30分钟左右
当归炖汤要炖最好是在30分钟左右这个样子。当归是一种妇科要药，有补血养血、调经活血、润肠通便等功效，常被用于治疗血虚诸症、月经不调、痛经、经闭、大便干结等症；当归味甘而重，一般用水煎效果最好，通常用大火煮开后，再用小火煎30分钟左右即可。
有三个方法：1看颜色，熏过的颜色是艳丽的，没熏的是咖啡色的。2闻味道 熏过的味道是刺鼻的，没熏过的闻着是当归的香味。3尝味到 熏过的味道是酸酸的，没熏的味道回甜的。
当归以甘肃岷县的最为出名 本人家经营当归 黄芪 党参 中药材20多年历史 本人在淘宝店新开网店：药膳养身房 欢迎前来购买 绝对无硫磺
一、当归的故事
1、《三国志·吴书·太史慈传》中说，曹操听闻太史慈为东吴服务，知道他很有才华，要他弃吴北归来魏，便给太史慈一封信，里面放入一些当归。
2、《三国志·蜀书·姜维传》中载：建兴六年，魏国天水郡太守马遵对姜维极不友善，怀疑他有异心，姜维便毅然投靠诸葛亮。
魏国的谋臣知道姜维是一个不可多得的人才，便想方设法争取他“回归”。他们知道姜维是个孝子，便将他母亲接到洛阳，诱逼她写信给姜维，并在信封里附上当归，其意要姜维回归魏国。
姜维接信后，明白其意。但他公私分明，反复思量，认为蜀国是汉室正统，而且诸葛亮对自己十分信任和器重，认为统一中原之时，便是母子团圆之日，到那时辞官归故里侍奉老母，就可以忠孝两全，岂不更好。
于是他给母亲回信，附上一些药材述说志向：“良田百顷，不在一亩（母）；但有远志，不在当归。”（意思：肥沃的土地很多，不止一亩，意指优秀的儿子很多，他们都有母亲；但儿子志存高远，不能立即归乡待母。）
知子莫若母，姜母接到儿子的信，非常理解地说：“儿有远志，母无它求。（意思：儿子有远大的志向，做母亲的还有什么可求的。）”
魏国后来又多次逼姜母写信劝姜维弃蜀投魏，都被姜母拒绝。姜维死后，蜀人对他十分景仰，并在他屯军多年的剑阁建立一座姜维庙，又叫姜公祠。
二、当归名字的由来：
1、古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的良药，有想念丈夫之意，因此有当归之
名。
2、当归治疗妊娠妇女产后恶血上冲，其疗效显著；若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气血各有所归，因而当归之名也由此而来。
3、出自地名：当归的主产地原在甘肃岷县。唐朝时，岷县附近叫“当州”，因唐以前这一带为“烧当羌”族居住之地。当地的特产有一种香草叫“蕲（qi）”，就是当归，古代“蕲”与“归”发音押韵相同，所以叫当归。
扩展资料：
当归（电视剧《秦时明月》片尾曲）
《当归》是由蓝小邪作词，颜小健作曲，周蕙演唱的一首歌曲，该曲收录在2015年发行的专辑《秦时明月 电视剧原声带》中，是电视剧《秦时明月》的片尾曲 。
2016年6月，该曲获得第九届城市至尊音乐盛典年度影视金曲 。
歌曲除了音乐上展现出豪情壮志的世界音乐风，《当归》这曲名本身更是特别，词作者蓝小邪匠心独具，引用金庸名著《倚天屠龙记》中出现过的两味中药名“当归”和“独活”分别作为本剧原声带中两位角色的歌名，且歌名恰巧都与角色在剧中的故事与性格相契合。
歌词中“当归在你心间”的表现出戏中角色在多年刀光剑影历经沧桑后为爱归去的一种期待。
参考资料来源：百度百科-当归 （伞形目伞形科植物）
参考资料来源：百度百科-当归 （电视剧《秦时明月》片尾曲）
切片煎汤、与羊肉一起炖着吃，晒干以后泡水喝，都能让土当归好吃营养价值又高，能保健身体补中益气。土当归是一种生长在自然界中的野生药用植物，这种植物的根形状与人参相似，是可供人类食用的主要部分，人们把它收取以后能鲜食也能晒干以后煲汤或者煮水喝。
土当归鸡蛋汤
土当归能与鸡蛋一起做汤喝，在做的时候需要把新鲜的土当归洗净以后切碎，在锅中放入适量清水，加少量鸡精和生抽，再把土当归入锅煮开，随后把鸡蛋车开到碗中调成蛋液，直接放到锅中制成蛋花，这时再放适量的食用盐和芝麻油，调匀以后出锅食用好吃又营养。
土当归炖羊肉
土当归炖羊肉可以选择晒干的土当归，把它洗净以后切段，新鲜的羊肉洗净以后切成块冷水入锅焯烫，去掉腥膻味以后，放在汤锅中，加入准备好的土当归和黄芪再放适量的葱姜以及枸杞子，还可以放适量的肉桂和香味以及陈皮，加足量清水一起煮开再用中小火炖九十分钟，出锅前加食用盐调味，这样做好的土当归好吃没有中药的苦涩味，食用后滋补功效特别好。
土当归泡茶
土当归能泡茶喝，把采挖的新鲜土当归洗净以后切成小丁，放在阴凉通风的地方阴干就能得到药用保健茶，需要时取5~10克放在干净的杯子中，搭配黄芪和枸杞子还有适量的红枣，加沸水冲泡浸泡3~5分钟以后取出汤汁加蜂蜜调味后代茶饮用，每次放入的土当归能反复冲泡多次，这样能让人体吸收土当归中的丰富营养，能补益气血，也会感觉土当归比较好吃。
土当归煮粥
土当归与红枣和桑葚是理想搭档，平时它们可以放在一起煮粥喝，把准备好的这些食材洗净以后，再准备80克大米，淘洗干净以后一起入锅加足量清水加热煮开，再用小火慢慢的熬煮成粥，在熬的过程中要经常搅拌，防止粘锅，煮好以后取出加白糖调味就能直接吃。
中药在我国有着悠久的历史，在治病救人方面起着重要的作用。我们把以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物，统称为中药。
在当今社会中，中药养生被越来越多的人接受。很多大家熟知的人参、枸杞子、菊花等，对于养生有着很好的效果，主治功效都略知一二。中医中药自古易学不易用，一直以来也是披着“神秘难懂”的面纱。但也有些中药从药名着手就能简单了解， 不但能轻松认药，还能不少自学养生知识。
首先是理血要药：当归，“当归当归，离血当归”——当归是一味统血调血与补血的良药，其味甘、辛， 性温，归肝、心、脾经。即又补血又能活血，还可以调节经期相关的疾病，同时还能润肠通便。
其次是美颜秘方：龙眼肉，龙眼就是大家平时吃到的桂圆。龙眼肉是热带气候地区盛产的水果，也是重要的补养类中药之一。药性甘温， 有益气补血、养血安神等功效，适用于气血不足型的贫血、面色萎黄及食欲不振人群。
接着是乌发神药：何首乌，可现在一提到何首乌很多人都会想到这个药有肝毒性啊，学过中医中药的都知道，入药的部分是何首乌等块根，后期的加工过程很繁琐，俗称 九蒸九晒，将黑豆煮熟滤汁，在黑豆汁中加入黄酒，然后拌制首乌片上笼蒸后晒干，经过九蒸九晒以后便能服用。经过严格的炮制后，才可食用，用于补益精血、乌发强筋骨、补肝肾。
最后是通经活络妙药：威灵仙，“铁脚威灵仙，红糖和酒煎，一口吞下去，铁剑软如绵”。威灵仙是一种专治风湿痹痛及鲠喉的草药，如歌诀上所说，细小的骨头或鱼刺卡咽喉的临时急救用药，加上它辛散善行通利十二经脉，能有效祛风湿、通经络、止痹痛。
当归，性甘、辛、温、归肝、心、脾经。当归能上能下，可攻可补，用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。 其中补血效果尤为卓著。欧洲医学界称当归为“中国的妇科人参”。详细资料>
“想要大大的落地窗，可以看很远很远的风景。想要向阳的阳台，晒晒自己快要发霉的内心。想要吹吹风，想要看星星和月亮，但我更想要你是我的。让我回去那年的冬天吧，就让我留在那里不要再回来。如果你是我的，其他的我可以什么都不要。”
学校的表白墙上从不缺少清新的情话，这是个特地留了名叫做“当归”的姑娘，而且就走在我身旁，半夏眨巴着大眼睛问我，“小也，你说他能不能看出来是我发的吖。”
我迟疑了一下，还没来得及说话，她就自问自答道“应该可以吧，我都留名了呐。”
半夏的意思是，她留了她微信昵称的一半名字，“半夏-当归”。我看她自我紧张的样子不忍扫她的兴，但我又是个心直口快的人。
我说，“你难道没发现你没有写告白谁吗？”
她听了震惊地反问我“如果我写了，那不是太明显了吗？！这样他难道看不出来吗，他肯定知道我喜欢他啊！”
“……”我无奈的看着她着急的样子，只好说，“嗯嗯嗯，有道理哦！”
半夏喜欢林间过。
很久了。
但是天知道林间过能不能看到那条告白，看到了又能不能注意到是写给他的，知道是写给他的能不能猜出来是半夏那个傻子。无论我怎么想，这概率就像买**似的，反正换做是我，我绝不会把告白做成碰运气的事情。
等待的中奖的日子是磨人的，准确来说，是磨我。知道一个女孩子的在暗恋的秘密将要面临天日之前，是什么样子的吗？
就是满脑子都是问题，并且是同一个问题，一天可以问你一千遍，让你分析可能性。我如果说“看不出来”，她会想出一千种看得出来的理由反驳我。我要是说，“看的出来的”，她又问“啊，真的吗……”然后又有一千种看不出来的假设。
一周已经过去，半夏的告白石沉大海。我对于她的喋喋不休实在受不了了。所以我直接去找了林间过。我和他大一时就认识了，还算熟络。半夏也是通过我认识他的。
是在前年冬天，几个朋友约出去打台球，我叫了半夏一起，开了两桌，也是缘分吧，半夏没打过，我就拜托林间过教她。总之喜欢上一个人也就是一瞬间的事情吧，反正后来林间过就成了半夏的心上人了。
我找到林间过，把那条告白给他看，他果然问我怎么了。
于是我直截了当地告诉他半夏暗恋他很久了。
他听了以后若有所思地沉默了一会儿。
我便问他“你不会都不记得人家了吧？”
他说“记得啊，她眼睛挺大的，很可爱！不过你告诉她吧，我有喜欢的人了。对不起哦。”
我点了点头，说“狡辩，好吧，落花有情，流水无意，我可怜的半夏啊，出师未捷身先死。”
他尴尬地笑笑，“顺便告诉你，很不巧，我今晚正准备告白呢。。”
我调侃他，“你最好别成功，也尝尝被拒绝的滋味。还有，你自己跟半夏说一声好不好，好歹她喜欢你那么久了，从别人口里被喜欢的人拒绝，你能不能别对小妹妹这么残忍。”
“……那好吧，我会亲自打电话道歉的，行了吧。一码归一码，你必须祝我成功啊，不义气！”
我晚上回到宿舍的时候，半夏直接朝我冲了过来，激动的说，林间过给她打电话了。
我有些纳闷，问她“然后呢？”
“……我太激动了，紧张的，没接…”
她又问我，“小也，你快告诉我，你说他找我干嘛呢？我该说什么啊？我得快点儿回过去！”
“……那什么，你想说什么就说什么！”我壮着胆子装作不明就里地说。
于是接下来她兴奋地嘀咕了一阵儿后，就捧着手机出阳台打电话去了。
我默默地拿好两瓶啤酒放桌子上，开好，静待她的归来。
果然几分钟后，她进来的时候，面无表情，一言不发。走到我面前坐下，拿起啤酒就喝，她基本不喝酒，看着她大口大口灌，我心里想着完了，更折磨人的日子马上要开始了。
接着她放下酒瓶，擦了擦脸上的酒，定了一会儿，说，“小也，我脱单了！！”
“你说什么？再说一遍。”
“我脱单了啊，林间过向我告白了，我们在一起了！”
我震惊得反应不过来，半夏极度兴奋地又蹦又跳。我努力理清思路，然后拉住半夏说，“你再给他回拨一次过去”
“啊？现在？”半夏吃惊的问我。
“说我找他有事。快点儿。”
“哦~”
林间过接了电话，我怀着质问的语气问他说，“不是，怎么回事呢？你是不是表白失败了，就回头来找半夏？”
他回我，“小也，我在心目中是这种人吗？”
“不然呢？你下午怎么说的，你得给我一个合理的解释吧。”
“我正准备给你打电话呢。我以为你回去肯定先告诉半夏啊，我就想给她个反转的惊喜，另外也给她一个教训，她要是再晚点告白，我真的找别人去了！重要的是，我想让她第一个听到我喜欢她，”
“……你这么轻易就答应了？认真的吗？”
“怎么说呢，真心换真心吧！”
能看到的，我在夏天的时候药包里也好多虫子，气味浓的药材特别多，都是一种硬壳虫，很小的，还会到处飞，就拿出外面在太阳下晒都跑完了。你的就不知道是哪种虫子了，一个药材，虫子的种类也不是这一种吧
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