下列食物有助于催眠：
⑴食醋催眠：有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
⑵糖水催眠：若因烦躁发怒而难以入睡，可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素，此物质进入大脑，可使大脑皮层抑制而易入睡。
⑶牛奶催眠：牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
⑷水果催眠：过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳；若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。
⑸面包催眠：当你失眠的时候，吃一点面包，能使你平静下来，催你入眠。
⑹小米催眠：小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
⑺鲜藕催眠：藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。
⑻葵花籽催眠：葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。
⑼莲子催眠：莲子清香可口，具有补心益脾、养血安神等功效。近年来，生物学家经过试验证实，莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分有镇静作用；食用后可促进胰腺分泌胰岛素，进而可增加5羟色胺的供给量，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮莲子会有良好的助眠作用。
⑽大枣催眠：大枣味甘，含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等，有补脾、安神的功效。每晚用大枣30～60g，加水适量煮食，有助于入眠。
⑾促眠饮料：取洋葱100g切片，浸泡在600mL烧酒中，1星期后取出。以洋葱酒10ml
，牛奶约90ml，鸡蛋1个，苹果半个榨汁。调和后，于睡前30分钟饮用。
⑿莴笋催眠：莴笋中有一种乳白色浆液，具有安神镇静作用，且没有毒性，最适宜神经衰弱失眠者。使用时，把莴笋带皮切片煮熟喝汤，特别是睡前服用，更具有助眠功效。
这里有一点点,希望对你有帮助
一． 催眠术的小史 催眠术是一项古老而又充满活力的心理调整技术。 在古代就有很多类似于催眠的记载，由于科学不发达，便借助自身或者外界的力量来治疗某些疾病。再如寺庙的僧侣或者教堂的神甫等进行讲道、说法、告解等，都有类似于自我催眠的作用。这就是催眠的神学时代。 在18世纪，麦斯默提出“动物磁气说”，认为生病是人体磁场流通的阻碍，需要借助外力打通磁场，就能治疗疾病。 1841年11月英国著名的外科医生布雷德（GBraid）在观看一位瑞士医师用催眠术治病表演时，他用挑剔的、蔑视的态度想从中找出欺诈骗局，结果未发现有任何破绽，于是他也开始了对催眠的研究和应用。由于催眠能改变人的感觉敏感性，1841年布雷德开始用催眠来麻醉、镇痛。布雷德是用凝视水晶球的方法做催眠，他开始提出了眼神经疲劳学说，认为这是一种类似睡眠的状态，这种使人进入清醒和睡眠之间的状态的方法就是催眠术（布雷德首先提出来的）。 现在的催眠学理论的最新发展是二层次学说： A 第一层次：物质层次——脑神经系统功能。脑神经接受心理暗示后，进行储存、分析后通过神经生物的变化，影响生理活动功能，内分泌和植物神经系统发生相应的变化，诱导催眠状态。 B 第二层次：个人心理活动的接受情况，主要是心理功能的作用如：暗示。在催眠状态下接受暗示性指示更具作用。 进入催眠状态后，催眠师和受术者之间特殊的单线联系，会使得受术者在生理功能和心理感受上发生积极的变化。脑内乙酰胆碱（分泌越多活动越浅缓）、多巴胺（分泌越多越振奋）、疲劳素等分泌改变，影响交感、副交感神经的平衡，从而提高人的身体器官的功能；同时受术者对催眠师的指令愿意接受而且能够合作，在催眠师的帮助下改善情绪，调节压力，解开心结，开发潜能。这就是为什么催眠术能够起到调节身心作用的原因。 二．究竟什么是催眠术 其实，当一个人与自己的感觉进行沟通，或者正在做内心观想工作，便是处在一定程度的催眠状态了。催眠术是通过特殊的诱导使人进入类似睡眠而非睡眠的技术，在此种状态下，人的意识进入一种相对削弱的状态，潜意识开始活跃，因此其心理活动，包括感知觉、情感、思维、意志和行为等心理活动都和催眠师的言行保持密切的联系，就象海绵一样能充分汲取催眠师的指令，能导致这种状态的技术就叫催眠术。 三．生活中的自然催眠现象 其实催眠现象是人的一种自然适应的反应，生活中也有这样的自然催眠现象。比如公路催眠就是一个典型的例子，驾驶员长途驾驶，单调的汽车马达声会诱发催眠状态容易发生事故，所以在修筑公路时会在路旁设置一些醒目的标志，或者有意识地将公路筑成弯道，避免诱发公路催眠。 长途乘车旅行也是同样。长途旅行中单调、刻板的车轮转动声也会成为催眠性刺激诱人进入催眠状态，在催眠中似乎能听到列车员报站的声音，而对其他声音则迷迷糊糊甚至一无所知。 凡是单调、重复、刻板的刺激都能诱发不同程度的催眠，我们每一个人都有这方面的体会，这是人的正常反应功能；而催眠术则是帮助人们开发和利用自身的这些功能，为调整身心状态，提高生活质量服务的。 催眠术的应用 长期以来，催眠术在人们心目中一直带着一种神秘的色彩，奇异的作用，或视为江湖术士的妖法而排斥在科学殿堂之外，使它的声誉受损，遭到非议。特别是在我国长期封建社会的影响下，尤其被那些不法之徒用作愚弄和欺骗人们的伎俩达到他们的个人目的，使催眠术遭到致命的伤害。 随着社会的发展，现代科学的兴起，人们努力探讨催眠术的奥秘，使其不断科学化、系统化。催眠术作为心理调整和治疗技术，给人以智慧和启迪，它作为心理学之瑰宝，受到各界人士的关注，研究越来越深入，应用越来越广泛，在心理保健和医学界、商业界、教育界、体育界、司法界等领域已得到广泛应用。 随着我国经济的发展和生活水平的提高，人们越来越注重生活的质量。现代都市的人们在享受物质生活的同时也看重精神生活；关注身体健康的同时也关注着自己的心理健康。越是高层次的人，越会注重自己的身心健康。催眠术作为一种特殊的心理调整和放松技术，在缓解都市人心理压力，调整身心方面，具有独特的优势，能发挥特殊的作用。 本场所主要提供的催眠服务： 1减压放松，消除身心疲劳感 2改善睡眠，提高休息质量 3心理调整，体验自信与充实 4改善情绪，面对生活游刃有余 5自我催眠，提高自身调整应变能力 实施催眠的相关注意事项 一 实施催眠的环境和时间设置 环境设置：最好选择安静、舒适、温馨的环境，有利于放松心情的环境，使人能自然而然地感到轻松、舒适和安全。 时间设置：一般一次催眠一个小时左右，根据催眠中要解决的不同问题视具体情况调整。作为治疗性的催眠最起码5次治疗，第一次为适应性治疗，第二次才真正开始治疗；一般每10次为1个疗程。当然，由于个体差异有人并不一定需要做完整个疗程就全面恢复。 二 接受催眠调整期间的生活习惯 每次治疗前要排空大小便，不要吃得太多太饱；消除杂念，以平和的心态对待治疗；绝对禁止饮酒（饮酒后会出现头昏、头痛、烦躁等反应），尽量不服用人参、激素等；尽量保持有规律的生活制度；向催眠师真实反映治疗后的体验和变化。 三 实施催眠的禁忌症 虽然至今未见催眠暗示伴发严重后果的实例报导，但实施催眠仍应注意选择适应症，同时注意禁忌症，避免可能出现的不良情况。禁忌症范围包括以下几个方面： 1 精神分裂症或其他重性精神病。这类病人在催眠状态下会促进病情恶化或诱发幻觉妄想。 2 脑器质性精神疾病伴有意识障碍的病人。催眠可使得症状加重。 3 严重的心血管疾病，如冠心病、脑动脉硬化、心力衰竭等。 4 对催眠有严重的恐惧心理，经解释后仍然持怀疑态度者。 对催眠术常见的误解和担心 1问：催眠术是否就是会让人睡觉？ 答：催眠术并不是催人入睡的技术，催眠状态和睡眠状态也有很多区别。虽然表面看起来好象睡着了一样，但其实受术者和催眠师保持着密切的感应关系，他的潜意识活动在催眠师的引导和帮助下发挥积极的作用；虽然催眠状态下也是在休息，但休息的深度和质量高于一般的睡眠，有时只睡了十多分钟，感觉就象睡了很久。虽然催眠术对于治疗睡眠问题有很好的效果，但是它不仅仅限于这一个方面的作用，而是可以对人的身心状态进行全面的调整。 2问：催眠中被催过去后会不会醒不过来了？ 答：催眠过程中受术者和催眠师保持着密切的感应关系，所以看起来受术者好象什么都不知道，但其实他在和催眠师进行潜意识的沟通，与外界保持着联系，在催眠师的指令唤醒后就会醒来。当然，如果任其催眠状态持续下去，则可进入自然的睡眠状态，经过充分睡眠后受术者也会自然醒复，不会有任何副作用或者不良后果。同样，在正常的自然睡眠状态中，也可以通过催眠术转入到催眠状态，这称为睡眠性催眠术。 3问：催眠就是要让人什么都不知道了，然后就会发生一些神奇的改变吗？ 答：催眠并不是要剥夺人心理活动的能力，虽然有意识活动的水平降低，但人的潜意识活动水平反而更加活跃，这时有的受术者会有迷迷糊糊意识不清的感觉，好象只能听到催眠师的声音；而有的受术者觉得自己很清醒，什么都听得见，甚至认为自己完全没有被催眠，这些感觉在催眠状态下都可能会出现，也都不会影响催眠的进行和治疗效果。当然，受术者越是按催眠师的指令去感受和体验（而不是去检验），就越有利于从催眠中获得更多有益的东西。 4问：在很多影视文学作品中看到被催眠后催眠师要人干什么人就会去干，要人说什么人就会说什么，是真的吗？这样会不会被别人控制或者暴露自己的隐私？ 答：很多影视文学作品中关于催眠的描写都有夸张和失实的成分。每个人的潜意识有一个坚守不移的任务，就是保护这个人。实际上，即便在催眠状态中，人的潜意识也会象一个忠诚的卫士一样保护自己。催眠能够与潜意识更好地沟通，但不能驱使一个人做他的潜意识不认同的事情，所以不用担心会被控制或者暴露自己的秘密。并且，即便不是属于隐私，但作为催眠师来说，也应该对于催眠过程中的情况为受术者保密，这是基本的职业道德。 5问：催眠就是被暗示，所以是不是只有哪些没有主见或者意志不坚定的人，或者那些文化水平素质低没有档次的人才会被催眠？ 答：催眠现象产生的原因相当复杂，暗示只是其中的一个因素，并不是全部内容。催眠感受性是正常人都具备的一种心理特征，所以并不是说只有缺乏主见的人才会被催眠；同时，根据催眠学界目前最新的研究成果，催眠现象产生的第一层次是物质层次——脑神经系统功能；第二层次是个人心理活动的接受情况。由此看来，那些越容易接受催眠的人往往是那些脑神经系统功能状态良好，心理活动功能强效率高而且敏锐的人，所以我们可以看见往往越是文化水平高、心理素质好、感受性敏锐的人越能够从催眠中获得好处，而过于年幼的儿童和过度衰老的老人以及生活中的低智能者因为脑神经系统功能状态不佳而难于被催眠。 6问：催眠对心理健康会不会有不良影响？ 答：催眠术本身是一种非常安全的心理调整和治疗技术，只要施术者规范操作，不会对心理健康产生不良影响。即便催眠后有感不适，也能在下一次催眠中得以解除，不会给受术者留下“后患”。当然，由于催眠术的特殊性，在实施催眠，特别是带有心理治疗和训练内容的催眠时，应该由接受过专业训练并有实践经验的催眠师实施催眠
催眠，是一种通过放松意识，打开潜意识，搭建意识与潜意识沟通的方法。 提到“催眠”，很多人都是从**电视里得来的印象，感觉催眠就是把一个催睡着了，要不就是催眠完全控制一个人，然后要钱啊，银行卡密码啊什么乱七八糟的。 其实恰好相反，人在催眠状态下是高度清醒的，可能大家都会有这样的体会，在似睡非睡的情况下，大脑其实高度清醒，但是又不想起来，不想动，对周围的一切声音包括远处的声音都非常的清晰，其实那就是在一个较浅层的催眠状态。 人的意识分两层，意识跟潜意识，催眠其实就是将人的意识放松，打开人的潜意识，人类的潜意识蕴藏着巨大的能量，人类平时使用当中的5%都不到，这就是为什么在潜意识被打开后，人可以化生成“钢铁超人”被踩。 我第一次被催眠其实没有什么重大的目的，就是想体验催眠。第一次催眠结束后我虽然很震惊，但是我还是无法完全相信我经历的一切，我一直认为，一定是我的想象，或者平时电视**看多了，出现的幻觉之类的。但是直到我后来开始帮别人做催眠，我才慢慢接受了这个世界的奇妙，我越是帮更多的人催眠，就愈加深信不疑地了解到这个世界的浩瀚和神奇。 回到我第一次催眠。催眠师引导我进入催眠状态以后，带我回顾了自己这一生，回到小时候，开心的，快乐的，伤心的，痛苦的，小学，幼儿园很多经历，然后回到更小，婴儿时期的经历，刚出生的时候，甚至是在妈妈肚子里的记忆。当时让我感到很神奇的是人在妈妈肚子里居然就有记忆了。 当时我还不相信，直到后来我帮另一个个案催眠的时候，她看到她刚出生的时候，医生把她从妈妈肚子里拉出来发现她没有哭，打了她几下屁股她才开始哭，这是她之前完全不知道的，她回去后问她妈妈，她妈妈也很震惊的说你怎么知道，事实确实是这样的。 其实我们的记忆完全一点不差的完全储存在我们的潜意识里，在潜意识里不存在“忘记”这件事，这也是为什么有一些人通过训练可以有过目不忘的能力，那也是潜意识的一个浅层的开发而已。
其实，当一个人与自己的感觉进行沟通，或者正在做内心观想工作，便是处在一定程度的催眠状态了。催眠术是通过特殊的诱导使人进入类似睡眠而非睡眠的技术，在此种状态下，人的意识进入一种相对削弱的状态，潜意识开始活跃，因此其心理活动，包括感知觉、情感、思维、意志和行为等心理活动都和催眠师的言行保持密切的联系，就象海绵一样能充分汲取催眠师的指令，能导致这种状态的技术就叫催眠术。
现在催眠已被广泛应用于心理治疗、医学、犯罪侦破和运动等方面。在心理治疗方面，催眠曾用于治疗酗酒、梦游症、自杀倾向、过量饮食、吸烟等。但是除非病人的动机很强，催眠一般不会立即获得明显的效果。如能配合其他的心理治疗，催眠的效果会更好。
催眠是指催眠师向被试提供暗示，以唤醒他的某些特殊经历和特定行为。许多心理学家认为，催眠与其他一般状态是相似的，包括放松、全神贯注和联想。在催眠状态下，一个人可能经历“在感知、思维、记忆和行为上的一些改变”，包括暂时的麻痹、幻觉和忘记“对催眠术医师的暗示做出反应”。
催眠等级
并非所有的催眠治疗均需在深度催眠状态下进行。高明的催眠师会将被试带入最适合于其治疗的催眠深度，而且会根据他的不同状态及时进行适当调整。
目前，国际上较为普遍采用的是阿伦斯（Arons）的六级深度法。其中可分为浅、中、深三种催眠状态，而每一种催眠状态又可再分为两个不同的等级。所以，总共有三种催眠深度、六个催眠等级。浅催眠状态主要特征为运动抑制；中催眠状态主要特征为感觉抑制；深催眠状态主要特征为幻觉产生。
易被催眠的人特征
自18世纪以来，个体对催眠的不同反应就被人们所认识。人们把被催眠者对催眠暗示的反应能力称作催眠感受性。当个体对催眠的反应能力强时，就被称为高催眠感受性者；反之，反应弱时被称为低催眠感受性者。一般的催眠暗示包括：一个人的胳膊被抓住几秒钟之后，胳膊就会变的越来越重以至于举不起来的联想；一只苍蝇正在靠近人脸的联想；忘记在催眠过程中发生的一些事情的联想。几乎不相信这些信息的被试，被认为是低催眠感受性者；一些相信其中的大部分信息的被试，被认为是高催眠感受性者。
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