古时候妃子的私人小厨房叫什么

古时候妃子的私人小厨房叫什么,第1张

古时候妃子的私人小厨房叫御膳房

1、御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧,是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构,隶属内务府;

2、结构:宫里有内膳房,分布于皇城紫禁城内大大小小的宫院里,都有各自的膳房。在众多的膳房中,最大的是为皇帝服务的御膳房;

3、故宫内的御膳房有两处:一处是在景运门外,叫“御菜膳房”。“御菜膳房”不但制作大宴群臣的“满汉全席”,而且有时还为值班大臣备膳。另一处在“养心殿”侧,叫“内御膳房”,又称“养心殿御膳房”,无数珍馐异馔都出于这里。

在古代,家庭内没有专门用来吃饭的场所,基本上是兼用。 大户人家一般在正厅用餐,如果是夫妻,也有在厢房用餐的,**除节日外都是在闺房用餐;小户人家在非正式场合都是就在厨房(古时叫柴房、灶屋等)用餐。 皇帝用餐也是在办公声所即用(如清代皇帝多在乾清宫用餐),如果有大宴的话就选一间大的厅堂摆上桌子凳子一起聚餐。 客厅叫中堂 书房叫书房 厨房古称居灶君 伙房 膳:主要是各种节令食品,月饼、粽子、年糕、元宵及各种喜庆食品,如寿桃、喜饼、状元饼和各种宫廷小吃。 房:经营帝后养生的各种滋补产品如八旗护元汤、青藏虫草王、极品燕窝等。

中国古文中对房子的称呼应该最为丰富的,不同的用途也不同的叫法,在中国的园林建筑中发挥到了极致,亭、台、楼、阁、舫、廊、轩、榭、厅、堂、馆。文人骚客对房子的需求,已经上升到了身份标示、情趣品味的情感阶段。

亭:有顶无墙,供休息用的建筑物,多建筑在路旁或花园里榭:(高台之上的房屋,泛指楼房);楼堞(城楼上的矮墙)。又指有上层的车船,其上层也叫楼。厅:聚会或招待客人的大房间。堂:正房,旧时官府举行仪式、审讯案件的地方。轩:有窗的廊子或小屋子。馆:招待宾客居住的房屋。楼:楼房,两层以上的房屋 。阁:一种架空的小楼房,中国传统建筑物的一种。其特点是通常四周设隔扇或栏杆回廊,供远眺、游憩、藏书和供佛之用 。廊:屋檐下的过道或独立的有顶的过道。舫:有房屋的船。

午门:立诏、刑罚、彰显皇威的地方

太和殿:供朝拜庆贺和举行各种典礼的场所

中和殿:凡遇皇帝亲祭,如祭天坛、地坛,皇帝于前一日在中和殿阅视祝文,祭先农坛举行亲耕仪式前,还要在此查验种子和农具皇太后上徽号,皇帝在此阅视奏书玉牒告成,恭进中和殿呈御览,同时要举行隆重的存放仪式是皇帝去太和殿大典之前休息的地方,并接受执事官员的朝拜的地方

保和殿:明代大典前皇帝常在此更衣,册立皇后、太子时,皇帝在此殿受贺

太和门、乾清门:御门听政

乾清宫:皇帝的寝宫(有大事或重要的事情时皇帝召见大臣所在地)

坤宁宫:皇后的寝宫

钟粹宫(咸阳宫):皇太子寝宫

养心殿:皇帝临时休息而设的宫殿

承乾宫(永宁宫):贵妃寝宫

延禧宫(长寿宫、延祺宫):没有注明,但不会是妃嫔的居住之地,在此不远是奴才的出入宫廷的大门

景阳宫(长阳宫)、景仁宫(长宁宫)、永和宫(永安宫)、永寿宫(长乐宫)、翊坤宫(万安宫)、储秀宫(寿昌宫)、启祥宫(未央宫)、长春宫(永宁宫):嫔妃居住地

延庆殿:立春时,皇帝在这儿九叩迎春为民祈福

英华殿(隆禧殿):明代每年万寿节、元旦于英华殿作佛事,事毕之日有人扮作韦驮,抱杵面北而立,其余僧众奏诸般乐器,赞唱经文,并于当晚设五方佛会每逢夏历四月初八“浴佛日”,供糕点“大不落夹”200对,“小不落夹”300对,供毕分别赐予百官

寿安宫(咸熙宫、咸福宫):是皇太后及太妃、嫔居住地

慈宁宫:为皇太贵妃所居

武英殿:帝王斋居、召见大臣,崇祯年间皇后千秋、命妇朝贺仪也在此举行明代于武英殿设待诏,择能画者居之

文华殿:“经筵”前祭祀孔子,文华殿在初建时是太子们的正殿,后来由于几位太子年纪很小,不能处理政事,所以在嘉靖十五年正式改作皇帝便殿

南薰殿:上徽号、册封大典前,阁臣率中书于此撰写金宝、金册文

斋宫:皇帝行祭天祀地典礼前的斋戒之所

乾西五所、乾东五所:皇子居住地

奉先殿:皇室祭祀祖先的家庙

奉慈殿(毓庆宫):不得祔庙后妃的祭祀处

南三所:明朝是这一带有端敬殿(撷芳殿)、端本宫,为东宫太子所居

传心殿:祭祀

厨房不就是御膳房大大小小有五十个左右

厕所叫官房

卧室叫寝宫

一、“御膳房”而非御膳坊。位于紫禁城东路、南三所西侧,是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构,隶属内务府。

二、结构:宫里有内膳房,分布于皇城紫禁城内大大小小的宫院里,都有各自的膳房。仅后妃们差不多就有八个等级,她们的常例饭费,从五十两到十来两不等,份例越低,膳房越小,菜点越少,所用餐具也从金、银到锡、瓷不同。

在众多的膳房中,最大的是为皇帝服务的“御膳房”。

故宫内的御膳房有两处:一处是在景运门外(珍宝馆南面),叫“外御膳房”,又叫“御菜膳房”。“御菜膳房”不但制作大宴群臣的“满汉全席”,而且有时还为值班大臣备膳。另一处在“养心殿”侧,叫“内御膳房”,又称“养心殿御膳房”,无数珍馐异馔都出于这里。

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