就叫黄皮西瓜，黄皮西瓜质地比较细，口感更加沙脆，汁多、皮薄、糖份高，比一般西瓜好吃。阜康市城关镇南湾村村民种了很多黄皮西瓜，很多人都把黄皮的西瓜误认作甜瓜。 这种皮黄瓤红的仿锤型西瓜是2006年的新品种。 成熟后的黄皮西瓜，皮薄瓤甜，重量可达五六公斤。与众不同的颜色使得黄皮西瓜一上市就备受青睐，每公斤售价高出普通西瓜近一倍。
; 西瓜，这个也是水果中的一种了，是超级多的人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么这个西瓜有几种颜色西瓜有黄皮的吗
西瓜有几种颜色
1、通常的西瓜瓢的颜色有:白色、粉色、红色、绿色这四种颜色，不同颜色是品种不同导致的，营养成分类似，绿色的价值更高。
2、西瓜皮的颜色有绿色、墨绿色、黑色、**等不同的颜色，以绿色居多，**的是改良品种。
西瓜有黄皮的吗
西瓜有黄皮的。
黄皮西瓜是经过选育的新品种，口感沙脆、汁多、皮薄、含糖量高，味道好于一般的西瓜，表皮金黄，和甜瓜类似，但是内里的瓜囊是红色的，果体常重15到25公斤，大的大约5到6公斤。
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黄皮西瓜是经过选育的新品种，口感沙脆、汁多、皮薄、含糖量高，味道好于一般的西瓜，表皮金黄，和甜瓜类似，但是内里的瓜囊是红色的，果体常重15到25公斤，大的大约5到6公斤。
睢宁的特产有：
1、睢宁豆腐：睢宁豆腐制作方法独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。据了解，地方厨师仅以豆腐为主料，做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。
2、睢宁香肠：睢宁香肠产品用新鲜精瘦猪肉，辅以10余味中草药，传统工艺，口味独特，鲜美异常，是纯正的绿色食品，享有“王集香肠，香肠之王”美誉，获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。
3、王集烧鸡：主料烧鸡选用地方草鸡，辅以20余种名贵中药，以传统技术为基础，结合现代创新工艺精制而成。
4、睢宁水粉皮：也叫腊皮，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。
5、睢宁原甜油：原甜油是睢宁特产，呈琥珀色，咸甜可口，风味独特，是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南，路经下邳品尝甜油时，连连称善，赐名“御甜油”。
6、十孔浅水藕：也叫白莲藕，个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒，均清脆爽口，甘甜无渣。之所谓稀有，是因藕有10个孔儿，是藕氏家族里绝无仅有的。其中，姚集十孔浅水藕最有名。
7、下邳贡菜（苔干）：
是一种以取食地上苔茎为主的绿色食品。质地脆嫩，色绿味甘，清朝乾隆年间被定为“贡菜”。
8、睢宁黄皮西瓜：睢宁黄皮西瓜果皮金**，肉质细爽多汁，种子小而少，果皮薄而硬，耐储运，具有抗病力强，结果早、成熟早的特点。
9、睢宁三水梨：三水梨是睢宁农业的主导产业，被农业部认定为“长江中下游及沿海优势梨产业带重点县”，已申获“中国三水梨之乡”称号。
扩展资料：
睢宁美食鲜咸适度，清而不淡、浓而不浊，风味独特，自成体系。它上承大彭五味兼蓄、风格淳朴的风格，又突出清淡见长的特点，历来为广大食客所喜爱。
在食材选配上，睢宁美食虽然讲究荤素结合、合理配料，但是并不刻意寻觅山珍。它以睢宁独特的动植物为食材，自然朴实且有浓郁的乡风和乡情。
在营养价值上，讲究饮食与养生相结合，无论取料于何物，均注意“食疗、食补”作用，就是不仅要“好吃”更要“吃好”。睢宁菜制作过程以时令五谷杂蔬、家畜家禽、沟河湖泊水产品为主材，不仅人为注重营养搭配，而且一些食材本身就有药用价值。所以，常吃睢宁菜除了能满足口腹之欲外，还兼具食疗养生的双重功效。
参考资料来源：搜狗百科-睢宁县
参考资料来源：凤凰网-重视食疗养生的睢宁美食
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