什么是猪肉条虫

猪肚怎么做好吃2023-04-26  46

准确地说,应该是猪肉绦虫。状带绦虫也称猪肉绦虫、猪带绦虫或有钩绦虫,是中国主要的人体寄生绦虫。古代医籍中称之为寸白虫或白虫。早在公元217年,《金匮要略》中即有白虫的记载,公元610年巢元方在《诸病源候论》中将该虫体形态描述为“长一寸而色白、形小扁”,并指出因炙食肉类而传染。中国《神农本草经》中记录了三种驱白虫的草药。人体感染囊尾蚴早在1558年就为Rumber所发现,以后又由Kuchemeister与Leuchart分别以饲养方式证实了猪囊尾蚴与人体成虫的关系。

猪肉的绦虫在冰箱泠冻几乎不能冻死。

要高温才可以杀死它。绦虫,是一种巨大的肠道寄生虫,普通成虫的体长可以达到72英尺。扁形动物门的1纲。全部营寄生生活。成虫寄生于脊椎动物,幼虫主要寄生于无脊椎动物或以脊椎动物为中间宿主。绦虫,是一种巨大的肠道寄生虫,普通成虫的体长可以达到72英尺。扁形动物门的1纲。全部营寄生生活。成虫寄生于脊椎动物,幼虫主要寄生于无脊椎动物或以脊椎动物为中间宿主。

1、看个体症状。

2、到医院进行检查。

猪肉中的猪肉绦虫虫卵,经消化道进入肠壁再进入肠系膜静脉,绦虫寄生在肠的临床症状一般比较轻微,少数患者有上腹或全腹隐痛、消化不良、腹泻、体重减轻等症状,少数穿破肠壁或引起肠梗阻。

经血液循环将虫卵送到大脑,引起一系列症状。这种疾病也叫“脑囊虫病”,患者如不及时治疗,脑组织及大脑中枢则易受损,进而引起头疼、无力、肢体运动障碍症状,严重的会引发癫痫,视物不清甚至死亡。

如果有以上症状,但是不能确定自己的病症,建议到医院进行核磁共振的检查(如果是在脑中可能需要开颅),经过仪器和医生详细的检查,会得到最正确的结果。

扩展资料

注意事项:

生吃猪肉风险高。如果食用的肉类中含旋毛虫的幼虫,就有可能感染旋毛虫病,如果食用的肉是含有囊虫的“米猪肉”,就有可能感染猪肉绦虫病。

此外,用于生熟食物的刀、砧板、餐具不分以及肉类爆炒加温不够,也可能使人感染发病。因而,为了健康,请不要吃生的或不熟的肉食。

参考资料来源:人民网-苏州女大学生频发癫痫 脑中取出活猪肉绦虫

参考资料来源:人民网-女孩脑中取出活着的猪肉绦虫

参考资料来源:人民网-吃生肉及半熟肉当心感染寄生虫

绦虫病:由于食入未煮熟的含有猪囊尾蚴的牛肉或猪肉(米猪肉)就会患绦虫病;如果误食了沾染绦虫虫卵的食物就会患猪囊尾蚴病。绦虫病:猪囊尾蚴虫被食人后经过3个月左右发育为成虫,此期间可有腹痛、腹泻或便秘等症状,粪便中可排出白色扁片或长方形绦虫节片。猪囊尾蚴病:常在皮下或肌肉内可触及囊虫结节,圆形或椭圆形,软骨样硬度,直径1cm左右。在脑部的猪囊尾蚴病可引起癫痫、瘫痪、运动和感觉障碍或视力减退等症状。猪囊尾蚴病累及到脑部,因治疗难度大,有时需要手术摘除。所以本病的预防非常重要,一定要不吃未煮熟的猪、牛肉,加强粪便管理,注意个人饮食卫生。

猪肉绦虫煮熟会死。

用80℃以上的温度煮熟煮透即可避免感染。猪肉寄生的是猪肉绦虫,常寄生在猪的肌肉中,人吃了含有绦虫囊尾蚴的猪肉,会在人体小肠内发育为成虫,并随粪便排出孕节(绦虫产生虫卵的节片)或虫卵;当人误食绦虫虫卵,可在人体内发育为囊尾蚴,转移到全身,导致患上囊尾蚴病,引起失明或诱发癫痫。

扩展资料:

猪囊尾蚴如黄豆大小,为白色半透明的囊状物,囊内充满透明的囊液。囊壁分两层,外为皮层,内为间质层,间质层有一处向囊内增厚形成向内翻卷收缩的头节。其形态结构和成虫一样。形态成虫乳白色,扁长如带,较薄,略透明,长约2~4米,前端较细,向后渐扁阔。

头节近似球形,直径06~1mm,不含色素,除有4个吸盘外,顶端还具顶突,其上有小钩25~50个,排列成内外两圈,内圈的钩较大,外圈的稍小。颈部纤细,直径仅约头节之半。链体上的节片数约700~1000片,近颈部的幼节,节片短而宽;中部的成节近方形,末端的孕节则为长方形。

每一节片的侧面有一生殖孔,规则地分布于链体两侧。每一成节具雌雄生殖器官各一套。睾丸约150~200个,输精管向一侧横走,在纵排泄管外侧经阴茎囊开口于生殖腔。阴道在输精管的后方。卵巢在节片后1/3的中央,分为三叶,除左右两叶外,在子宫与阴道之间另有一中央小叶。

参考资料来源:人民网-过嘴瘾,先要防住寄生虫

参考资料来源:百度百科-猪肉绦虫

每个蛔虫一次能产几十万个卵,猪肉绦虫每个成熟的节中有5000个以上的卵

蛔虫在人体内孵化成幼虫和成虫,绦虫在人和猪之间交叉传染,在猪体内发育成幼虫,如果人吃了没煮熟的猪肉,并且其中恰好有绦虫的幼虫,绦虫就进入人的体内,在人体内产卵,随粪便排出体外,如果猪吃了人的粪便,那么卵就在猪体内发育成幼虫,如此循环。。

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