喝水，却不可一日无枣可吃，阿拉伯的椰枣是和中国的茶叶、波斯的地毯齐名的具有民族标志性作用的文化特产，其口感香糯绵软，甜而不腻，绝对是日常食用、馈赠亲友的佳品！！！
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