火龙果可以和蚌、酸奶、柠檬搭配，具体做法分别如下：
蚌炒火龙果做法如下：
原材料：蚌、火龙果、油；
调味料：盐、鸡精；
做法：
1、蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3至4分钟；
2、火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用；
3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的蚌肉；
4、炒至七成熟，加入火龙果肉轻炒，盛入火龙果壳里即可。
火龙果酸奶汁做法如下：
原材料：火龙果、酸奶、柠檬；
做法：
1、火龙果切小块后去皮待用；
2、将柠檬去皮后榨成汁备用；
3、将柠橡汁倒入搅拌器中；
4、加入火龙果、酸奶拌匀即可。
火龙果是一种很神奇的水果，相较于其他水果榨成汁后的模样喝口感，它非常的奇怪。榨完汁后由于火龙果自带的黑籽，榨出来的果汁有点像加了芝麻，而且不像是果汁更偏向于果泥，总之直接吃的话是比较奇怪的味道，吃了两口就不会再想吃了。所以火龙果怎么榨汁才好吃呢？在这里为大家推荐一些做法。
第一就是火龙果加蜂蜜。
准备一颗火龙果，适量的蜂蜜，根据自己的喜好准备适宜温度的开水。将火龙果清洗干净去皮，将果肉切成小块，放在容器中待用。将事先准备好的蜂蜜加入一些到火龙果小块中，调一下味道。然后再加入适量的水。一起放入搅拌器中进行搅拌，搅拌完之后即可享用。注意加入水和蜂蜜之后不放入搅拌器里面，而是自己用勺子进行搅拌比较好，因为火龙果果肉是很容易捣碎的，自己弄也不会破坏纤维。
第二火龙果和苹果混合榨汁。
苹果的营养素含量比较均衡，与火龙果一起榨汁饮用，可以补充苹果果汁中含量较少的蛋白质和叶酸。叶酸也叫维生素B9，是一种水溶性维生素。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。网传
的“酵素”，实际上就是水果中的蛋白质。把火龙果对半切然后用勺子把果肉挖出放果汁杯内，然后苹果洗净切开去核连皮切块也放杯子里和火龙果一起，如果喜欢还可以加入适当的糖和牛奶，最后把这些和纯净水一起放到榨汁机里榨即可。
第三火龙果柠檬汁。
火龙果柠檬汁中含有蛋白质、糖类、果肉纤维、胡萝卜素、柠檬酸、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等物质元素，具有开胃消食、清热降火、生津祛暑、化痰止咳的作用。第一步火龙果去皮，切成小块备用。第二步将柠檬洗净，切块；芹菜洗净，切段。最后将所有材料倒入搅拌机打成果汁即可。
你清楚吗？火龙果的营养成分多多的，它是一种低动能、高纤维的新鲜水果，水溶膳食纤维素成分比较丰富，因而具备减肥瘦身、减少胆固醇、润肠通便、防止大肠癌等作用。火龙果中含含铁成交量放大一般新鲜水果要高。含铁是生产制造血红蛋白浓度以及他含铜物质不能缺乏的原素，对身体健康拥有 关键功效。下边我来大伙儿实际介绍一下火龙果的作用及恰当食用方法。
作用：
1．火龙果中原花青素成分较高。原花青素是一种效应显著的抗氧剂，它具备抗氧化性火龙果
火龙果
、抗氧自由基、延缓衰老的功效，还具备抑止大脑神经转性，防止痴呆症的功效。
2．火龙果中含有一般蔬菜水果中较小有的天然植物人体白蛋白，这类有特异性的人体白蛋白会全自动与人体内的重金属离子融合，根据排毒系统排出来身体之外，进而起祛毒的功效。除此之外，人体白蛋白对胃粘膜也有维护功效。
3．火龙果含有维C，能够 清除氧自由基，具备皮肤美白的功效。
4．火龙果是一种低动能、高纤维的新鲜水果，水溶膳食纤维素成分比较丰富，因而具备减肥瘦身、减少胆固醇、润肠通便、防止大肠癌等作用。
5．火龙果中含含铁成交量放大一般新鲜水果要高。含铁是生产制造血红蛋白浓度以及他含铜物质不能缺乏的原素，对身体健康拥有 关键功效。
6．火龙果中白芝麻状的种子有推动肠胃消化吸收的作用。
7．火龙果果子和茎的汁对肿瘤的生长发育、病毒感染感染及免疫反应抑止等症状主要表现出了积极主动功效。
8 火龙果含有很多瓜瓤化学纤维推动双眼身心健康，火龙果的糖份比想像中的要高一些，需要留意的是糖尿病患者不应多食。
食用方法：
1、淮山药清洗，去皮，泡醋手洗去粘液，切条后，下开水中汆烫后，捞起来沥水预留；
2、火龙果削皮，用半匙食盐水清洗，切片；大蒜用压泥器压泥；柿椒切斜片预留；
3、将花生酱、糖、半匙盐翻拌，加淮山药丝、火龙果、柿椒丝、蒜末一起翻拌，入电冰箱腌制10分钟就可以。
坚信历经上边文章内容的详细介绍，大伙儿一定对火龙果的作用及恰当食用方法拥有一定的掌握。火龙果是销售市场上最非常容易得到的新鲜水果，它不但能提供身体丰富多彩的营养成分和多种营养元素，还能够使皮肤细嫩光泽度、双眼光亮、精力旺盛、益寿延年。小伙伴们，以便自身的身心健康，多吃火龙果吧。
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