公鸡在晚上如下啼叫。
是因为公鸡夜间的啼叫和光线刺激改变了一个内分泌器官的正常分泌。民间有一种说法，晚上公鸡打鸣是一种不正常的行为。其实这种说法是没有科学依据的。
每种生物都有自己的生物钟，鸡也不例外。他们通过捕捉光线的变化来设定休息和活动的时间。公鸡通过松果体控制生物钟，松果体是一种位于大脑和小脑之间的内分泌器官。松果体是所有脊椎动物都有的器官。不同的是，低等脊椎动物的松果体含有类似视网膜的感光细胞，可以准确捕捉光线的变化。
家鸡是由原始鸡驯化而来，原始鸡现在还存在于野外。从原鸡的习性来看，雄性原鸡的鸣叫时间大多集中在清晨和繁殖期。根据动物学家的研究，公鸡的鸣叫其实是一种交流方式。在繁殖期，公鸡的鸣叫是频繁的，通常一整天都能听到(除了晚上)。这是因为公鸡需要用它们的鸣叫来提醒其他公鸡。
激素刺激：性成熟的公鸡会打鸣，此时的公鸡会分泌雄性激素，而未成熟的公鸡和阉鸡不会打鸣。 生理反应：鸡大脑中的松果体夜间分泌褪黑素，而天亮后开始分泌性激素。 宣告主权：公鸡打鸣可以向母鸡和其它公鸡展示自己的强大。
公鸡打鸣的原因1、激素刺激
公鸡打鸣是受到雄性激素影响的缘故，只有分泌雄性激素的公鸡才能打鸣，而阉鸡、未性成熟的公鸡以及母鸡不会出现打鸣现象，如果持续给母鸡注射雄性激素，一段时间后，母鸡也会出现打鸣现象。
2、生理反应
公鸡的大脑中有一个叫松果体的区域，在夜间光照不足的情况下，松果体就会分泌褪黑素，抑制性激素的分泌，而天亮后，光线增强，褪黑素的分泌受到抑制，此时公鸡的性激素就会开始分泌，促使其打鸣。
3、宣告主权
公鸡打鸣是一种宣告主权的表现，公鸡有很强的群体和领地意识，性成熟的公鸡会开始打鸣，向其它母鸡和公鸡展示自己的强大和能力，赢得母鸡的好感和认可，也能起到威慑入侵者的作用。
母鸡下蛋，公鸡打鸣，这是自然规律。这就像狮子狩猎和狮子巡逻的领土。然而在现实中，母鸡会打鸣，却是一种罕见的现象，被称为“母鸡的早晨”。在农村，因为很多人会养鸡，所以母鸡早晨的概率比较高。但母鸡的啼叫一直被认为是“不祥之兆”。那么，为什么母鸡没事就叫呢？让我们从科学的角度来谈谈这个问题。
在我国古籍《尚书·牧誓》中，首次记载了母鸡啼叫。原文:“鸡争朝夕必有路”。意思是，如果母鸡叫了，家庭就会破碎。后来引申为“女主当道，国破家亡”。因为这个说法，在很多农村，母鸡一叫就被打死了。
为什么打鸣是公鸡的“独门绝技”？
你有没有想过一个问题:同样是鸡，为什么公鸡打鸣，母鸡却只能“咯咯”叫？还要从鸟类的发声器官说起。鸟类都会发声，因为它们都有一个器官——音管，相当于哺乳动物的声带。声道的构成并不复杂，主要由肌肉群(发声肌)、软骨(发声骨)、声带膜和半月膜组成。当气流通过气管进入声道时，声道内的声带膜和半月形膜振动产生叫声。
但不同的鸟发出的声音是不一样的，有的单调、嘶哑、刺耳，有的委婉，这主要是由发声肌肉的发达程度、声带膜的厚度、声带骨的移动速度三个因素决定的。
声带骨的运动速度是由声带肌肉控制的，所以这两个因素可以合二为一。南丹麦大学的科恩-伊尔曼斯博士发现，声带肌肉越发达，唱歌时声带骨的移动速度就会越快，从而导致更委婉的叫声。除此之外，声带肌还可以控制歌曲的音高和音量，而声带膜的厚度主要决定声音的高低，也就是控制音色。知道了鸟的声音，我们再来看看为什么母鸡和公鸡发出的叫声如此不同。
问题在于声带膜的厚度和声带肌肉的发达程度。从鸡的声带管解剖来看，公鸡的声带膜比母鸡的薄，这样当空气流过声带管时，明显较薄的声带膜发出的声音更尖。其次，发声肌肉的发达程度决定了发声骨骼的运动速度。公鸡和母鸡的发声肌肉虽然相对较小，但相对更发达。所以公鸡能“叫”，母鸡只有和公鸡一样才能“咯咯”叫。其次，公鸡打鸣是自然界中召唤同伴和吸引异性的一种手段，所以公鸡几乎每天都打鸣，而母鸡很少需要交流，所以只有在下蛋后或者受到惊吓时才会叫。
鸡打鸣是一种警告其领地边界的方式，从而避免发生激烈的冲突。在一个群体中，鸡会形成一个社会地位顺序，在这当中地位最高的公鸡对于食物、鸡窝以及交配权具有优先选择权。
打鸣也是如此：一群公鸡里地位最高的那个总是第一个打鸣，来宣布清晨的到来，其余的公鸡则会按照它们社会地位的顺序依次打鸣。
扩展资料
研究者发现在一组4只公鸡当中，社会地位最高的那只每天早上都第一个打鸣，然后它的下属们会按社会地位顺序降序打鸣。地位较低的公鸡打鸣的频率比地位较高的少。
当地位最高的那只公鸡被从实验中移走后，地位第二高的公鸡就会第一个打鸣，这说明在破晓之前，占主导地位的公鸡的存在抑制了下属公鸡的打鸣。
参考资料来源：人民网-日本一研究发现公鸡打鸣并非随机也得论资排辈
鸡打鸣主要是公鸡所为,这是公鸡在整个生物进化演变过程中形成的,它与其他动物一样,大脑里都有一个生物钟,它受到太阳光的长期刺激作用,形成了一个特殊的神经感应区,每当太阳将要升起的即将天亮的时分,微弱的阳光刺激了那个光敏感应区鸡大脑里的生物钟就苏醒过来,刺激鸡的中枢神经使鸡引颈高鸣鸡为了表示：1,动物的雄性本能促使它要表明：“这一带都是我的地盘,谁也别想侵犯”这种现象犹如其它动物通过在其势力范围周围撒尿或拉屎而留下它的气味来警告“敌人”别闯入我的地盘啊是同出一辙2,当与其它公鸡进行格斗取胜时公鸡会用高声鸣叫表示自己是一个胜利者“啊!我胜利了!”、“谁还敢跟我打一架”、“有种的上来试试!”、“不服气的再干一次!”等等；3,还表示“母鸡们看我的羽毛多美丽,我多健壮,多有力啊!”；4,再就表示：“妻儿老小们（母鸡和雏鸡们）到起床的时候了,该出去找吃的了!”；等等所以鸡每当受到外界的侵扰,如声音、振动和光线刺激等的扰动就会打鸣有名的民间故事”半夜鸡叫“就是说的地主老财”周扒皮“丧尽天良不管长工的死活,为了赶长工下地干活而半夜起来在鸡窝边学鸡叫,让窝里的公鸡打鸣,制造天亮了的气氛
鸡打鸣是早上5-6点左右，冬季和夏季会有一定区别。因为天亮的时间会有差异，天亮得早，鸡的打鸣也会提早，外在的光线和声音刺激诱发鸡打鸣的原因之一。
公鸡打鸣是一种本能，这在鸡没有被驯化以前就有了，古代的人们没有闹钟，公鸡打鸣就是最好的闹钟了。家鸡是一种鸟类，它们是由野生的原鸡驯化而来的，从目前的考古证据来看，原鸡的驯化最早是在我国完成的，时间大约在距今约一万年前。而公鸡（家）打鸣的习性并不是人类驯化产生的，而是沿袭了它们祖先原鸡的习性。
在野生环境下，雄性原鸡与雄性家鸡的打鸣时间几乎是一样的。这代表着打鸣对于雄性原鸡来说是一种有利的习性，而且这种利是大于弊的，毕竟公鸡的鸣叫声很大，是有吸引天敌的可能性的。
公鸡打鸣原理
首先，公鸡打鸣与其他鸟类的鸣叫原理都是一样的，都是通过鸣管发出来的，而且母鸡其实也会鸣叫。只不过，它们通常只在产卵完成后鸣叫而已，而且母鸡的鸣管结果与公鸡有很大的差异（比如鸣肌的发达程度、鸣膜的厚度），所以它们发出的声音也有很大的差异。
其次，公鸡打鸣并不是只在黎明，其实公鸡从凌晨到清晨一共要鸣叫三遍，就像那首童谣唱的那样“雄鸡唱三唱，花醒鸟忙梳妆”。第一遍通常在凌晨的一点左右，第二遍在2-3点，第三遍在5点左右，只不过前两遍人们通常在深度睡眠中很少能够听到而已。而第三遍时人已经进入了浅睡眠状态，此时公鸡鸣叫就会把人叫醒了。
这很正常，我家附近的鸡都是中午打鸣而且非常准时一到时间每隔三秒钟打一次每天中午大约打十分钟左右。中午打鸣原因1、激素原因：公鸡在清晨打鸣与光的刺激有密切关系。鸡的大脑里有个“松果体”可以分泌褪黑素，只有在伸手不见五指的夜里，松果体才会分泌褪黑素。当晨光乍现，光线射入眼睛，褪黑素的分泌受到抑制，公鸡体内的雄激素的分泌变得旺盛起来。公鸡就不由自主的打鸣了。2、展示力气：鸡群中力气最强的公鸡有权力在食物和配偶上取得优先选择权。而公鸡鸣叫声的强弱便是表现公鸡的力气的一种方法。鸣叫声越强越简单招引异性鸡，取得异性的青睐。还有便是，公鸡是极端好斗的动物，在与其他公鸡比拼之后，公鸡会通过打鸣这种方法来显示自己“胜利者”的身份，表达自己的才能。公鸡要补充的营养：1、能量和蛋白质：能量是一切生命活动的基础。在日粮配制中， 现多采用母鸡的代谢能需要标准。有研究表明， 自由采食的公鸡， 如果限制其能量摄入量， 性能将下降。也有研究报道指出， 因能量过高而导致体重增加过快， 会使种公鸡交配过程中产生困难， 失去种用价值。2、维生素：关于种公鸡确切的维生素需要量研究很少，NRC（1994）建议参照母鸡的需要来配置公鸡饲粮，一些家禽育种公司也并未给出的维生素需要量。已知的影响种公鸡繁殖性能的维生素有VA、VE、VC。3、微量元素：微量元素对种公鸡繁殖性能的作用机理主要是引起内分泌激素分泌失调、酶活性降低以及生殖器官组织结构变化。微量元素锌、锰的缺乏会降低受精能力。
鸡打鸣是每天早上的3-6点之间，在白天或者夜晚明亮、声音嘈杂时，会随机打鸣，而且公鸡在早上3点开始第一次鸣叫，此外公鸡打鸣是一种求偶、宣告主权的行为，会受到体内激素的影响，因此将公鸡放在黑暗、安静的环境下饲养，能阻止公鸡打鸣。
鸡打鸣是什么时候
鸡多在每天早上的3-6点之间打鸣，在白天或者夜晚明亮、声音嘈杂时，会随机打鸣，此外公鸡鸣叫第一声的时间为早上3点，预示着天即将蒙蒙亮，注意只有公鸡才会打鸣。
鸡打鸣的原因公鸡打鸣的原因是受到体内激素的影响，当晨光乍现的时候，会影响公鸡体内的激素，促使其开始打鸣，此外当公鸡遇到其它公鸡或者动物侵犯主权时，也会打鸣警告，而且公鸡打鸣也属于一种求偶行为。
如何制止公鸡打鸣想要公鸡不打鸣，就需要将其放在黑暗、安静的环境下饲养，不让公鸡受到光线和声音的刺激，或者把公鸡养护在只能躺的笼子内，因为公鸡打鸣需要站立起来，能够有效阻止公鸡打鸣。
养鸡的方法饲养鸡的过程中，需要选择临近水源、地势高燥平坦、交通便利的郊外搭建养殖场，并且在育肥期或产蛋期，每隔3-5天喂食一次肉类食物，以提高鸡的产蛋量、加快鸡生长速度。
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