地环在种植的时候，对于土壤有什么要求

地环的肉质肥厚、口感脆嫩，还可腌制成蜜饯，味道比较好，营养丰富，而且对环境的适应能力强，耐寒抗热，一般很少发生病虫害，喜肥但怕涝，所以种植的时候，那么芦笋的根系发育情况主要就是取决于土壤的性质，要促进根系的发育，必须要选择通透性好的土壤，应以土层深厚、有机质多而肥沃的腐殖土壤或者沙壤土为宜。

也会有一些人经过一番考虑，再结合当今比较讲究养生、崇尚绿色食品的社风现象，自然而然地就会有人会想到既是一次种植，又可以多年采收的芦笋。选择栽培芦笋的土壤最好是土层深厚、疏松、有适宜透气性且富含有机质、保水保肥力强的腐殖土或砂质壤土。土层浅薄，通气不良，易板结，难排水的黏土和砂砾土以及地下水位高。

排水良好的壤土或沙壤土种植。适宜的土壤pH值为60-67。芦竿能耐轻度的盐碱，土壤含盐量不能超过02%。芦竿对矿质营养要求以氮钾为多，需磷较少，还需较多的钙。土壤基本上都是沙壤土，要是地势洼，容易积水的地，不能种植，芦笋主要看根生长出芦笋，所以要促进根系的发育，土层要深厚，保水，保肥的深土壤，所以就要封芦笋沟。

芦笋是一种适应能力比较强的植物，在我国的南方和北方都有种植。芦笋对土壤的要求不是特别严格，多数为沙壤土，深度可达20米以上，土壤PH值为7-76之间。在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上，生长良好。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强，pH值为55~78之间的土壤均可进行栽培；而以pH值6~67最为适宜。

整地施肥：选择在肥沃疏松、排灌方便的沙质土壤种植，每亩可施1500kg农家肥，以及其它复合肥100kg。春季播种：播种的深度为5-7cm，每穴可播种1-2粒无病害、健壮的块茎。田间管理：出苗后要进行中耕除草。肥水管理：在干旱的时候进行浇水，但进入伏天不宜灌大水，而雨季需要及时排水，避免地环烂根。

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一、整地施肥

1、地环的肉质肥厚、口感脆嫩，还可腌制成蜜饯，味道比较好，营养丰富，而且对环境的适应能力强，耐寒抗热，一般很少发生病虫害，喜肥但怕涝，所以种植的时候，适应选择在肥沃疏松的沙质土壤，以及在排灌方便的地区种植。

2、可在上年秋季的时候进行整地，将其翻耕，期间可利用太阳暴晒，有利于减少越冬病虫源，每亩可施入1500kg的农家肥，以及其它复合肥100kg，种植当年初春将其耙细整平。

二、春季播种

1、在种植的时候，需要根据当地气候、土壤情况来挑选品种，可选择块茎繁殖，一般在春季土壤化冻10-15cm的时间开沟点播，播种的深度为5-7cm，不可过深或过浅。

2、期间要控制株行距为15×30-45cm，每穴可播种1-2粒大小均匀、无病害、健壮的块茎，播种后需要覆土镇压，一般每亩控制在1-15株左右，用种量为100kg左右。

三、田间管理

1、在地环出苗后要进行中耕除草，期间需要疏松土壤，有利于促进根茎生长，以避免杂草影响到幼苗生长，一般建议手动拔除杂草，不建议使用化学药剂除草，如果是大面积进行种植的，可以使用危害小一点的药剂，

2、期间还可适当的培育，以免匍匐茎裸露，在块茎膨大阶段，要暂停中耕，以防伤害到块茎，如果植株生长过旺，要适当的进行修剪，抑制其生长发育。

四、肥水管理

1、在施足基肥后，后期可追施适量的速效氮肥，一般在5-6月每亩可施入尿素10kg，在7月再追施1次，而到了8月块茎膨大阶段，则要重施膨大肥，除了继续施用尿素、磷肥和钾肥外，每亩还可施用磷酸二铵30kg。

2、避免植株早衰，有利于加快块茎膨大，对于水分的管理也比较简单，一般在干旱的时候浇水即可，但是进入伏天不宜灌大水，而在雨季需要及时排水防涝，避免地环烂根。

地里挖出来的植物有点像虫子的，是种野菜，这是地藕，又名地参、地瓜儿、地笋子、虫草参、地蚕子、水三七。

扩展资料：

一、形态特征：

多年生草本，高可达16m。下根状茎横走，先端肥大，近纺锤形，于茎节处生根（须根）。地上 茎直立，四棱形，中空，一般不分枝。叶对生，长圆披针形，基部楔形，叶缘有深锯齿，叶背有凹腺点。轮伞花序、小花唇形、白色。小坚果暗褐色、卵形，花期6-9月，果期8-10月。

二、 主要价值：

地藕，唇形科属多年生草本植物，菜药兼用，具有百年历史。全身都是宝，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。

地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可，尤其香酥油炸地参，风味独特、脆香无比，堪称菜中一绝，食之口味清香，与一般油炸食品不同，这道菜的独特之处在于不上火，反而祛火。

且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。《中草药大辞典》、《本草纲目》等权威资料记载,地藕含有多种药用成分，其茎叶晒干后即是名为名贵中草药。

全草入药，具有活血、利尿、通经、滋阳、润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血等功能，主治腹痛、水肿、产后瘀血、跌打损伤等症。《中华本草》详细介绍地藕不但能作为蔬菜食用，而且晒干后入药，功能与冬虫夏草相当。

经现代医学研究表明：地藕含有人体所需的20多种微量元素、18种氨基酸、酚类、糖类等多种营养成分。尤其适合妇女产前产后做为蔬菜食用，保健功能极其显著，宋《嘉佑本草》详有记载。此外，经常食用地参有抑制癌细胞扩散和减肥的特殊疗效，因此享有“蔬菜珍品”的美称。

1、园艺盆栽用：植株细弱，全株有短柔毛，形似羊角之蓇葖果向左右两边叉开，相当别致特殊，植为小型盆栽，颇为美观。

2、蝴蝶食草：鸥蔓为琉球青斑蝶及姬小纹青斑蝶幼虫的食草。

3、药用：性味：根及全株：辛、温，有小毒。效用：全株：袪风湿，化痰止咳，散瘀止痛，解蛇伤。治风湿痹痛，咳喘痰多，跌打肿痛，毒蛇咬伤。

鸥蔓无主根，须根丛生，白色，故有白龙须或三十六荡之名，根含生物碱，可入药，有袪风、止咳之效，俚医用以治疗哮喘，故亦有"哮喘草"之称。根常被用来治跌打损伤、脚痛及脚气。

参考资料：

百度百科地藕

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