娘惹是什么意思 娘惹文化介绍

想必很多朋友都会好奇，娘惹究竟是什么意思。其实这个词是专指中国移民和马来人所生育的后代，早期在新加坡和马六甲地区会比较多。当年，《小娘惹》这部剧十分火热，也是让娘惹文化得到不少关注，如今新版《小娘惹》再度来袭，同样备受期待，不知道新版的质量能不能超越旧版呢没看过的朋友就千万不要错过了，可以通过剧集来了解独有的峇峇娘惹文化，有时间不妨关注看看。

娘惹是什么意思

《小娘惹》开播，引起大家关注。有网友发现，这是一部翻拍剧。十几年前，已经有一个新加坡版本的《小娘惹》。在中国，不是所有人都熟悉娘惹文化，一部分观众百思不得其解。大家讨论的最多的问题就是娘惹是什么意思，现在还有没有娘惹呢

其实从一定程度上来说，娘惹是混血儿的意思。但是，它不代表宽泛意义上的混血儿。首先，娘惹专指是女性。其次，得是中国人和马来西亚人的后代，才能被称作娘惹。她们大多生活在马六甲海峡、新加坡等地，平时使用福建方言与马来语的混合式语言。据说，现在还有娘惹。但是，娘惹的社会地位已经与以前不同。

明朝时期，郑和下西洋，船队途经马六甲海峡，有一部分随行人员定居在那里。当地人和那些随行人员通婚，组建新的家庭，他们的后代女的被称作娘惹，男的被称作峇峇。几百年过去，这些娘惹、峇峇虽然继承中华民族的传统文化，但是他们中的大部分已经不会说纯正的汉语，而是使用一种结合福建方言和马来语的语言。

《小娘惹》之所以叫这个剧名，是因为它讲的是娘惹的故事。剧中，菊香是一名标准的娘惹，她的母亲天兰是大户人家的妾室。从小到大，她都被父亲的大老婆欺负。后来，菊香遇见日本人山本洋介，和山本洋介结成夫妻。战乱中，两人英年早逝，只留下一个叫月娘的女儿。天兰抚养月娘长大，把月娘教育成一个正直善良的人。通过不懈努力，月娘最终振兴家族。

娘惹文化

早年华人从中国南方，漂洋过海来到南洋一带落地生根，并和当地土著女子结婚，繁衍后代，他们的后代男性被称为峇峇，女性被称为娘惹。“如果你不了解你的过去，就像树叶不知道自己是树的一部分。”娘惹文化受到马来人、印度人、欧洲人的影响，形成了独具一格的土生华人文化。

小娘惹在二十世纪三四十年代民风还是比较保守的，有着很严格的家庭等级之分，原配所生子女都很高贵，而偏房所生子女并不被待见。该剧也通过一定的桥段来表现娘惹礼仪、地位、饮食等文化，不仅是表现三代娘惹命运多舛的故事，同时呈现了娘惹文化的变迁。

看过原版的观众应该都知道，该剧通过一个大家庭几代人的恩怨情仇，融合娘惹文化精髓，讲述了善良女子月娘一生不屈不挠的奋斗史的故事。原版的《小娘惹》在豆瓣的评分高达84分，想必郭靖宇想打造一部融合中国文化和马来西亚文化的《小娘惹》，所以这次中外联手，目的就是真实呈现娘惹文化的同时，让故事更加吸引观众。

在此前公开的“三代沉浮版”海报登场人物众多，展现出家族迭代，老少同堂的场面。“三代”指的则是三代娘惹命运的变迁，而“沉浮”二字则体现了数十年间的沧海变幻。由人物的举动与神态中流露的细节，可以感受到各色鲜明的人物性格。剧中角色形象鲜活，观后即刻便在脑海中勾勒出一幅承载家族兴衰成败的宏大画卷。

“娘惹文化”介于中国和马来文化之间，是中国与马来西亚的文化相互影响从而形成的一种独特的文化，主要表现在饮食方面，娘惹是马来人对女性的一种尊称。

娘惹文化也指一种饮食文化，主要是中国菜与东南亚菜式风味的混合体。因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等，此外，娘惹菜中还有许多甜食，如娘惹糕，由香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成，甜度适中，受到许多人喜爱。

娘惹，是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。

娘惹，是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。早期马来西亚人与华人通婚的后代，男性称为巴巴（Baba），女性称为娘惹（Nonya）。

据说在马来西亚的中国女性后裔个个都是烹饪能手，娘惹把中国菜肴烹饪方式与南洋烹饪原料结合，做出的菜肴自成一派叫作“娘惹菜”。娘惹菜既有中国菜的内蕴，又有马来菜的特色，集合两地烹饪特点呈现出一种新的口味。是令人交口称赞的南洋菜式之一，自成一派。

由来

峇峇娘惹（或称土生华人或侨生）是指十五世纪初期定居在满剌伽（马六甲）、满者伯夷国和室利佛逝国（印尼和新加坡）一带的中国明朝后裔。

峇峇娘惹也包刮少数在唐宋时期定居此地的唐人，但目前没有来源证明唐宋已有唐人定居此地，所以一般上峇峇娘惹都是指大明后裔。这些唐宋明后裔的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。

男性称为峇峇，女性称为娘惹。六十年代以前峇峇娘惹在马来西亚是土著身份（Bumiputra），但由于“某些”政党政治因素而被马来西亚政府归类为华人（也就是马来西亚华人），从此失去了土著身份。

峇峇娘惹今天在马来西亚宪法上的身份和十九世纪后期来的“新客”无分别。这些峇峇人，主要是在中国明朝或以前移民到东南亚，大部分的原籍是中国福建或广东潮汕地区，小部分是广东和客家籍，很多都与马来人混血。

某些峇峇文化具有中国传统文化色彩，例如他们的中国传统婚礼。

峇峇人讲的语言称为峇峇话，并非单纯的福建话，在使用汉语语法的同时，依地区不同，参杂使用马来语与泰语词汇的比例也随之不同。有些受华文教育的华人也称那些从小受英式教育的华人为“峇峇”，这个用法有藐视的意思，表示此华人已经数典忘祖或者不太像华人了。

此外，当地的闽南人亦有句成语叫作‘三代成峇’，根据这句话的定义，所有在马来西亚出生的第三代华人也都成了峇峇，但这句话没有藐视的成分，只是意味到了第三代华人，由於适应当地的社会环境的缘故，其文化难免带有当地色彩。

此外，峇峇亦特指一个自称并被称为“峇峇”的华人族群，也就是今日在马六甲以及马来西亚独立前在槟城和新加坡的峇峇，峇峇华人讲马来语，他们也自称为“Peranakan”——马来语中“土生的人”，故“Cina-Peranakan”即土生华人，这一词本用来识别“峇峇人”与“新客”——也就是从中国来的移民。

在19世纪的马来半岛，这样的分别很明显也很重要，“峇峇”是土生的，而“新客”是移民，两者的生活习惯和政治意识不太一样。虽然现在的马来西亚华人大都是本地出生的，可是“Peranakan”一词已成为“峇峇人”的专用自称。

在今天的马来西亚，一位马来西亚华人娶了一位马来人为妻，他们的儿子也不是峇峇娘惹，是混血儿。峇峇娘惹可谓当世产生的特殊民族。（特别注明：马来西亚华人娶或嫁任何一位马来人就必定要改用阿拉伯姓名，例：某某bin-Abdullah和皈依回教。）

娘惹文化既有马来族文化影响（如：膳食、衣饰、语言）也有华人传统（如：信仰、名字、种族认同），形成独有的综合文化。值得一提的是，新加坡航空空姐身上穿的制服，就是娘惹女装的baju-kebaya，脚上穿的嵌珠拖鞋是娘惹女鞋Kasut-Manek。

小娘惹是马兰西亚的文化。

小娘惹指居住在马来西亚，印度尼西亚和新加坡等东南亚地区的土生华人女性。这些华人在文化上受到马来人以及其他非华人族群的影响，土生华人文化是南洋“文化融合”的独特产物。

峇峇娘惹或土生华人早在数百年就居住在马来西亚，印度尼西亚和新加坡。我们称土生华人男性为峇峇，女性称之为娘惹。

峇峇人源自中国明朝，大部分原籍中国福建或广东潮汕地区，小部分为广东客家籍，峇峇娘惹很多都与马来人混血。峇峇文化附有浓浓的中国传统文化色彩，例如中原的婚礼习俗。

思想：

在思想上，峇峇人倾向于西方文化，特别是英国文化，子女多受英文教育。这点与他们仍然保留古老的华人习惯、传统及信仰，看起来挺矛盾的。实际上，早期的峇峇人属于矛盾的一群，他们脱离华人的社会，却又不能真正融入马来社会，成为两头不着岸的人。

所幸这种情况后来有了改变，他们开始融入华人社会的体系，一些峇峇人的子女，也被送入华小接受基本的母语教育，回归族群，马六甲峇峇散居各地。在殖民地时代，峇峇人最集中的地区是荷兰街，新加坡则在加东。

小娘惹文化属于马来西亚，印度尼西亚和新加坡。

早期的中国移民与当地人的后代被称为峇峇娘惹，是东南亚土生华人族群。峇峇娘惹保留了中华传统习俗，同时也吸收了当地马来人的文化，是中马文化交流融合的代表，也是马来西亚极具特色的文化符号和珍贵文化遗产。

在思想上，峇峇人倾向于西方文化，特别是英国文化，子女多受英文教育。这点与他们仍然保留古老的华人习惯、传统及信仰，看起来挺矛盾的。实际上，早期的峇峇人属于矛盾的一群，他们脱离华人的社会，却又不能真正融入马来社会，成为两头不着岸的人。所幸这种情况后来有了改变，他们开始融入华人社会的体系，一些峇峇人的子女，也被送入华小接受基本的母语教育，回归族群，马六甲峇峇散居各地。

娘惹文化属于马来西亚、满者伯夷国（印度尼西亚）和室利佛逝国（新加坡）的文化。

娘惹是指十五世纪初期定居在马六甲、印尼和新加坡一带的明代、清代移民和当地原住民通婚产生的混血后裔，男性称为“峇峇”，女性称为“娘惹”，他们的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。如今，只有在马来西亚的马六甲、槟城以及新加坡，还比较完整地保留了娘惹文化的痕迹。

峇峇娘惹的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响，这也包含饮食在内，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。

娘惹刺绣独树一帜  

电视剧《小娘惹》中曾多次提及珠绣，马来西亚地区的娘惹刺绣受到我国刺绣的影响，后面也受到了欧洲刺绣的影响，于是便形成了独特的刺绣方式，其中最有名的就是珠绣，珠绣一般是采用丝绵、金线和小珠子缝制而成，绣成以后，看起来庄重华丽。

虽然绣出来的产品非常漂亮，但过程却是非常困难的，珠绣和刺绣不一样，珠绣要一点点穿珠子，这个工程量就十分巨大，刺绣却可以随心所欲地发挥，不过用珠绣绣出来的绣品却是娘惹们十分看重的嫁妆。

所以娘惹们不仅要学习做娘惹菜，还要学刺绣、珠绣，她们主要是为自己未来的婚礼而准备的，比如珠绣鞋，也可以称为娘惹鞋，娘惹们出嫁前必须要亲手做几双娘惹鞋送给婆家，这样可以凸显自己的贤惠。

小娘惹是马来西亚的文化。

娘惹文化属于马来西亚。早期，旅居东南亚的华人与东南亚土著马来人结婚后所生的后代，男孩被称作峇峇（baba），女孩被称作娘惹（nyonya）。

郑和七下西洋时曾5次到过马六甲，船队每次回朝时都有部分随从留在马六甲，这些留下的官兵和留居海外的商人娶了当地土著及其他民族的女子为妻，生下的男性后代称为“峇峇”，女性则称“娘惹”。如今，他们在马六甲社会中仍占很大的一部份，统称为土生华人。

相关简介

峇峇娘惹大多接受英文教育，虽然他们不会讲中文，但却依然保留华人传统的婚丧嫁娶等风俗和传统礼仪。

峇峇娘惹的文化融合了华族与马来族的特色，无论在服饰或是饮食都独树一格。鲜艳的色泽与花纹，以及风情独特的剪裁设计是娘惹服饰（Kebaya）的特色。一般上来说，峇峇的服饰包括中山装与西装，娘惹装则大多启迪自马来传统的沙龙服饰。

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