维生素B10、11、13、潘氨酸、17、维生素Bt、胆碱、对氨基苯甲酸、肌醇的作用和缺乏症

(一)维生素的种类、作用、缺乏症及含量食物

作为营养素，维生素是人体调节性物质，在人体物质代谢中起重要作用。维生素需要量很少，常以毫克计，但由于人体不能自行合成或合成量不足，所以必须由食物供给。

维生素分为两大类：一类为脂溶性维生素，由维生素A、维生素D、维生素E和维生素K所构成；另一类为水溶性维生素，由维生素C和维生素B所构成。脂溶性维生素可溶解于脂肪和脂溶剂中，脂溶性维生素进入机体后如有多余则贮存于体内脂类组织内，只有少量的脂溶性维生素随胆汁的分泌排泄体内，因此机体不需要每日通过膳食物摄入。此外，在食物中还存在着脂溶性维生素的前体物，如食物中和胡萝卜素（维生素A元）为维生素A的前体物。所以脂溶性维生素的缺乏症很少见。

水溶性维生素溶于水，随饮食摄入的水溶性维生素的多余部分极少在体内贮存，大部分随尿液排泄出体外，因此机体所需的水溶性维生素必须每日由饮食提供。水溶性维生素的缺乏症状发展迅速，日常生活中多见有水溶性维生素缺乏症的发生。

维生素的作用和种类

1、明眸皓齿的维生素A

能维护骨骼、牙齿的正常生长，对眼睛有营养作用。

作用：增强机体的抵抗力,促进牙齿和皮肤健康， 保持粘膜湿润和完整， 维持身体安宁， 帮助调节甲状腺功能。

 含量较多的食物：菠菜、胡萝卜、杏、红辣椒、蛋黄、鱼肝油、西红柿、南瓜、排骨、动物肝脏。

缺少时引起的疾病：夜盲症。

2、精神焕发的维生素B族：

能促进糖、脂肪等转化不能量。

维生素B1（硫胺）

 作用：促进消化和身体细胞的代谢功能。促进糖的代谢并可通便， 维持神经系统安宁。

 含量较多的食物：谷类的胚芽、荞麦、花生、棒子、绿叶蔬菜、蛋黄、鱼卵、新鲜菠萝、动物肾脏和肝脏， 豆类酵母。

缺少时引起的疾病：浮肿、脚气、多发性神经炎、流产、早产。

维生素B2（核黄素）

 作用：促进发育、促进乳汁分泌、有益肝功能、止痒、抗焦虑。

 含量较多的食物：啤酒酵母、蛋黄、奶酪、牛奶、新鲜蔬菜、家畜、蘑菇、豆制品、排骨、动物肝脏

 缺少时引起的疾病：胎儿发育不 良， 口唇 炎、皮肤炎。

维生素B12

 作用：在核酸的形成中起重要作用， 帮助肝脏能促进造血作用。

 含量较多的食物：奶制品、鱼、动物内脏、海藻、麦芽、肚肠、牛肉、猪肉、啤酒、酵母、及酵母提取物、排骨。

 缺少时引起的疾病：恶性贫血。

3、美白抗皱的维生素C（抗坏血酸）：

有防止黑斑、雀斑，防止皱纹形成的功效。

作用：提高机体抗感染能力，是天然的抗菌素，帮助铁质吸收与血液的再生、凝固有关，给予机体细胞活力。

含量较多的食物：柑桔类水果、新鲜蔬菜，草莓、西瓜、洋葱、大蒜，绿茶、红绿辣椒、黑无核小葡萄干。

 缺少时引起的疾病：胎儿发育不 良、分娩时出血、牙齿出血。

4、维生素D；

可以强化骨骼和牙齿。

 作用：是身体吸收钙磷时的必需品， 对骨骼生长， 神经系统功能正常及牙齿形成都是必需的， 哺乳期尤为重要。

 含量较多的食物：鱼肝油、黄油、牛奶、干蘑、干鱼、蛋黄、牛肝、小鸡。

 缺少时引起的疾病：佝偻病、软骨病、抵抗力减弱。

5、青春永驻的维生素E：

功效是从内做起，直接帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害，防止肌肤老化，令肌肤滋润有弹性。加拿大的一项研究显示：服用维生素E的女性，其乳房组织变得更加丰富，且富有弹性。

 作用：增强生殖功能， 促进胎儿发育， 保持血流通畅， 促进组织氧合作用。

 含量较多的食物：麦芽、黄油、蛋类、莴苣、油菜、花生、谷类、牛奶、菠菜、大豆、南瓜、芝麻、红糖、玉米。

 缺少时引起的疾病：流产、早产。

6、白里透红的维生素K ：

能维护血液功能正常。

 作用：保持血液的凝固性， 妊娠末三个月内对胎儿血凝系统尤为需要。

 含量较多的食物：啤酒酵母、深绿色蔬菜、大豆葵花子油、红藻、红糖、卷心菜、紫菜、排骨。

 缺少时引起的疾病：新生儿黑粪症。

7、维生素L

 作用：促进乳汁分泌

 含量较多的食物：排骨、牛奶、酵母

吐N或溢N是新生儿和婴儿很常见的现象，大多数情况下吐N是生理性的，较严重的吐N有可能是消化功能紊乱或消化道梗阻的表现。你说的很有可能是消化不良导致的，解决方法一是采用婴儿专用的维生素，二是减少每次味的量，每次少量，多次服用。

婴儿易吐N主要是与其胃部发育不成熟有关，此时胃呈水平位，呈不稳定状态。胃的入口（贲门部分），比较松弛，关闭不紧，易被食物冲开，当胃内N汁稍多时，可以冲开贲门而倒流回食管和口腔，而胃的出口幽门肌肉却发育较好，关闭较紧，食物通过缓慢，以上种种生理特点是引起婴儿易吐N的原因。

如果婴儿体重生长良好，没有难受的表现，各项生理指标正常，这种情况考虑为生理性吐NN。如果吐N频繁，而且量大，体重不增，或同时伴有腹胀、腹泻、发热等症状，要考虑存在病理情况。较常见的有胃食管反流、感染、幽门痉挛，肥厚性幽门狭窄等，应送医院做进一步的检查、治疗。

喂养不当也会导致婴儿吐N频繁或吐N量多，如喂N过快、喂NN量过多，频繁更换N方，喂N前较长时间的哭闹，喂N时吞入大量的空气等，有的婴儿吃N后体位变动过大，如换尿布等均可引起呕吐，经过改善喂养方式后会好转。

赖氨肌醇维B12口服溶液。本品所含赖氨酸是维持机体氮平衡的必需氨基酸之一，具有促进人体生长发育的作用；肌醇能促进肝中脂肪代谢；维生素B12是体内合成DNA的重要辅酶。三药合用具有一定协同作用。用于赖氨酸缺乏引起的食欲缺乏及生长发育不良等。针对“小儿厌食症”。

通过赖氨肌醇维B12口服溶液结合饮食习惯调整治疗小儿厌食症疗效观察，得出结论在葡萄糖酸锌钙治疗的基础上，使用赖氨肌醇维B12口服溶液结合饮食习惯调整治疗小儿厌食症的效果优于单纯葡萄糖酸锌钙治疗效果。

口服。婴儿，一次25毫升（用量杯量取）；儿童，一次5毫升（用量杯量取），一日2-3次，也可用温开水或牛奶稀释后服用。如有不适，需咨询就诊医师。

该产品所含赖氨酸是维持机体氮平衡的必需氨基酸之一，具有促进人体生长发育的作用；肌醇能促进肝中脂肪代谢；维生素B12是体内合成DNA的重要辅酶。三药合用具有一定协同作用。没什么副作用，以前我宝宝每次生病去医院，医生都要给我宝宝配一瓶，我们是吃半瓶扔半瓶，反正只要感觉宝宝精神好了，能吃能睡了，那就没什么必要去吃了，是药三分毒，肌醇是维生素B族中的一种，肌醇和胆碱在体内可结合形成卵磷脂；有代谢脂肪和胆固醇的作有；帮助体内脂肪的再分配。其中卵磷脂对胎儿和婴儿的大脑发育意义重大。富含肌醇的食物：动物肝脏、啤酒酵母、甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麦芽、花生、甘蓝菜。维生素B12可促进红细胞中DNA的合成，可维持神经髓鞘，脊髓，大脑正常功能。主要食物来源为肉类，动物内脏，鱼，禽，贝类及蛋类。

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