秋葵的正确吃法

秋葵的正确吃法,第1张

秋葵的最佳吃法如下:

1、准备秋葵一把,清洗干净切掉两头,再从中间划一刀但不要划透,这样处理方便入味,也能快速地去除一部分黏液。

2、准备小米椒几个,斜刀切成片,准备大蒜几粒,拍扁。

3、准备一个小盆,加入蒸鱼豉油20克,味精2克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,再放入少许清水,搅拌均匀备用。

4、锅内烧油,油温六成热时,把秋葵倒入锅中,快速炸五秒倒出控油。

5、锅内烧水,加入一勺食盐入底味,水烧开以后,把秋葵倒入锅中煮30秒钟,秋葵煮熟以后倒出来,快速用凉水冲洗一下,沥干水分摆放在盘中备用。

6、锅内再烧油,放入蒜末、小米椒爆出香味,倒入调好的料汁,转大火烧开,烧开之后把料汁均匀浇在秋葵上面美味即成。

常吃秋葵的好处

1、缓解衰老

秋葵中含有维生素A、维生素C等物质,这些成分都属于抗氧化性活性物,食用之后能有效地清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤效果最为明显。

2、增强视力

秋葵中维生素A的含量很高,并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分,促进视紫红质的合成,保护视网膜,增强视力。

秋葵炒着吃的方法

1秋葵,洗净,剔除根部

2准备红辣椒两个,并将秋葵切片。

3炒锅加少许油,将红辣椒爆香,放入秋葵片迅速翻炒,待成熟时烹入酱油适量。

秋葵怎么吃法

秋葵怎么吃法,秋葵是我们生活中常见的,是一种营养价值非常丰富的'蔬菜。有很多人吃不惯秋葵,也不知道该怎么做秋葵,那么,秋葵怎么吃法呢?下面我整理了几款秋葵的做法给大家参考。

秋葵怎么吃法1

秋葵炒鸡蛋

材料:秋葵200克,鸡蛋2个,油盐适当。

做法:

1、秋葵洗净切开,鸡蛋打散加盐备用。

2、锅内放入菜油,倒入秋葵进行翻炒,待秋葵根本熟,划到一边,倒入鸡蛋。

3、将两者混炒,出盘加上喜爱的调料即可。

凉拌秋葵

材料:秋葵200克,蒜适当,香油、食盐、食醋、生抽适当。

做法:

1、秋葵洗净去蒂,切段备用。

2、锅内放入清水烧沸,滴入少量食用油和盐,放入秋葵,焯3分钟,去涩。

3、将秋葵捞出晒干,放入蒜泥,然后加入自个喜爱的调料,就能够食用了。

凉拌秋葵的做法

1、材料准备好,秋葵洗净去蒂。

2、将秋葵放入滚水汆烫3分钟左右迅速捞起,放入冷水中侵泡一会。

3、将秋葵对剖开,摆入盘中备用。

4、蒜头、辣椒切沫,加入生抽2汤匙、香醋1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁。

5、锅里烧热油,烧至冒烟后浇入辣椒、蒜蓉碗中,拌匀后浇在秋葵上拌匀即可食用。

秋葵怎么吃法2

适合宝宝吃的秋葵鲜虾粥

材料: 小米50克,秋葵2根,虾20克,胡萝卜一小根,生姜丝适量。

做法:

1、小米洗净后倒入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮,锅盖留出一条小缝

2、趁煮粥的时间我们来处理下食材,把虾去掉虾头虾尾,取出虾线然后剁成虾泥,加入准备好的姜丝,腌10分钟左右

3、煮粥期间我们要多次搅拌,避免糊锅接着把胡萝卜去皮,切成小颗粒,秋葵切成薄片放在一旁备用

4、15分钟后我们的粥已经煮得差不多了,加入切好的胡萝卜丁,煮2分钟再加入秋葵和剁好的虾泥,继续煮2分钟左右就可以关火啦

秋葵洗净,在盐水中浸泡几分钟再冲洗干净,去头尾,切小块;

鸡蛋打散放少许盐和香葱调味;虾去头去虾线,切碎;胡萝卜去皮切块;热油锅,倒入鸡蛋翻炒均匀,盛出备用;在热油锅,倒入胡萝卜翻炒均匀,入虾翻炒至变色,加入秋葵翻炒几下。最后加入鸡蛋在继续翻炒至熟透;切成小碎末给宝宝食用即可。

秋葵的吃法和做法如下:

准备材料:秋葵150克、蚝油15克、淀粉1克、清水少许、绵白糖1小勺、家乐鸡精少许、指天椒1个、白芝麻少许、生抽15毫升、食盐少许。

一、首先将秋葵洗净,去蒂后对半剖开,备用。

二、锅中倒入足量清水,将清水烧开,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔凉,放入冰箱冷藏备用。

三、锅中加入适量清水,与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸,略微熬煮片刻。

四、取出冷藏的秋葵,修齐尺寸后码入盘中,浇上料汁。

五、指天椒洗净后切成细丝,点缀在秋葵之上,撒上少许白芝麻装饰,即可完成。

秋葵是一种营养价值很高的蔬菜,与一般蔬菜相比,秋葵的嫩果中黏滑汁液具有营养保健的功效,日常生活中秋葵怎么吃都可以,可以凉拌也可以热炒,还可以泡水做汤菜,简单的说下秋葵的具体做法: 1、凉拌:凉拌秋葵适合在秋天食用,因为秋季皮肤干燥、口干舌燥,适合吃滋阴补水的食物,秋葵在凉拌以前需要用热水断生,焯水的时间要把握好,如果煮得过久会使秋葵变软,导致汁液流出,营养精华损失,同时焯水时也不要切开,确保营养的保存;

2、热炒:炒秋葵低脂低糖,可以作为减肥食物,而且其中锌元素含量较高,有助于增加人体的免疫力,促进生长发育;

3、泡水喝:秋葵中含有大量淀粉、蛋白质和矿物质,长时间工作之后饮用一杯秋葵泡的水,对缓解大脑神经疲劳有很好的效果,同时还能预防久坐引起的便秘现象。

以上就是关于秋葵的正确吃法全部的内容,包括:秋葵的正确吃法、秋葵怎么吃、秋葵怎么吃法等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: https://juke.outofmemory.cn/life/3689371.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-04-26
下一篇 2023-04-26

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存