哪个品种的白色草莓抗病强

白草莓的品种十分繁多，但是像我们一般常见的品种有天使2号、天使3号、天使4号、天使7号、天使8号、雪兔、白雪公主、白雪公主2、白雪小町、初恋馨香，还有白宝石、美白姬、桃薰、阿苏小雪等品种。抗病性都差不多。

培育壮苗

适时移栽，白草莓由于抗高温高湿能力弱，育苗困难，定植后花茎数和花量少，因此对育苗技术要求较高，最好采用遮阳避雨降温保护措施育苗，在育成壮苗的条件下适当早栽，促进早发，搭好丰产苗架，防止中、后期发生自封顶现象。根据本地区气候条件，一般在2月中、下旬开始育苗。育苗地畦宽150厘米~200厘米，沟宽35厘米，沟深25厘米，每畦中间种1行，也可种2行，株距80厘米~100厘米，每亩栽母株350株~450株，种时须浅栽，并浇透定根水。成活后应及时做好施肥、灌水抗旱、排水培土、除草防虫害工作。特别是遇连续高温干旱天气，应结合浇水，将遮阳网日盖夜揭，降低温度。8月上、中旬拔除弱苗小苗和近母株的老化苗，挖掉母株苗（或摘除母株苗叶片）。8月中旬后停止施肥，控制水分，促进花芽分化。对长势旺的苗地，可进行断根处理。

整地定植

忌连作栽培，要重施基肥，每亩施腐熟有机肥2500公斤~3000公斤、复合肥50公斤、尿素10公斤~16公斤、钾肥10公斤~15公斤，结合整地于定植前施入。定植时间为9月中、下旬，采用双行三角形种植法，行距30厘米，株距10厘米~15厘米，每亩栽12万株~15万株，10月下旬盖棚膜，开花之前盖好黑色地膜。

温、湿度调控

萌芽至现蕾期，白天温度控制在15~20℃，夜间8℃左右，内棚夜间温度高于5℃时可拆除内棚，棚温高于30℃时应及时进行单边或双边揭膜降温，4月下旬可拆除两侧围裙，通气降温。棚内湿度尽可能保持在50%~70%，湿度过大会影响开花受精，降低坐果率和产量，病害严重。特别是结果期，尽量在中午气温较高时掀膜降湿。

肥水管理

一般底肥为主，结果期根据土壤情况，酌情施肥。液体冲施肥施用浓度要控制，选用沃叶水溶肥，每亩配合其他肥料施用，采用塑料软管滴灌方法。

后期综合管理

为抑制休眠和便于蜜蜂授粉，在现蕾初期喷5毫克/公斤赤霉素，以拉长花序。在盖棚后至次年3月放蜂，每棚放1箱蜂，提高坐果率，减少畸形果。并及时做好病毒病、灰霉病、白粉病、炭疽病和地下害虫防治工作，力争高产稳产。

草莓是比较受欢迎的一种水果，它的吃法比较多，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会经常吃草莓。草莓除了红色的，还会有白色的，白色草莓是比较稀少的一种草莓，它的品种比较多，有天使草莓、白雪公主、雪兔等品种。

白色草莓是什么品种

日本有很多种白草莓。常见的有天使草莓、淡雪、白宝石、雪兔、白雪姬、雪天使等等。它们的外观与普通草莓相似，但果肉的颜色是白色的。它们的种子有不同的颜色。有些品种是白色的，有些品种是粉色的。

白草莓被称为菠萝浆果。形状与普通草莓相似，但果肉呈乳白色，表面均匀分布着小红点，与普通草莓的颜色正好相反。白草莓是一种草本植物，又称小白草莓和冰糖心草莓。它的果肉是纯白色的，尝起来像冰糖，含糖量超过14%。

这种野生浆果起源于南美洲，由荷兰农民带到欧洲种植和商业销售。否则，它可能已经灭绝了。野生浆果的基因组成与草莓相同。它尝起来像菠萝。因为它的味道与菠萝惊人地相似，所以被称为菠萝浆果。这种水果看起来像草莓，尝起来像菠萝，也叫白草莓。

2010年3月31日，这种草莓在英国正式销售。白草莓是从组培苗突变体中选育出来的草莓新品种。在2012年世界草莓大会上获得银牌，并于2014年8月通过北京种子管理站鉴定。这是中国人自主培育的第一个白草莓品种。

白草莓有哪些品种

1雪兔

这是最好的白草莓。这种水果多汁、甜甜，口感相对顺滑、嫩滑。叶子中等到圆形，花的数量很少。雪兔的果实呈圆锥形，果实呈粉白色。果肉很紧，很少是中空的。然而，在栽培过程中，温度要求相对较高，产量非常惊人。

2白雪公主

雪白草莓是一种白色草莓。它有极好的水果特性，纯白的颜色，甜而软的糯，多汁。这是一种罕见的白草莓品种。食用时散发出浓郁的香味，深受消费者喜爱。具有抗逆性强、栽培难度低、耐热性强的特点。目前主要种植在温室内，品质优良。

3菠萝莓

菠萝莓是一种非常甜的水果，呈乳白色。然而，这种水果相对较小，不如纯白色草莓好。食用时，它可以清洁血液，软化血管。它含有大量的氨基酸、有机酸和其他营养素。食用价值高，效益好。

白草莓和红草莓的区别

1、不同的外表

红色草莓：果肉呈鲜红色，有**和白色斑点。

白草莓：果实开始时呈白色或淡粉色，成熟后呈粉红色，果肉呈淡**。

2、不同的口味

红草莓：有酸味和甜味，包括原味、奶油味和巧克力味。

白草莓：白草莓的形状与普通草莓相似，但尝起来像黄桃。

3、不同的价格

红草莓：这种草莓种植广泛，上市时价格约为每公斤20-30元。

白草莓：这是一个新品种。种植的人不多，所以价格比较贵，大约40-50元一公斤。

1、白雪公主：这种外表呈白色，有着红色籽粒的草莓叫做“白雪公主”，其不仅有着不一样的白色外表，就连果肉也是纯白色，是由北京市农林科学院培育的新品种。除了外表不同，白雪公主在口感上也别有一番风味。

2、小白：小白草莓是由红颜变异选择而来。其植株果色、果味等性状与红颜产生明显差异。以红颜作对照，对头茬果进行调查统计得出，小白比对照品种红颜平均提前65天成熟；顶端可溶性固形物含量138%，比对照红颜高1个百分点；

3、白雪天使：白雪天使是从日本引进，在我国的辽宁省大连市一农业生态园种植。个个口感香甜，让人垂涎三尺。

4、桃熏：桃熏白草莓从日本引进，在我国陕西省西安市试种。桃薰果实比普通草莓稍大，横纵比几乎相同的圆锥型。表皮完全成熟时淡的桃白，不是特别红的的样子。

5、菠萝莓：源于南美洲，原本是一种野生莓果，如果不是7年前荷兰农民将其带到欧洲种植并贩卖，为其成功打开销路，它可能已经灭绝了。菠萝莓属于菠萝莓种，是智利智鲁岛和北美洲佛吉尼亚州生长的草莓经过杂交培育而成的品种。

;     大多数情况下，大多数草莓里面都是粉色的或者白色的，这和草莓的品种以及成熟度有关。下面让我们具体来看看吧!

      草莓里面是什么颜色的

      正常草莓的果肉大多都是呈粉红色，或因成熟度不够呈白色，颜色都是均匀的。

      根据草莓的品种而定，有的品种是切开后是粉色，心是白色，有的切开后全红。目前已知草莓品种100多。

      如果切开的草莓红白界限分明就可能会是“激素草莓”。

      三招辨别“激素草莓”:

      第一招，品口感。正常草莓口感较硬，果味浓，但注射了激素的草莓，口感较软，味道很淡。

      第二招，看是否有中空。草莓被注射激素后，果肉会有中空。

      第三招，看能否隔夜。被注射激素的草莓不能长久存放，一般隔夜后，排除被挤压等原因外，就会变软，或是变成暗红色，但正常草莓一般能过夜存放。

      草莓颜色越深越好吗

      草莓颜色不是越深越好。

      吃草莓要注意两点:首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。另外，由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

      草莓怎么挑选

      1、看颜色

      激素草莓上色不均匀、光泽度差，而且在底部果柄处，颜色青红分明。挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽的车草莓。激素草莓则颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分青白可见。草莓的局部红颜色过于深重，而其他部分较为浅。好的草莓应该是颜色均匀，色泽红亮。正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金**的。如果连芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

      2、看形状、看品种

      个头大的草莓多呈圆锥形，如果形状太奇怪就要谨慎。不买畸形草莓，正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

      3、闻味道

      好的草莓比较清香，是淡淡的草莓香，是草莓特有的清香，正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。而激素草莓的味道就比较奇怪或者草莓的味道特别重。

      4、试手感

      上手去亲亲按压草莓，要选购果实结实、手感较硬者;太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

      5、掂重量

      在购买草莓的时候要看看注意个头和重量，过大过重的草莓不要买，多为激素草莓。这种激素草莓多数在咬开后为空心。而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。吃草莓要趁鲜，挑草莓也有讲究。好的草莓外形规则、表面光亮、颜色较深、花托挺拔，手按上去有轻轻的痕迹。闻一闻有清香，尝一尝口感酸甜，汁水充沛的就是好草莓。

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草莓发白了还能吃吗

草莓发白了不能吃。

草莓的外皮很薄，也很脆弱，很容易受伤，果肉中糖分和水分的含量都很高，可以说是最理想的菌类培养基，草莓一旦出现了外皮发白，像人的皮肤起水泡一般，这说明此草莓已经开始腐败，细菌已经遍布了整个草莓，不适合食用。

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白色草莓能吃吗

白色草莓能吃。

白色草莓和草莓发白有直接的区别。白色草莓有两种情况，一种是品种原因，菠萝莓就是白皮红籽的草莓，味道别有一番风味。另一种是草莓没有全部熟透，果尖熟透变红，而果柄区域还是青白色，这种草莓的口味不是很好，但也可以食用。

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草莓变软了还能吃吗

草莓变软了还能吃。

草莓的外皮比较脆弱，果肉的质地又比较柔软，很容易出现挤压变软的现象，这种草莓多处于摆放的果盘下层，但整体外观上并没有出现损伤破皮，也没有出现果皮发白的现象，表明这种草莓仅仅是受伤，并且受伤的时间还不是很久，果肉并没有腐败，仍旧可以食用。

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草莓怎么保存最好

购买回来的新鲜草莓先要进行清洗和筛选，将外皮有损伤的草莓清洗干净先吃掉，再将没有损伤的草莓洗净沥干，单层摆放在冰箱的保鲜层中，能有效的减缓其腐败速度。

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草莓能存放多久

室温下的草莓一般仅仅能存放1天左右，而有损伤破皮的草莓几小时内就会发白变质，放冰箱中能有效的减缓其变质，但也仅仅能存放2~3天，草莓需随时购买、新鲜食用，不宜长期存放。

1 草莓发白了还能吃吗

视情况而定。

破皮颜色发白的草莓味道没有不破皮的部分好，如果你嫌弃就把这个部分去掉吧，如果草莓整个发白那主要原因草莓没透气好导致的，也能吃但味道没新鲜的好，而你的草莓看样子就是因为破皮汁水流失导致的，是可以食用的。

2 什么样的草莓不能吃 1、颜色不均匀的草莓

有些草莓颜色不均匀、光泽度差，在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明，这些草莓大多是催大的果实。而要买那些颜色均匀、红艳，光洁度好的，闻着很香的草莓。

2、闻不到香味的草莓

购买草莓的时候，可以拿起来闻一闻。正常的草莓甜度很高，且甜味分布比较均匀，闻起来很香甜；而激素草莓闻起来则没有什么香气，吃起来更是口感不佳。

3、籽是红色的草莓

有些狡猾的草莓贩子用颜料注射，或者染色，将草莓染得通红，一般来说草莓因为有光照的问题不可能周身都是通红的，特别是草莓上的籽。如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。

3 怎么挑选草莓 1、看草莓籽的颜色

想要选到自然生长成熟的草莓，第一步就要先观察草莓籽的颜色，成熟的草莓籽呈现金**，然而如果整颗草莓超过80%的籽都是红色的就要小心谨慎有催熟或染色的嫌疑了，所以在草莓挑选时，尽量挑选草莓籽金黄的!

2、看表面

蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

3、闻香味

自然成熟的草莓都会带有一股浓郁的草莓香味，而使用催熟的草莓则无味或带有一股刺鼻味道，在评测中我们也的确遇到了寡淡无味的草莓，然而考虑到一些生鲜电商采用急速降温的仓储方式，对果香味有一定的影响，所以这项指标并不绝对。

4、看形状

打过激素的草莓可能形状畸形，然而畸形的草莓并不一定打过激素!其中涉及到多倍体技术，人工授粉等因素，但是，现在的草莓一般采用蜜蜂授粉，形状一般均匀。

5、看颜色

挑选草莓的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。

导读：我给大家介绍一款少女系的草莓，它就是白草莓，拥有着少女般的甜美，颜色纯洁有又无暇，我就来说说白草莓可以吃吗？白草莓是转基因吗？

白草莓介绍

事实上，全世界第一个白色草莓品种，在日本诞生时，被称为Hatsukoi no Kaori，日语中的原意是“初恋的味道”。白草莓成熟时会变成淡粉色，就像女生遇到初恋脸变红，同时有特殊的香味，因此而得名。这种“初恋的味道”初上市时并不便宜~日本《朝日新闻》3年前曾报道，日本佐贺县唐津市推出白色草莓，(约合人民币1731元)，可是说是真正的“天价水果”。

欧洲水果白草莓又称菠萝莓，外形与普通草莓十分相似，其果肉为奶白色，表面均匀分布着小红点，与一般的草莓颜色恰好相反。这种野生莓果与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。它源于南美洲，由一名荷兰农民带到欧洲种植并进行商业贩卖，不然它可能已经灭绝于世了。该草莓于2010年3月31日正式在英国上市销售。

白草莓可以吃吗 ？

白草莓是可以吃的。

白色草莓是一种草本植物，别名小白草莓’‘冰糖心草莓’‘。因为它的果肉纯白吃起来像冰糖。叫它们为白草莓的原因，一来是因为它们的味道和口感稍微有点草莓，二来就是因为它们的外观也很像是草莓。白草莓是一种草莓变异之后的草莓，颜色好看，而且味道也不错。其还具有一定的药用价值。

白草莓是转基因吗？

白草莓不是是转基因的，大家可以放心食用。

白草莓是一种草莓变异之后的草莓，颜色好看，而且味道也不错。其还具有一定的药用价值。肺燥热引起的咳嗽，可以吃点白草莓来缓解咳嗽，对于百日咳也是比较有效的。嘴上长了疮的人，或是生了疔疮的病人，都可以吃白草莓。烫伤或火烧等都可以将白草莓给捣碎了，然后外敷在患处，也能起到不错的改善作用。白草莓的作用比较多，而白草莓的副作用是很小的，就当水果来吃，营养价值也不低。

白草莓的副作用通常是可以忽略不计的，喜欢吃草莓的，可以吃点。不过白草莓培育过程比较复杂，现在并不是很多，所以对于市面上看到的一些白草莓，还需哟认真去辨别一下，不要因为自己不知道，而上当受骗。而那些不好的草莓吃了，反而会自己的身体会产生不良的影响。

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