首先准备一块生肥猪肉。不粘锅清水清洗干净，用毛巾擦拭干净放在灶台上，接着用小火烘干水分。待锅热后，把肥猪肉放进加热的不粘锅中，从内向外旋转着打磨。用热水冲洗干净不粘锅，倒掉热水，接着开中小火继续烘干不粘锅，最后在新不粘锅上均匀的涂抹一层植物油晾干即可。
麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。
注意事项：
1、不能用金属铲。
2、煮海鲜尽快清洗。
3、第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。
产品使用说明
1、可以炖汤、煎鱼等、火锅。
2、土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可以干烧不放水。
3、鱼、肉饼等可以不放油，而且无异味。
4、不放水可以烫菠菜、豆芽等蔬菜，保持营养。
5、 家用烙水煎包、比萨饼等。
麦饭石锅需要开锅。
首先在新麦饭石锅里面加入一些热水和清洁剂，用柔软的抹布或是厨房用的吸水海绵将水清理干净，再在表面涂上一层薄薄的食用油，加热15分钟后，等它慢慢变凉，再清洗干净即可正常使用。
麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。
麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。
1、用适量的洗涤剂刷洗一遍新麦饭石锅，洗干净的新麦饭石锅，倒入适量的水，放在燃气灶上烧开水；
2、烧开之后把水倒掉，然后用干净布擦干，然后倒入适量的食用油涂抹均匀，多涂几遍注意锅内所有位置都要涂匀；
3、盖上盖子养一个晚上，第二天洗干净就可以使用了，开锅完成。
1
用热水泡就可以了,很容易就可以洗干净,千万不要用钢丝球刷,会把锅子刷坏,如果是铝锅刷了以后再用来煮饭吃了对身体很不好。（如果一定要刷的话，您以用粗布来代替钢丝球）
2
山里红可去糊锅底烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
3
西红柿去糊锅底 几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
4
啤酒和白酒去糊锅底 如果做饭时不小心糊锅了，锅底有锅巴，如果不易刷掉，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：05）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5
苹果皮或梨皮去糊锅底 用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
6
橙子去糊锅底 切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
7
废旧电话卡、磁卡洗刷糊锅
; 温水加清洁剂，用海绵轻轻擦洗即可。麦饭石不粘锅开锅时不要使用清洁球，麦饭石不粘锅的涂层容易被破坏。开锅指的是对中式铁锅新锅买回来后处理方式的统称。
麦饭石不粘锅正确的开锅方法
麦饭石不粘锅是由矿物颗粒不粘层、铝合金锅体打造而成的不粘锅，般不会产生毒性。
使用麦饭石不粘锅时一般建议用木铲或尼龙铲，不能使用金属铲，容易导致麦饭石脱落。
麦饭石也称为炼山石、马牙砂、豆渣石，是一种天然的硅酸盐矿物，无毒，主要化学成分是硅铝酸盐。
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