水果种类大全

1蔷薇科

梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨 等）、温柏、蔷薇果、花楸 等

核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃 等

聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓 等

瘦果：草莓、菠萝莓 等

2芸香科

柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果 等

3葫芦科

瓠果：哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子（癞葡萄） 等

4芭蕉科

香蕉、大蕉、南洋红香蕉 等

5鼠李科

核果：枣 等

6葡萄科

浆果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗 等

7杜鹃花科

浆果：蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果 等

8漆树科

核果：芒果

9猕猴桃科

猕猴桃（奇异果）、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃（奇异莓）、红心猕猴桃 等

10凤梨科

菠萝（凤梨）

11杨梅科

核果：杨梅 等

12柿科

柿子、黑枣（君迁子）、黑柿 等

13番木瓜科

瓠果：番木瓜 等

14桑科

桑葚（桑椹）、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果 等

15仙人掌科

浆果：火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果 等

16无患子科

核果：荔枝、龙眼（桂圆）、红毛丹 等

17木棉科

蒴果：榴莲、猴面包果（猴面包树的果实） 等

18酢浆草科

浆果：阳桃、三敛果 等

19千屈菜科

石榴 等

20棕榈科

核果：椰子、槟榔、海枣（椰枣）、蛇皮果 等

浆果：阿萨伊浆果 等

21藤黄科

山竹 等

22桃金娘科

莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃 等

23西番莲科

西番莲（百香果/热情果/鸡蛋果） 等

24樟科

牛油果（鳄梨） 等

25番荔枝科

番荔枝、牛心果（牛心番荔枝） 等

26茄科

枸杞、香瓜茄（人参果）、灯笼果、圣女果（小番茄） 等

27胡颓子科

沙棘、牛奶子 等

28大戟科

余甘子、木奶果 等

29苏木科

罗望子（酸角果） 等

30五味子科

黑老虎

31露兜树科

露兜果（露兜树的果实，又名野菠萝/哈拉果）

32山榄科

神秘果、黄晶果、人心果、蛋黄果 等

33楝科

核果：龙功果（龙宫果/龙贡/冷刹/兰撒果）

34忍冬科

苦糖果（裤裆果/杈杷果）

35木通科

猫屎瓜（阿科比果） 等

36锦葵科

古布阿苏 等

37金虎尾科

针叶樱桃 等

38木质藤本

地果 等

扩展资料：

水果常识

水果可以解酒

饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。不少人知道，吃一些带酸味的水果或饮服1～2两干净的食醋可以解酒。

这是因为，水果里含有机酸，例如青梅富含果酸，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。

同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3～5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。尽管带酸味的水果和食醋都能使过量乙醇的麻醉作用得以缓 解，但由于上述酯化反应在体内进行时受到多种因素的干扰，效果并不十分理想。因此，防醉酒的最佳方法是不贪杯。

食疗作用

1贫血：葡萄、橘子、苹果、草莓、樱桃

2胆固醇过高：山竹、核桃

3高血压：葡萄、橘子、苹果、香蕉、西瓜、柿子、梨、桃子

4动脉硬化：橘子、苹果、草莓、香蕉

5血管脂肪化：橘子、苹果、草莓、香蕉

6中风：苹果、柿子、菠萝、猕猴桃

7心脏病：苹果、核桃、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃

8糖尿病：梨、西瓜、桃子、番石榴、枇杷

9支气管炎：葡萄、苹果、草莓、樱桃、柿子、梨、菠萝、枇杷

10哮喘：葡萄、桃子

11溃疡：梨、香蕉

12胃炎：葡萄、苹果、梨

13肠炎：葡萄、苹果、香蕉、菠萝、番石榴

14腹泻：苹果

15消化不良：木瓜

16痔疮：苹果、香蕉、柿子、桃子

17肝病：葡萄、橘子、香蕉、李子

18膀胱炎：西瓜、桃子

19尿道结石：西瓜、猕猴桃、李子

20尿道炎：葡萄

21肾脏病：葡萄、橘子、苹果、草莓、香瓜

22内分泌失调：葡萄、苹果、木瓜、香瓜

23背痛：西瓜、梨、柑橘

24腰痛：西瓜、梨、柑橘

25关节炎：葡萄、枇杷

26痛风：菠萝、猕猴桃

27皮肤病：苹果、草莓、木瓜

28口腔发炎：橘子、梨、番石榴

29牙齿疾病：橘子、草莓

30感冒：草莓、菠萝、枇杷、柠檬、梨

31孕妇止吐：梨

食用禁忌

1不熟的水果不宜吃

有的人口味喜酸，于是在吃水果时，喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知，这种做法对身体健康是有害的。

这是因为，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，这就会破坏人体正常的弱碱性环境，导致对生理功能的影响。

另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟时，其中会含有毒素，这对人体也是有害的。

因此，不宜吃不熟的水果。

2吃水果要削皮

很多人在吃水果时连皮也不削，洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。

为了防治病虫害，果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药，一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中，因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且，这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃，时间一长，轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤肠胃，危害健康。

此外，大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物，如果清洗得不够彻底，一旦被吃进肚子里，就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

参考资料来源：百度百科：水果

水果的种类

分为浆果类、瓜果类、柑橘属、坚果类、核果类。

1、浆果类：如葡萄、猕猴桃、树莓、醋栗、果桑。

浆果类：果皮为一层表皮，中果皮及内果皮几乎全部为浆质。常见的浆果类水果有草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄等。

2、瓜果类：如西瓜、哈密瓜、甜瓜等。

3、柑橘属：如香橼、葡萄柚、甜橙、柠檬和来檬。

4、坚果类：如板栗、杏仁、核桃、榛子、松子、开心果等。

5、核果类：桃、杏、李、樱桃、梅子等。

常见的水果

1苹果

苹果应该是大家最常见的水果了吧，苹果它有好几个品种，比如大家最爱吃的就是山东红富士苹果，新疆阿克苏的糖心苹果，普通的青苹果，还有进口品种蛇果现在网红的梨苹果等等，都是好看又好吃的品种。

2车厘子

车厘子虽然是属于进口水果，但是现在每年上市的时候都可以吃到，也算是比较常见的一种水果了。车厘子它比普通国产樱桃要大，而且颜色比较深，呈紫黑色，也有红色。车厘子吃上去口感的是甜脆的，维生素含量极高，是非常好吃的一款水果。

3果冻橙

果冻橙是橙子品种之一，它的特点就是皮非常的薄，切开之后果肉非常的细腻鲜嫩，用力一挤汁水就流下来了。吃上一口鲜嫩多汁，而且特别甜，是目前非常受欢迎的一款橙子。不过它的价格也比普通的橙子价格贵上1倍。

1、草莓

草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实。草莓原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培。

2、菠萝

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。

3、樱桃

核果近球形，红色，直径09-13厘米，樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。樱桃，古名莺桃，据说这是因为黄莺喜欢啄食的缘故，又称含桃。樱桃果形颇似桃，而圆又如璎珠，所以通常就叫它“樱桃”了。

4、石榴

浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。

5、荔枝

果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

水果是大家最喜欢的养生食品,常见有梨、苹果、香蕉、桔子、金桔、橙子、柚子、榴莲、西瓜、桃子、葡萄、香梨、蛇果、红毛丹、蛇皮果、布朗、李子、沙果、哈密瓜、香瓜、猕猴桃、龙眼、荔枝、菠萝、杨梅、杨桃、椰子、山楂…… 浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,黑加仑浆果类 柑橘类

山楂

山楂是大家都吃过的水果了，酸酸甜甜的味道受到了不少人的喜爱，而且我们吃山楂的好处也非常不错，并且一直以来，山楂都是被作为健脾开胃、消食化滞良药，秋冬不妨多吃一些山楂，可以帮助调节脾胃。不过山楂虽然开胃，但是并不宜多吃。过量吃山楂和空腹吃山楂有可能导致胃结石。山楂中的果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后凝结成不溶于水的沉淀，与山楂皮、山楂纤维和食物残渣等结合在一起形成胃结石，所以虽然山楂开胃健脾的效果不错，但是也不能吃太多。

柠檬

柠檬是大家都熟悉的水果了，主要是由于味道比较独特了吧，我们都知道柠檬吃起来味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。所以对我们健康还是非常不错的，同时由于柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效，建议中老年朋友平时可多喝热柠檬水来保养身体。

常吃的水果有：苹果是一种十分常见的水果，也是一种营养十分丰富的水果，是世界四大水果之首。苹果的外形圆润，并且口感极其爽脆，热量低。苹果中含有大量的水溶性营养物质，如维生素A、维生素C以及苹果酸、钾和铁，并且苹果中还含有丰富的可溶性膳食纤维，因此还被人们称作智慧之果。每天食用一颗苹果能够有效补充每日所需营养，而且还能达到美白的功效。

香蕉

香蕉是一种热带水果，在我国有积极广泛的种植面积，并且产量大，营养丰富。香蕉中的淀粉质含量及其丰富，但是其热量极低，并且由于香蕉中含有大量的膳食纤维，所以香蕉还具有清润肠道，促进肠道蠕动。另外香蕉中含有多种有机物分子，能保护神经，租金生长发育，平衡血清素和褪黑素。

香蕉中含有的营养物质同样丰富，香蕉中的维生素C含量较高，还含有钙、磷、钾以及果胶酶的微量元素。香蕉对于抵抗疾病具有很好的效果

猕猴桃

猕猴桃也叫奇异果，是一种十分好吃的水果，不过由于猕猴桃会对一些人过敏，所以一定要小心食用，尤其是儿童。

猕猴桃中的维生素含量极其丰富，被称为维生素之王。另外猕猴桃中同样含有大量的膳食纤维以及微量元素，能够让你每日所需的营养物质达到标准。经常食用猕猴桃能够达到增强自身免疫系统、增加抗氧化能力的功效。

桃

桃子是一种十分常见的水果，并且广泛种植于世界各地，被称为世界四大水果之一。桃的种类丰富，每一种桃都具有特色的外表和味道，并且不同的品种其营养价值也不尽相同。桃子中含有丰富的维生素B1以及大量的微量元素，并且其中含有大量的膳食纤维，能够帮助你的肠道更加顺畅

雪梨

雪梨其实是梨的一个品种，但我这里要强调雪梨。梨子是一种我们生活中很常见的水果，并且很容易买到，价格低廉，并且具有很好的药效，很适合食用。梨子中含有大量的维生素C以及维生素B1，并且含有钙和美等矿物质，具有去燥热，润肠道的功能，很适合在秋天吃。

大枣

大枣是一种在北方很常见的食物，也是一种很好吃的食物，很多人都喜欢在煮粥的时候放上几颗，十分的美味，当然也十分的营养。大枣中含有磷和钙等人体每日所需的微量元素，并且还含有丰富的氨基酸和维生素，对睡眠很有好处。不过我这里说的大枣并不是鲜枣，我觉得大枣的营养价值更高一些。每天吃三颗大枣对你的身体很有好处。

1瓜果类 瓜果类水果有哈密瓜、甜瓜、西瓜、香瓜、白兰瓜等,是一种有坚硬外表皮保护的甜味水果,其中西瓜是夏季人们最爱一种水果,果实硕大呈近球形或椭圆形。

2浆果类 浆果类水果包括草莓、桑葚、蓝莓、覆盆子、猕猴桃等,是一种由子房或联合其它花器发育而成的肉质果,其中草莓的果实颜色鲜艳,且营养价值高。

3柑橘类 柑橘类水果属于酸味水果,其包括柠檬、柑橘、柚子、橙子等,其中柠檬的果皮厚而粗糙,颜色为柠檬**,并带有特殊的清香。

4核果类 核果类水果是指果实内有果核的水果,如樱桃、苹果、李子、桃子、杏子等,其中樱桃是人们最喜欢的一种水果,具有悠久的栽培历史,且优质品种繁多。

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