易牙是哪个年代

春秋时代。

易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。易牙作为雍人，擅长于调味，所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。

因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。

王充《论衡·谴告》说：“狄牙之调味也，酸则沃(浇)之以水，淡则加之以成，水火相变易，故膳无咸淡之失也。”即易牙通过水、咸(盐)、火的调和使用，做出酸咸合宜，美味适口的饭菜来。旧彭城(今江苏徐州)流传有诗：“雍巫善味祖彭铿(雍巫：即易牙，彭铿：即彭祖)，三坊求师古彭城。九会诸侯任司庖(九会诸侯：指齐桓公“九合诸侯，一匡天下。”庖：厨房，司庖，即管饮食的官)，八盘五簋宴王公(簋：盛食物的容器)。”

中国十大名厨

姚楚豪

中国烹饪大师，海派川菜代表、当代上海“厨神”。

沈钰文

中国烹饪大师，上海面点女中豪杰。

卢兆祺

中国烹饪大师,上海粤菜第一锅、世界杯中国菜

国际大赛评委。

东林发

中国烹饪大师，御厨，毛泽东主席家宴制作者。

胡丽妹

中国烹饪大师，“京帮菜”巾帼状元技惊神州。

叶威光

中国烹饪大师，博采众长树旗帜、四海飘香巴蜀宴

李伯荣

中国烹饪大师、上海菜泰斗。

王致福

中国烹饪大师，梅府家宴掌门人，总理亲自授牌者“淮

杨菜”精英代表。

姜介福

中国烹饪大师，奥林匹克金牌得主、粤菜大师。

罗来耀

中国烹饪大师，素食仿荤魔术大师。

狄牙：春秋时期雍人，又叫易牙。齐桓公的幸臣。以善烹调得宠于齐桓公。传说因桓公病，“曾烹其子以进桓公”。汉王充《论衡自纪》：“狄牙和膳，肴无澹味。” 历史记载对狄牙有争议。管仲死，与竖刁、开方专权。桓公死，狄牙等立公子无亏，齐遂大乱。

狄希：中山（今河北省平山县）人，大约在春秋末期。他善造酒，能造千日酒，饮后醉千日。据晋张华博物志记载：刘玄石好饮酒，求饮一杯，醉眠千日。唐朝韩 □有诗曰：青布旗夸千日酒，白头浪吼半江风。

狄山：汉朝时博士（朝廷主管教育的官）。（《新唐书·宰相世系表》有记载）。

狄青：字汉臣。宋朝汾州西河人。擅长骑马射箭。宝元初年，为延州指使，他很勇猛，而且善于谋略，范仲淹等人对他很看重。范仲淹给他讲解《左氏春秋》，狄青于是开始读书，不久以后就精通兵法。因为他表现突出，被擢升为枢密副使。一生之中打过二十五战。其中以皇祐四年上元夜袭击昆仑关一战最为著名。嘉祐二年逝世，享年49岁。

狄仁杰：字怀英，唐朝时期太原人。高宗的时候为大理丞。后又做过豫州刺史、洛州司马。天授二年，被酷吏来俊臣诬陷下监狱，后来他秘密的叫他的儿子伸冤才得以免罪。但还是被贬为彭泽令。到了神功元年的时候又恢复了他的职位。他身居要职的时候举荐了好多有才能的人，例如张瑾之、敬晖、姚崇等，都是中兴名臣。狄仁杰有很好的判断人才的能力，武则天到了晚年的时候，她很想把她这个皇位留给武氏，但是她征求狄仁杰的意见，狄仁杰就给她讲了，说你作为武氏来讲是一个姑姑，作为李氏来讲你是他的母亲，那么他是会继嗣，永久地继嗣姑姑呢？还是会继嗣母亲呢？他就婉转地告（诉）给武则天，一定要立李氏王朝的儿子们去做太子，不要立武氏。因为武则天听信了狄仁杰的劝告，最后使唐王朝就一直兴盛地传流下来了。狄仁杰不仅确立了自己在唐王朝的地位，而且还发现并提拔了一批杰出的政界人才。死后被追赠为梁国公。

狄葆贤：字楚青，江苏省溧阳人。戊戌变法的时候与谭嗣同、唐才常等人交往。宣传戊戌变法。变法失败以后，逃亡日本。清朝光绪十六年返回上海，参加唐才常发起的正气会。组织自立军，策划在沿长江各省起兵“勤王”。事情败露后，集资从事新闻事业，并于光绪三十年在上海创办《时报》，以陈冷为主笔，宣传保皇立宪，是二十世纪初我国最有影响的报纸之一。光绪三十四年任江苏訾议局议员。1911年在北京发刊京津版《时报》。后来专攻佛学，尤其喜好诗词书画，著有《平等阁笔记》和《平等阁诗话》等。

狄膺（1895－1964）　江苏太仓人。1919年毕业于北京大学。1920年留学法国，加入国民党。1925年毕业回国后，历任国民党中央政治会议秘书、国民党南京市党部宣传部部长、江苏省党部指导委员、国民政府立法院立法委员、国防最高委员会第三处处长等。1949年赴台湾，历任国民党中央改造委员会纪律委员会副主任委员、党史编纂委员会副主任委员。1964年3月15日在台北病逝。 狄志远

前香港立法局民选议员，民主党副主席。

狄易达

香港歌手。

狄波拉

谢贤之妻，流行歌手谢霆锋的母亲。香港七十年代的第一位港姐，原籍上海，香港出生。1973年在香港“东方选美会”中胜出，代表香港参加在菲律宾马尼拉举行的“亚洲**”选举。其后，加入丽的电视（亚洲电视的前身）主持电视节目。

狄龙

本名谭富荣，香港影视演员，与李小龙、梁小龙、成龙并称香港“四小龙”。狄龙从小就学有咏春拳，曾肄业于香港易通英文专科学校。1969年开始演艺生涯，于1973年获第十一届台湾**金马奖优秀演技特别奖，同年获第十九届亚太影展优异演技奖，于1999年获第十九届香港**金像奖最佳男配角，于1986年获第二十三届台湾**金马奖最佳男主角，于1979年获第二十五届亚太影展演技最突出男主角。

狄莺

本名林妙嬉，后改名为林佳璇，籍贯浙江温州，是一位台湾女艺人，曾参与歌仔戏、电视剧及综艺节目的演出。在台湾是大姐级的艺人,无论是戏剧、主持或是她的老本行歌仔戏，因为综艺节目这几年在内地也有一定的知名度。

狄娜

香港左派著名的爱国人士，实业兴国的倡导者，香港历史上的红粉传奇。

以上就是关于易牙是哪个年代全部的内容，包括:易牙是哪个年代、中国十大名厨有哪些人、狄姓的姓氏名人等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！