鳝鱼和牡蛎兼雌雄两性，而且两性能够互相变化。它们在性变后，仍能繁殖后代。
据水产学家研究，黄鳝从受精卵化成幼鳝，直至成年鳝，一般都是雌性体，并能产卵。
可是产了一次卵之后，它们的生殖系统突然发生变化，卵巢变成精巢，并产生精子。这时，变成雄性的黄鳝就要担负起为其他雌鳝卵受精的任务。
牡蛎的雌雄变性更为有趣。它们是逐年变性的。即今年是雌性，明年就变为雄性，后年再变回雌性，如此年年改变性别。当然，并非所有牡蛎都步调一致地发生性变。
澳大利亚的大堡礁上，有一种身体很小的隆头鱼。因为它们能够清除大鱼肚上和鳃内的寄生虫，所以又得名为“清洁鱼”。大个头的隆头鱼都是雄性的，而雌鱼较小。
雄鱼给许多条雌鱼产的卵受精。如果雄鱼死亡或迁移，雌鱼中必定会有一条较大的个体在一个小时内变成雄鱼。两三个星期后，它的卵巢完全变成精巢，并可执行受精任务。
更为奇特的是，生活在美国佛罗里达州和巴西沿海的蓝条石斑鱼，一天中可变性好几次。
每当黄昏之际，雄性和雌性的蓝条石斑鱼便发生性变，甚至反复发生5次之多。这种现象既叫变性，又叫“雌雄同体”和“异体受精”。
科学家们分析，或许是因为鱼的卵子比精子大许多，假如只让雌性产卵，负担太重，代价太高。而假如双方都承担既排精又排卵的任务，繁殖后代的机会会更多一些。
20世纪90年代初，苏格兰的穆伊教授在人工饲养的罗非鱼才孵出来不久，就在池中加上一定量的荷尔蒙药剂，不料几星期以后，雌鱼却变为雄鱼。在穆伊教授的实验室里，每月孵出3000尾罗非鱼苗，其中99%的雌性鱼经过荷尔蒙剂的作用都变成了雄性鱼。运用此种方法可以增加雄鱼的数量，使罗非鱼的受精率大为提高，而雄罗非鱼的生长速度比雌鱼快得多，因而也就可以大大提高养殖罗非鱼的产量。当然，这对养殖其他鱼种也可能是一个有益的启示。
蜗牛。蜗牛是雌雄同体动物，在成熟时可以同时产生精子和卵子，但它们自身的精子和卵子是不
能结合的，必须和别人交换精子才能完成受精的目的，所以它们虽然是雌雄同体动物，还是
需要不同个体相互交配繁殖后代!
陆地蜗牛
这种常见动物也是雌雄同体生物，其交配过程充满着激情与独特的浪漫情调。冬天时，蜗牛在地下打洞，并使自己钻入坚硬的壳内。春天来临时，它养足了精神，渴望伴侣。蜗牛的雄性生殖器官中包括一只装满"
爱情之箭"的小囊——它可以随时发射这种细细的骨质导弹。当两只情意绵绵的蜗牛拥抱在一平时，它们就将箭射入对方体内，以完成互相交换精子的过程。
雌雄同体的生物在植物界很常见，能进行自花授粉的都属于雌雄同体 如豌豆（孟德尔试验材料）桃 梨等被子植物和大部分裸子植物 它们受精方式为 雄蕊产生花粉（中含有两粒精子）落在雌蕊柱头上 花粉萌发产生花粉管进入雌蕊自防中进行双受精
1、大西洋扁贝
主要生长在北美洲沿海一带，雄性扁贝会在水底漫游，直到最后找到了合适的配偶。然后，就偷偷伏在雌性扁贝的背上，过不了多久，这个雄性扁贝就会失去生殖器变成雌性扁贝。之后，另一只雄性扁贝又会伏到它的身上，再转化成雌性。
2、蜗牛
蜗牛的雄性生殖器官里有一只装满蜗牛卵的小囊，它可以随时发射细细的骨质导弹。当两只交友意愿强烈的蜗牛拥抱在一起时，它们就会把箭射进对方体内，互相交换精子。
3、海鲈
海鲈鱼中有些种类，如产于佛罗里达的条带砂鲈，为雌雄同体（雌雄两性生殖器官见于同一动物体）；其他如石斑鱼等，则先以一种性别成熟，然后变性。这一变性过程通常是在海鲈5岁时进行的。海鲈有一种亚种，叫做“带状沙鱼”，它们盛产于佛罗里达水域，这种鱼能够自体受精。
4、藤壶
成熟的藤壶是雌雄同体生物——即每只藤壶身上同时生长着雌雄两性的生殖器官。藤壶喜欢群居，仿佛这样感到安全，但是过份密集的群落又会使大量藤壶幼体夭折。
5、蚯蚓
蚯蚓是成群结队交配的，它们会先直挺挺地躺着，再用分泌出来的粘液彼此牢牢地粘在一起。这时，身上的第15节就开始产卵，9、10两节则负责吸收这些卵并让它们受精。这些卵储藏在蚯蚓的脊部，两到三周后会孵化出来。
参考资料来源：百度百科——大西洋扁贝
参考资料来源：百度百科——蜗牛
参考资料来源：百度百科——海鲈
参考资料来源：百度百科——藤壶
参考资料来源：百度百科——蚯蚓
雌雄同体是雌雄异体现象的反义词。即在一个生物体中雌、雄性状都明显的现象。雌雄同体是指动物同时具有具有两性腺体。通常仅指正常的现象而言，与间性和雌雄镶嵌现象等现象是不同的。植物也有雌雄同体现象。
雌雄异体是指同种动物雌雄生殖器官分别生在不同个体内的现象，叫做雌雄异体。水母、血吸虫和乌贼等，是雌雄异体动物，一般脊椎动物都是雌雄异体动物。在雌雄异株植物和雌雄异体动物中，决定性别或影响性器官分化的染色体称性染色体，其余为常染色体。
异体受精为自体受精的对应词，也称杂交受精。一般指雌雄同体的无脊椎动物需以不同个体的精子互换而受精的现象。
同体受精，即自体受精。就是自交的意思，指从同一原核生出的两组染色体相互融合而在一个细胞中受精。又称自花交配及同体细胞核联合。
扩展资料：
多数水生动物是以体外受精方式完成，即雌、雄个体分别将卵子和精子释入水中使其自然结合。陆生动物则大多行体内受精，即将精子直接注入雌性体内，体内受精亦可见於部分鱼类和水生动物。
异体受精由结合二个亲代的遗传物质而成，故可使生物体在更大范围内发生变异，以供自然选择发挥作用，从而提高物种适应环境变化的能力。
参考资料来源：
百度百科——雌雄同体
百度百科——雌雄异体
百度百科——异体受精
百度百科——自体受精
海马不是雌雄同体。海马和海龙的雌雄鉴别很简单，就是雄鱼有腹囊（俗称：育儿袋），而雌鱼没有腹囊。
雄性海马确实从不跟它们的孩子一起玩耍，但是它们在另外一个方面胜过人类父亲——生育后代。海马是地球上唯一一种由雄性生育后代的动物。
雄海马的腹部、正前方或侧面长有育子囊。交配期间，雌海马把卵子释放到育子囊里，雄性负责给这些卵子受精。雄海马会一直把受精卵放在育子囊里，直到它们发育成形，才把它们释放到海水里。
海马并不是雌雄同体，海马只是雄性孵化。每年的5月～8月是海马的繁殖期，这期间海马妈妈把卵产在海马爸爸腹部的育儿袋中，卵经过50～60天，幼鱼就会从海马爸爸的育儿袋中生出，所以说是海马爸爸负责育儿，虽然爸爸不是真的生小孩，但是孵化还是需要爸爸来完成。爸爸的育儿袋只是起到了孵化器的作用，卵还是来源于妈妈。8～9月为盛产期，渔民常于此时用张网捕捉。
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