莲蓬是什么 莲蓬的功效与作用

1 莲蓬是什么

莲蓬是莲花中心的果实。

莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，味苦性涩湿，晒干取出种子的莲蓬，还可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下、莲子除了营养丰富，香美可口，并具清血、散瘀、益胃、安神的功用，被作为珍贵的滋补食品外，莲子、莲蕊都是良好的中药。

2 莲蓬的功效与作用 1、缓解失眠

莲蓬具有很好的治疗失眠的作用，这一特点对于一些经常失眠的中老年人来说是非常好的。莲蓬治疗失眠的作用就是将新鲜的莲蓬摘下，清洗干净，研磨成粉末，在将莲蓬粉末晾晒干，每日泡茶饮用就可以了。

2、滋养补肾

年老体虚者经常食用莲子则可以补肾，是上好的营养品。

3、止泻

很多人都不知道莲蓬还具有止泻的作用，它的止泻作用可以说是天然的止泻药。因为莲蓬富含多种的止泻药物成分，所以腹泻的时候只要食用一些莲蓬就可以起到很好的效果。

4、清心解热

夏季养生宜多吃“苦”，而莲子微苦又略带甘甜，若夏季出现食欲不振、心烦失眠、头脑昏沉等现象，不妨多吃一些莲蓬，可以清心解热、去烦助眠。

5、养心安神

莲子有养心安神的功效，夏日的夜晚，如果心烦气燥，或睡不着，那就剥几颗莲子来吃一吃吧。

6、降血压

莲子微苦，这是因为它含有一种叫做N-9的非结晶形生物碱，这种物质有降血压作用。夏天，高血压患者可以适当多吃些新鲜莲子，可以辅助降血压，避免一些心脑血管疾病的发生。

7、止遗涩精

莲子中的莲子碱有平抑性欲的作用，青年人梦多，可能出现遗精频繁或滑精等情况，不妨多吃些莲子，有良好的止遗涩精作用。

3 莲蓬的禁忌有哪些

①莲子涩肠止泻，特别是年老体弱者，因阴虚内热、肠枯血燥引起的大便燥结，不宜食用莲子。

②莲子性寒，月经期宫寒者不适宜食用莲子，以免对身体健康不利。

③莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

④莲子有催生作用，在怀孕早中期的孕妇是不适宜食用莲子的。

4 莲蓬怎么吃 1、莲蓬可以直接吃

在购买完莲蓬之后我们一个最简单粗暴的方法就是直接的食用，将新鲜的莲蓬打开，里面的子取出来就是可以直接食用的，简单又方便，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。

2、莲蓬可以晒干以后再吃

如果不想新鲜的吃不完的话我们也是可以将莲蓬晒干食用的，这样又可以放的住，吃起来的话也方便，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。

3、莲蓬可以煮水喝

平时吃不完的莲蓬我们也是可以将煮水饮用的，而且效果更加哦，煮水的莲蓬可以更好的预防糖尿病和降低血压，是很好的降压产品呢，另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。

莲蓬 [ lián peng ]

lián： 声母l，介母i，韵母an，读第二声。

peng： 声母p，韵母eng，读轻声。

基本释义：莲花开过后的花托，倒圆锥形，里面有莲子。

笔顺：

扩展资料：

“莲”组词：

一、莲子 [ lián zǐ ]

基本释义：莲的种子，椭圆形，当中有绿色的莲心，肉呈乳白色

二、莲台 [ lián tái ]

基本释义：莲座

三、莲藕 [ lián ǒu ]

基本释义：

1、指莲的地上茎和地下茎：～同根（比喻不可分离的密切关系）。

2、指藕：种植～。

莲蓬的功效与作用：莲蓬由莲子、莲子心、莲房组成，富含多种对身体有益的营养物质。莲蓬中包裹莲子的部分，新鲜的莲房有清热、凉血、祛湿、消瘀的作用，可以煮水，如经常饮用，可以预防糖尿病。但也不建议多吃，一天吃一个最好，以免影响身体健康。

莲子心是莲子果实的胚芽，含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等活性物质，同时还含有金丝桃甙、芸香甙等黄酮类物质，能清心去热、消暑除烦。

此外，用莲子心冲水喝，还可以治疗便秘。莲子心中的生物碱有很好的强心作用，能扩张外周血管，降低血压，经常食用，预防心脑血管疾病。莲子心苦寒，一般不宜多食，泡茶喝7~8颗最适宜。

扩展资料：

莲蓬食用禁忌：

1、莲心不可与蟹、龟类同服，否则可出现某些不良反应。

2、莲蓬性凉，脾胃虚寒、消化不良者不少吃；感冒者、便秘及痔疮者、腹部胀满之人忌食。

3、鲜莲子比较难保存，市面销售的干莲子，有的为了防止虫蛀添加了硫磺，对人体健康不利，应尽量选择新鲜莲蓬食用。

参考资料来源：人民网-鲜莲蓬不宜多吃

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