就是字面上的意思，去打鱼抓鱼。
选鱼时可从两方面来判断。第一是鱼的体形大小，一般鱼长到八分大时最适合烹饪。因为这个时期的鱼刚好处于“青春期”阶段，性已发育成熟，其肉质比较饱满，味道也非常鲜美。
而太小的鱼因为还没有长大，肉质则不够鲜嫩，刺也会显得较多；鱼长太大后，肉质会较粗糙，其体内积聚的有害物质也会增多。
购买时，建议大家鲤鱼和武昌鱼选一斤半左右的，鲫鱼选半斤到一斤的，草鱼选四五斤的。第二是鱼的产卵期，在临近产卵期时，鱼体内的脂肪和其他营养物质储存更丰富，肉的味道也更鲜美。而等产卵期过后，鱼体内的脂肪和蛋白质等营养物质则大量减少，鱼会变得干瘦，肉质也变松。
应该是“打渔”，是一种海边捕鱼者所进行或从事的生产劳动。渔，本义为捕鱼。
渔
读音：yú
释义：
捕鱼：～业。～翁。～村。～船。～网。～民。～汛。～歌。～火。竭泽而～。
谋取，夺取不应得的东西：～夺。～利。～色（猎取美色）。
姓。
1、“碳”肯定不等于“炭”“碳”是一种元素,是有机物的主要构成成分,而“碳”是物质,如木炭、煤等如果说二者有什么联系的话,只能说“炭”中含有“碳”元素
2、没有所谓“欣欣学子”,只有“莘莘学子”,“莘莘”形容众多
3、“打鱼”是对的,没有“打渔”之说,因为“渔”就是“打鱼”的意思,总不可以“打打鱼”吧
4、“明信片”意即“明着的信片”,“明”是说其内容是公开的（不用信封）,“信片”说明其卡片的外观“名片”是指交际时所用的向别人介绍自己的长方形硬纸片,和“明信片”没任何关系
5、“永葆青春”是对的吗,没有“永保青春”之说“葆”强调“保持”,而“保”强调“保护”,对于青春来说,显然不可以“保护”,只需“保持”
三天打鱼。打渔是名词，打鱼是动词，“三天打鱼，两天晒网”应使用动词，所以是打鱼。且打鱼是过去、正在、或将来要进行的事情，而打渔指的是一种职业。“三天打鱼，两天晒网”比喻做事情、做学问没有恒心，时断时续，不能持之以恒。
成语：
成语是汉语词汇中定型的词。成语，众人皆说，成之于语，故成语。成语多为四字，亦有三字，五字甚至七字以上。成语是中国传统文化的一大特色，有固定的结构形式和固定的说法，表示一定的意义，在语句中是作为一个整体来应用的，承担主语、宾语、定语等成分。成语有很大一部分是从古代相承沿用下来的，它代表了一个故事或者典故。有些成语本就是一个微型的句子。 成语又是一种现成的话，跟习用语、谚语相近，但是也略有区别。成语是中华文化中一颗璀璨的明珠。
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