什么是文化差异

霍夫斯坦特对文化下了这样一个定义：所谓“文化”，是在同一个环境中的人民所具有的“共同的心理程序”。因此，文化不是一种个体特征，而是具有相同社会经验、受过相同教育的许多人所共有的心理程序。不同的群体，不同的国家或地区的人们，这种共有的心理程序之所以会有差异，是因为他们向来受着不同的教育、有着不同的社会和工作，从而也就有不同的思维方式。

一、个人主义

美国人相当崇尚个人主义，东方社会（当然包括中国人）则强调家族及阶级层次。这是一个非常重要及有影响力的分别。美国人崇尚个人特质的例子很多，父母较少伸手干预子女的发展。

二、隐私权

美国人通常很尊重别人的隐私。就是知己之间也很少问到别人太＂切身＂的问题，例如年龄、薪水及婚姻状况等。也应当少谈论第三者的事情。不请自来的访客（包括父母亲）是绝对不受欢迎的。

三、不拘礼

美国人在衣着娱乐方面，都比较随便。最重要的是人与人之间的交往都比较不拘礼，即使双方在年纪上或地位上有很大分别也不例外。这方面的例子多不胜数，例如很多学生对教授，及晚辈对老人家都直接称呼firstname可见一斑。这种＂越代＂，＂越身份＂的不拘礼表现，在很多东方人眼中则认为是失礼的行为。

四、开放与直接

美国人是相当开放和直接的，尤其在专业的讨论，往往秉持着不同意见而争论（注意：是争论，不是拍桌子，摔麦克风的吵架）。相反地，东方人往往不会直接冲突，而是婉转地通过地位比较高的第三者来疏通。

五、独立性

美国人通常较不喜欢依靠别人，甚至父母的帮忙也不一定乐于接受，而父母亦鼓励子女早早离家，独立地生活与发展。我国青少年在这方面就发展得较慢。对留学生来说，要注意到指导教授非常重视研究生能够独立做研究的能力。而对英文不灵光的留学生来说，当你向美国人借笔记时如被拒绝，不一定表示他们讨厌你，极有可能是他们将心比心，认为你应该独立而已。

六、竞争性

美国社会的发展依靠竞争来作为推动力。＂Workhard，playhard＂是大部分人的作风。他们在言语争辩时都喜欢压倒对手，这种＂gettingthelastwordin＂的作风当然是竞争性的一种表现。他们的竞争挑战精神也显露在体育比赛方面，即使是他们所谓的＂playingforfun＂时也是蛮认真的。一般美国人对于一个球队都十分狂热，往往藉此发泄情绪。例如校队比赛时校警常常要检查进场的观众，不让他们带酒进场。

七、公众场合应有的礼数

美国人通常都能尊重别人的安宁。在歌剧院不用说，就是在戏院也都能噤声欣赏。在餐厅吃饭时的交谈声音也相当低，跟中国有划拳斗酒的吵闹大不相同。排队时都很守秩序，插队是不被接受的，蜂拥上车的事情绝对很少发生。开车的人通常很守交通规则，例如在夜深无人时也不闯红灯，尊重行人，让路人先过马路等。来自较不遵守交通规则国家的留美学生尤其要特别小心。

八、朋友模式

美国人囗中的朋友定义比较广泛，而且有区隔性；譬如说工作上的朋友、打球的朋友、学校的朋友、喝酒的朋友等等。另外美国地域广大，人口流动性也高，而且朋友之间绝少吐露私人的事情，所以友情是比较＂温水＂性。

中国人的友情通常是＂牵一发而动全身＂，一言不合就尽量避免跟对方碰面，＂起落＂性比较大。中国人朋友之间借钱是相当普遍的，而美国人朋友之间借钱是凤毛麟角的。

九、金钱的运用模式

中国人通常做的预算都比较保守，而美国的预算则比较接近＂极限＂，而且往往有消费超过预算的倾向（跟美国社会大量使用信用卡也有关系）。美国人很舍得买东西，尤其是在购房及汽车上，对于吃喝方面，尤其是请客，则比较＂犹太＂；而中国人则比较舍得花钱在请客方面。

扩展资料：

中国传统观念中人情味十足，比较重视他人感受，而在美国人的思维中，更多的是对个人主义的理解。他们崇尚独立，崇尚自由；中国传统思想相对稳重内敛，顾及他人及自己的面子，美国人则相对奔放外露，喜欢求新与冒险等等。

这些情况都可能对刚踏上美国国土的未成年人带来困扰。在出国前更多地了解外国的文化和历史，在出国后可以入乡随俗，尊重当地的文化，广交朋友，敢于尝试新事物。

1、交际语言的差异：日常打招呼，中国人大多使用“吃了吗？”、“上哪呢？”等等，这体现了人与人之间的一种亲切感。可对西方人来说，这种打招呼的方式会令对方感。

2、称谓称呼方面差异：在西方，称呼是比较笼统的，一个称呼可以涵盖中国很多称呼。例如，西方称呼男的为先生，称呼女的女士或**。

3、餐饮礼仪的差异：中方用筷子；喝酒时会碰酒杯，碰出响声，一般来说都会先上肉菜，最后才上汤类，一般不有甜品。西方，会用刀叉，左叉右刀，干杯时不能碰出响声，一般会有前菜。

对待文化差异的态度

1、在人文交流中，正确对待文化多样性的态度：首先要认同本民族文化，也要尊重其他民族的文化，承认世界文化的多样性,尊重不同民族的文化，必须遵循各民族文化一律平等的原则。

2、在文化交流中,要尊重差异,理解个性,和睦相处，共同促进世界文化的繁荣。各国应根据本国、本民族的实际情况,结合自身发展的需要，有选择地借鉴和吸收外来文化，反对照搬外来文化，也反对全盘否定外来文化、“封闭主义”。

3、对待文化差异，不应该是排斥，而应该是沟通，既要尊重自己民族文化的价值，又要尊重其他民族文化的价值，主张平等交流、互相学习。

一、中西方文化的思维方式不同

中国人的思维是螺旋的，西方的思维是直线型的，在语言表达上，中国人的表达方式是比较委婉的，而西方人因文化不同，西方人与人交际表达是比较直接的，比较直白。

二、中西方文化的烹饪方式不同

中国因为地广物博，也是四大文明古国，在对食物的烹饪上，中国的烹饪技巧比较多，大部分中国食物的烹饪都是进行明火进行烹饪，在食材的处理上讲究色香味俱全。

西方的烹饪一般是不使用明火烹饪的，在西方，他们是使用其它方式加热食物，且西方比较注重食物的影响，牛排就是很重要标志性食物。

三、中西方文化道德观念差异

西方人注重个体，而中国注重团体，西方出现了个人英雄主义，中国出现了团结力量大，西方比较强调私有财产，西方比较重视契约精神，中国比较重视人情，中国重视国家利益和集体利益，且中国家庭观念较重，如中国的新年和中秋节。

中西文化的发展概况：

位于亚洲大陆东部的中国，随着社会经济政治的发展，逐渐由近及远地与别国接触联系，进行文化交流。它包括人员的往来，物产的移植，衣食住行、婚丧嫁娶等风俗习惯的相互影响，思想、宗教、文学、艺术等的传播。

交流的途径多种多样，如政府使节、留学学生、宗教、商业与商人、手工工匠等，甚至战争与俘虏，也曾为文化交流提供渠道。中国与各国之间文化交流的深度广度各有不同，彼此所受对方影响深浅及产生的结果，也因国家与时代而异。

但中国与各国之间文化交流是历史的必然，而在与各国交光互影的漫长过程中，总的来看是中外双方相互受益。

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