主要是河流水、淡水湖泊水以及浅层地下水。这些淡水储量只占全部淡水的0．3％，占全球总水量的十万分之七，即全球真正有效利用的淡水资源每年约有9
000立方千米。
世界淡水资源最丰富的大洲南极洲,南极洲面积有1400万平方公里,95%以上的面积常年被冰雪覆盖,形成一巨大而厚实的冰盖,它的平均厚度达2450米,冰雪总量约2700万立方公里,占全球冰雪总量的90%以上,储存了全世界可用淡水的72%有人估算,这一淡水量可供全人类用7500年
根据当代科学技术的调查研究结果获悉，我们人类生存的这颗星球的水资源总量达约1386亿立方千米之巨,但其中淡水仅占水资源总量的25%。即约035亿立方千米。而全球淡水资源总量中695% 即约024亿立方千米是以人类难以利用，诸如冰川、永久积雪、用东地层中的冰等固态形式存在的约011亿立方千米的淡水资源中又有约30%式地下水，人类能够利用的也仅是其中极少的一部分。难怪有识之士惊呼：人类面临的下一个生态位即将是淡水资源短缺!索性这是我们这颗星球存在无比巨大深邃的海洋，其储存的海水多达1338亿立方千米,约占地球水资源总量的965%，因此，依靠现代科学技术手段，充分开发海水自愿，是人类克服全球淡水资源短缺危机的必由之路和希望所在。
纯净水是普通水经过电渗析，使水中原有的矿物质含量极大的降低，同时消毒灭菌，这样的水就成为了“纯净水”。
渗析工程是应用膜法分离工程之一，它的原理是利用离子透过选择性离子交换膜在直流电场的作用下进行迁移，使电解质离子从溶液中部分分离出来的过程。
主要用途:
1生产纯净水
2海水淡化，苦咸水淡化
3除氟化物、废水处理
4动力设备给水除盐
电渗析工程典型工艺流程
1苦咸水淡化、地下水除氟
原水→101过滤器→精密过滤器→电渗析装置→中空纤维超滤器→紫外线杀菌器→成品水
2饮用纯净水、太空水生产
原水→机械过滤器→活性炭过滤器→精密过滤器→电渗析装置→阳离子交换器→阴离子交换器→混合离子交换器→中空纤维超滤器→紫外线杀菌器→臭氧灭菌装置→成品水
3制药行业针剂制备、大输液制备用水
原水→活性炭过滤器→精密过滤器→电渗析装置→阳离子交换器→阴离子交换器→混合离子交换器→多效蒸馏水机→成品水
4化肥、机械行业用水
原水→机械过滤器→精密过滤器→电渗析装置→阳离子交换器→脱气塔→阴离子交换器→成品水
纯净水的消毒，现在推荐使用“臭氧”，臭氧消毒后，没有残留物。
淡水是含盐量较少的水，一般呈弱酸性；淡水分子量为18，是人类生存的重要资源，相对于重水而言，淡水属于轻水，陆地上存在丰富的淡水，海水淡化也可以获得淡水；从海水中提取淡水的方法有蒸馏法、电解法和化学交换法。在太阳能作用下，海水蒸发上升至空中，由大气运动作用而以雨水形式降落地表的淡水，就是自然界最大的蒸馏法提取淡水。
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