对于一般肝不好的患者还是建议吃些清淡易消化、富含优质蛋白质、维生素、微量元素、植物化学素的食物比较好。对于患有脂肪肝的肥胖患者应合理控制能量，进行科学的减脂治疗，纠正不良饮食习惯及生活方式。
常见肝不好的疾病包括酒精肝、脂肪肝、病毒性肝炎、肝硬化等，不同的疾病及病情应有不同的营养治疗方式，饮食干预也会有所差别。富含优质蛋白质的常见食物包括：大豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉等，蛋白质有助于肝细胞的再生和修复，还有助于提高机体免疫力，所以，肝病患者应防治蛋白质营养不良。富含维生素、矿物质、植物化学素的常见食物主要包括新鲜蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜和深色水果，肝病患者需要摄入足够的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学素，有助于增强肝细胞的代谢能力并促进消化吸收，有利于保持大便通畅。此外，对于脂肪肝患者，建议适量增加摄入富含甲硫氨基酸的食物，如小米、玉米、芝麻、菠菜等，甲硫氨基酸是甲基供体，有助于增强肝细胞膜的功能，有益于肝内脂肪的代谢和转运，从而有助于防治脂肪肝。
养肝护肝的食物:1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。
此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
8、香蕉。
性凉有滋阴之功，据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、绿豆。
可以增强肝脏解毒功能。
10、枸杞。
为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶等。
肝脏问题可以说是时下很多人都有的有疑问，也正因为这样肝代谢不好吃什么调理成了大家茶余饭后聊天的时候最爱讨论的，下面我就分享大家一波肝代谢不好改善的方法，一起看看吧。
肝代谢不好吃什么调理肝脏不好的人，建议多吃绿色蔬菜。绿色蔬菜可以帮助清洁肝胆，还含有大量叶酸可以养血。因为肝是储血脏器，从中医角度讲，肝主疏泄，绿色蔬菜有这方面作用，可以帮助肝胆疏泄。所以，养肝最好的食物是清素类，最忌讳的是油腻。因为油腻食物，需要胆汁帮助消化。胆汁由肝脏分泌，所以，进食肥腻过多，会导致肝脏超负荷工作，加重肝脏负担。保肝就是减轻肝脏负担，首先把油腻控制，尤其猪肉，是生活中最常见的超饱和脂肪，所以，尽量少吃猪肉。
肝代谢不好怎么改善 1、饮食均衡肝不好的人，首先要注意膳食搭配，保持蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各种营养元素的合理搭配，避免暴饮暴食，有利于护肝。
2、多喝水多喝水不仅可以补充体液，还能促进新陈代谢，有利于肝脏排出废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
3、中药护肝中医认为，补脾、补肾就是养肝。脾虚的人，可以食用薏米、山药、芡实，而肾虚的人可以服用六味地黄丸，食用枸杞子、天麻等。另外，如果肝火比较旺，就可以用菊花泡茶，都对肝有好处。
4、心情开朗保持愉快的心情，可以保护肝脏，日常生活中，尽力做到心平气和、乐观开朗，不容易动肝火熄灭，否则伤及肝气，也不利于肝脏。
5、加强锻炼肝脏不好的人易疲劳乏力，定期进行身体锻炼，提高免疫力，也有利于保养肝脏。
肝代谢不好有什么症状1、体重突然增加，腰粗肚胖；
2、身上的味道突然很重；
3、晚上入手困难，还多梦易醒；
4、口干口苦、口臭；
5、总会觉得疲倦无力；
6、总是有烦躁、焦虑和忧郁的感觉；
7、经常感觉眼睛干涩，像死鱼眼；
8、大便湿润粘马桶；
9、头发出油很多；
10、脸颊两边长痘长斑；
11、脾气特别大，易怒，容易生闷气；
12、有乳腺增生和一些妇科问题；
13、莫名有偏头痛的情况；
14、前胸后背有红痣；
15、指甲有明显竖条纹。
怎么知道肝代谢有问题肝脏有问题，首先眼睛模糊，其次睡眠在半夜2到3点易醒，口气重且伴有腰漆酸软，感觉两肋涨、疼，厌油腻，脸色发黄没有精神。这时候你要到医院去确诊是不是肝脏出了问题。
肝是身体内以代谢功能为主的器官，并在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用，在消化系统中也有着举足轻重的作用。肝不好是可以通过食物来调理的，下面我们就来看看肝不好吃什么食物调理。
肝不好吃什么食物调理
4山楂
在聚餐的时候，酒水喝多了，可以吃一点酸性食物，酸性食物入肝、养肝。例如，山楂，酒后吃一点山楂能解酒，对养肝、护肝，起到较好的调节身体作用。
5李子
李子含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
7蘑菇
因为蘑菇中含有大量的多糖成分，可以有效地预防肿瘤，提高身体的免疫力。对于患有肝病的患者来说，经常吃蘑菇，可以有效地预防肝癌。
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