不是。捞刀河刀剪厂的官方网站品牌介绍内容信息，捞刀和刀剪制造公司是属于公司合营企业，由国家控股私人经营，不属于国企的经营范畴，所以不是国企。捞刀河刀剪厂指的是湖南捞刀和偃月刀剪制造有限公司，主要致力于研发，打造捞刀河青龙，堰月系列的厨具。
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