南瓜粥煮多久

1-2个小时不等。南瓜粥煮多久和南瓜的大小有关系，所以无法明确具体时间，南瓜块越大，煮的时间会更长，一般需要15分钟，南瓜块切得小，煮10分钟就可以熟了，煮南瓜粥的时候，为了口感更好，南瓜煮熟之后还要小火继续焖煮一个小时，将南瓜煮得又烂又软。

1、食材：南瓜500g，干蒜头2个，花生油20g，水100g。

2、首先将南瓜切成块状，约2厘米厚即可，清洗干净。

3、洗干净的南瓜用碟装好。

4、将干蒜头去皮，拍扁，放入热油锅中。

5、将南瓜放入锅中，翻炒。

6、翻炒之后，加入100g水，加盖煮5分钟。

7、煮5分钟之后，揭盖看看南瓜是否已经熟，可以用勺子压其中一块，如果熟了，一压便烂，如果烂了，则说明已经熟了，可以盛碟开饭了。

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