有些食物有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点。感光食物有：柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。想皮肤白皙的MM们，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。可多吃番茄、奇异果、橘子、卷心菜、草莓等蔬果，它们都有一定的防晒作用。
没的事。误导人。 中国营养学会早在1997年提出的膳食指南中，就号召居民“多吃蔬菜、水果和薯类”，如今蔬菜和水果都受到了人们的关注，而薯类却往往被人遗忘。 尤其是很多人一直误认为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食品，因此对土豆望而却步。其实，从主食的角度来评判，土豆的淀粉含量非但不高，而且还有助于人们减肥。 这是因为，土豆的含水量较高，其中的淀粉含量只20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用土豆来代替白米饭、白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖。 现在还需要让大家知道的是，作为主食的一部分，土豆的钾、镁含量高于精白米和精白面粉，是一种呈碱性食品，利于维持人体内的酸碱平衡。其次，土豆的蛋白质质量高，并富含赖氨酸，可以让人获得身体所需的各种氨基酸。第三，土豆含有维生素C，这可是精米、白面所没有的好东西。第四，土豆含有膳食纤维，纤维质地柔软，不会刺激肠胃，患胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。 需要注意的是，由于土豆比较容易吸收脂肪，如果在烹调土豆时加入了油脂，就应当削减其他富含脂肪的食品，以保证一日当中的总脂肪不会超标。 我名字那 回答时间 2007-12-07 00:52 其他答案这个到不是，建议你多吃水果，苹果可以使皮肤变白，多吃苹果。
没的事。误导人。 中国营养学会早在1997年提出的膳食指南中，就号召居民“多吃蔬菜、水果和薯类”，如今蔬菜和水果都受到了人们的关注，而薯类却往往被人遗忘。 尤其是很多人一直误认为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食品，因此对土豆望而却步。其实，从主食的角度来评判，土豆的淀粉含量非但不高，而且还有助于人们减肥。 这是因为，土豆的含水量较高，其中的淀粉含量只20%左右，并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以，如果用土豆来代替白米饭、白馒头，哪怕放开肚子吃，也很难让人肥胖。 现在还需要让大家知道的是，作为主食的一部分，土豆的钾、镁含量高于精白米和精白面粉，是一种呈碱性食品，利于维持人体内的酸碱平衡。其次，土豆的蛋白质质量高，并富含赖氨酸，可以让人获得身体所需的各种氨基酸。第三，土豆含有维生素C，这可是精米、白面所没有的好东西。第四，土豆含有膳食纤维，纤维质地柔软，不会刺激肠胃，患胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。 需要注意的是，由于土豆比较容易吸收脂肪，如果在烹调土豆时加入了油脂，就应当削减其他富含脂肪的食品，
经常吃土豆和红薯是不会使得皮肤变黑的，也许可能你是心里作用，红薯的甜味是本身的，因为是五谷杂粮的一种，所以它的热量和炸薯条还有肉类相比，是很低的，根本就起不到增肥的作用，也帮助不到你，有些人天生下来就很瘦弱，其实这个并不是因为体质不好，有可能是因为气血不足或者是脾胃不好所引起的，还有少部分原因在于营养不均衡所造成的，还有可能是因为遗传的问题，导致这类的人群怎么吃都吃不肥，我有个朋友就是属于这个样子的情况，不过，自从他吃了淘宝中医满意，店主酷到发烧的中医的中药调理后，渐渐的胃口变得很好，体质也慢慢强健起来，胃吸收的功能也慢慢变好，开始变得比以前肥一圈，从原来的七十斤到现在的九十斤了，相比以前那个骨瘦如柴的他，要变得更加健康了，人的气色也好多了。从最根本去解决了他的烦恼。
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