吃零食对身体最大的危害就在于很多零食中含有大量的添加剂,这些添加剂如果吃多了对身体会产生不好的影响,而且零食中含有大量的油和糖分,所以吃零食也要适度平常饮食最好还是以多吃水果蔬菜以及主食为好。
第一、伤脾胃,零食、饮料多属于甜味的食品,长时间进食会导致脾胃功能的障碍,而且还会诱发胃炎、胃溃疡甚至出现腹泻、便秘等情况。
第二、干扰正常的饮食规律,正常人一日三餐非常规律,通过吃零食可以打乱其规律,并且能让胃肠负担加重导致人体的营养的失衡,特别对于脂肪类、糖类的食物摄取过多,容易出现发胖。
第三、零食很多都还有重金属,特别是淀粉类进行加热,肉类进行腌制对于人体的危害都非常大。其中很多的甜味剂、防腐剂等等,在人体会进行蓄积,对于健康非常的不利。
常吃零食的危害
常吃零食的危害,零食的种类十分丰富,各种各样的,让大人小孩都很喜欢吃,甚至日常每天都会吃,特别像吃东西不长胖的人就更喜欢吃零食,那么常吃零食的危害有什么?
常吃零食的危害11、先说下膨化类的零食,这类零食香辣甜脆,口味多种多样,在零食中的占比算是较大的,膨化类的零食,因为在目前的制作方式中,如果是用油炸或焙烤等生产出来的,会流失食材原本的营养,而且容易多盐、多味精、多脂肪,所以如果长期吃,吃得太多的话,对身体健康不利。
2、常吃的零食中,麻辣食品也算是主角之一了,麻辣食品味浓色重,而且特别突出的就是属于高盐、多脂肪的食品,各类添加剂也不少,这样就造成了麻辣食品不易多吃的原因,常吃麻辣食品,对皮肤、肠胃都不太好。
3、糕点类的零食,主要是因为含糖和含脂肪比较高,所以肥胖类的朋友就不要吃得太多了,易引起体重增加。
4、饼干是儿童很喜欢吃的一种零食,因为香酥可口,但是因为一般饼干含糖和含脂肪也较高,而且几乎不含水份,所以吃得太多,会影响食欲,不吃主食,而且容易引起口干舌燥。
5、巧克力这种零食,它的蛋白质含量不高,但是脂肪含量却较高,也是属于高热量的食物,所以巧克力的营养比例对于处于生长发育时期的青少年儿童来说,是不太适合的。
6、薯片是用土豆去皮后再切成薄片,再经过加工制作而成的,土豆本身是含有丰富的维生素,但是在加工成薯片后,经过高温就容易被破坏了,如果是油炸类的薯片,长期食用的'话,对健康很不利,因为它含有丙烯酰胺这种物质,食用入,又难以排出,那么对健康有很大的危害。
7、说起零食,那么不得不说说糖果,糖果对少年儿童来说,它的吸引力,相信每个经历过儿童时期的成年人也都深有体会,很容易想到垂涎三尺这个词,呵呵;但糖果吃多了,一是容易引起蛀牙,二是容易引起肥胖,还能引起食欲不佳,不爱吃饭这些情况出现。
常吃零食的危害2
首先,肥胖
长胖其实是零食爱好者最为恐惧的事情,他们大多都是忧虑自己身材可能会因为零食出现走样。但是,长胖其实是其次,更多的原因还在于肥胖可能会造成血脂浓稠,并有致癌的风险。
其次,重金属中毒
食物的包装纸可能会不合格,个别黑心厂家还会选用非常廉价和危险的包装,由此重金属很容易超标。重金属超标的包装纸,会通过皮肤接触和食物接触传递到身体里面。人的身体内重金属富集,就会引起器官衰竭。对于年龄小的孩子,他们更容易因为铅过多,影响大脑的发育。
再者,肾脏问题
零食里面的食物添加剂复杂,虽然添加剂的标准都是符合人体安全的,但食用过多的添加剂,肾脏就需要额外的精力去处理过滤掉它们。因此,肾脏的压力大了,大大小小的问题就容易出现。肾的问题得不到解决,身体的基础代谢就会出现问题。
零食"黑名单",究竟有哪些?
油炸类食物,既是引起肥胖的"罪恶之源",又是致癌的高发物。如果不控制对于高油炸食物的控制,关于心脑血管的健康问题就是频繁发生,稍微控制不住,那就得花费更多的精力和金钱。除此之外,许多小零食里面还含有不少的钠和糖。吃多了这些玩意,影响身体对钙元素的吸收,造成骨质疏松或者牙齿脆弱。
蜜饯、果脯,是高血糖人群心目中的"眼中钉",曾经有多爱,现在就有多恨。这类食品虽然是货真价实的水果,但制作过程中添加的白砂糖实在太多了,远远超过正常成年人一天摄入的糖含量。吃糖多了,虫牙、高血糖、高血压等等问题也就出现。
淀粉火腿肠听着健康,实际中的成分却很堪忧。一些小成本的火腿厂商,它们放淀粉的含量会远远超过放肉的含量。人吃到身体里面,往往是一堆低成本的,类似于山梨酸钾或者亚硝酸盐等食品添加剂。不仅如此,为了火腿肠的保质期足够持久,厂家还会在里面添加防腐剂,对身体的危害更是不小。
健康又安全的零食
坚果类的食物,品种丰富且口感不错,平时小吃一把倒也可以怡情。而且,坚果自身的营养价值很不错,虽然热量高一点,但里面的不饱和脂肪酸以及维生素等,都可以很有效地帮助人体调整状态,恢复能量。
无糖酸奶或者纯牛奶,这两者之间的蛋白质含量都不错,适合人群吸收钙、铁等微量元素。同时,购买无糖酸奶或者牛奶必须认准其中的成分,越简单越适合身体,那些成分复杂口味多样的调制乳,基本就是食品添加剂的"作品",更不能做到调理肠胃的作用。
盐水毛豆,这其实就是最简单的解馋零食。毛豆里面含有人体需要的亚油酸和亚麻酸,再加上它里面丰富的膳食纤维。等到应季,市场上买上一兜子毛豆,既便宜又健康,人也精神。
常吃零食的危害3平时吃零食需注意这几点
1、不要让零食喧宾夺主
人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,零食只能是一种补充,因此零食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。
我们知道,人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后,胃部就会出现饱足感。此时,我们对食物就不会再有欲望。过一段时间之后(一般2~4个小时),胃里的食物基本排空,胃肠就要加快蠕动,胃液、肠液和胆汁就要加快分泌,这就给大脑发出了信号--我饿了。此时,人就会出现饥饿感,我们就需要进餐。但对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少,很快又会出现饥饿,他们就要再吃零食。久而久之,人体消化系统正常的工作节
2、合理安排吃零食的时间
两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。
3、要选择有营养的食品
要选择富有营养的食品作为零食,如牛奶、酸奶、水果、蛋糕、肉松、牛肉干等。各种薯片、话梅干、果冻等食品营养价值比较低,不宜长期作儿童的零食。
我提醒大家,零食不可以当饭吃,饿的时候可以少吃点,在选择零食时要选择有营养的零食。
吃多了零食对身体有什么坏处
困为我爱吃零食
我来答有奖励
njlyglmo
LV4 2014-04-24聊聊
从零食本身来说,应该是无害的,除了人为因素,如不卫生、污染或乱加添加剂,对人体造成危害。如果说吃零食有害的话,那是我们自身贪食或过于偏食,或者零食的脂肪、糖分含量过高,影响了正常的三餐进食,影响消化和吸收。因此,对零食应该采取科学的态度,既不大力提倡又不能禁止,要适时、适度、适量。即选择两餐之间进零食,品种多样,控制总数。例如吃水果也要选择时间、品种和数量;幼儿的胃容量小,可以常备些糕点、糖果,作为充饥、调节口味、补充营养。 女孩子是爱吃零食的一族,由于她们生理上的原因,尤其是经期前后,口味觉得炎,需要酸、甜、咸、辣等刺激性强的蜜饯等的刺激;其实男孩子也喜欢吃些香、脆、甜的硬壳类食物,如花生、核桃、栗子、瓜子等;成人一般喜欢吃些花生、瓜子类食品,尤其在喜庆节日或茶话会上,桌上总是离不开水果、糖、蜜饯等;老年人由于味蕾衰退,口淡无味,也需要些甜酸咸等食品的刺激,水果更是人们每天都离不开的零食,像苹果、香蕉、梨、柑桔等,最好每天吃1—2个。 对零食利弊的评价,并非是提倡和鼓励多吃。人类饮食还是主要以三餐为主,零食绝不能替代主食,食用应注意适时、适度、适量。 多吃零食为什么不好 因为一个人吃的东西,在胃肠里要靠消化液来消化。一个劲地吃东西,胃肠就要不停地分泌消化液,使胃肠得不到休息。日子长了,胃肠就会过度疲劳,消化能力下降,引起消化不良。 零食吃多了不好。
很多人喜欢吃零食,但是零食吃多对健康也是不好的,而有些零食的危害也非常大。那么零食的危害有哪些呢下面就来了解一下。
零食容易带来的`五大危害1、糖精过量
为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。
2、色素过量
一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。
3、大量反式脂肪酸
市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。
4、防腐剂超标
食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。
5、高盐、高糖
话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。
(1)没有营养
小食品的主要成分是淀粉,味精和香精,其中营养成分根本不能满足我们身体营养的需要,而且,各类“精”多是化工合成的工业产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。如糖精是从煤焦油中提炼的,它除了有甜味之外,一点热量也没有,最后还需从尿液中排出,反而给肾脏增加了负担。
(2)色素过多
小食品中的色素虽然被说成是“食用色素”,但很少是天然的,而多数是化工合成的,它们的副作用会慢慢的侵害人的身体,使人产生慢性中毒。由于慢性中毒不易被发现,因此危害也就更大。如果食用了假冒伪劣的小食品,它的危害就更严重。
(3)有防腐剂
任何一种小食品都加有防腐剂,用来防止食品变质。防腐剂主要有两种:一种是“山梨酸”,一种是“亚硝酸盐”。山梨酸副作用小,但价格贵;亚硝酸盐价格便宜副作用大。试想一想,一心想赚钱的生产商会用哪一种防腐剂呢?
(4)有毒包装
小食品多用塑料包装,在生产、印刷和包装的过程中会渗入重金属,重金属沉积在大脑中会严重影响人的智力发育。所以,我国某些地区的特色食品不能出口,主要原因是塑料包装物中的重金属含量超标。
(5)不符卫生
不符合卫生标准的小食品中的菌落指数严重超标,因此危害很大。到目前为止,我国已有多起因小食品和饮料导致很多中毒事件,只是媒体很少给予揭露和报道。
概括起来讲:吃零食的危害伤及的是大脑,而大脑是身体的“司令部”;如果大脑受到伤害,人既不会健康,也不会聪明。
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