海鲈鱼, 肉质鲜嫩, 清蒸或烧均可 带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃 水牛鱼，长得象国内的鱼，但是很大，我现在还没有敢买一条来试试呢，大得太恐怖啦！ 鲤鱼，不用说了吧，什么葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼你都知道啊 淡水鱼,肉质滑嫩但土腥味较重,可红烧 鲶鱼，新鲜鲶鱼做酸菜鱼很好吃 鳕鱼, 肉质一般,可做鱼片或鱼米， Cod Fillets 鳕鱼块 鳕鱼，我的至爱，可以直接用点盐、胡椒粉腌一下，然后加葱白、天津冬菜放在干荷叶上清蒸，蒸好后撒青葱花、芫荽（香菜）碎，然后浇上滚烫的热油！好吃！还可以腌好后煎得金黄，然后倒入加了磷d和姜汁的酱油煎入味！ 鳗鱼 黄花鱼 白花鱼,跟黄花鱼是一类,肉质很嫩,清蒸 鲮鱼 鼓鱼，新鲜的清蒸，冷藏的煎一下，然后加姜汁、蒜蓉豆豉汁、水焖一下，最后下葱花OK 比目鱼,又叫龙利,肉质极嫩,清蒸 龙利, 比目鱼一类的鱼，扁扁的，新鲜的清蒸，冷藏的切块红烧、油炸都可 石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可 北大西洋鳕鱼 大比目鱼 青鱼，鲱 鲭 虱目鱼，煎得金黄后加胡萝卜、荸荠（去皮）煮汤，鲜美无比 胭脂鱼, 肉质较嫩但油脂高,可红烧 香橙鱼,像石斑鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可 鱆鱼 河鲈鱼,淡水鱼,肉质很嫩,清蒸或烧鱼块均可 欧蝶鱼 红鲣 红鲷鱼,肉质很老,可鱼头做汤或豆腐煲极为鲜美 RED SNAPPER－一种买得挺贵的海鱼，我会用胡椒粉、盐稍腌，然后煎的金黄，加点新鲜番茄块、一点番茄酱、水、汤稍稍焖一下，然后开吃，非常不错！ 带鱼 三文鱼(也叫？鲑鱼？或大马哈鱼),做生鱼片最好吃烤或做熏鱼也不错,但烧或做汤则有些油腻 海鲤 鲨鱼,FDA说含汞量较高,应少吃 剑鱼,FDA说含汞量较高,应少吃 剑鱼，我通常把剑鱼切块裹鸡蛋液然后沾上面包糠油炸，沾甜酸酱吃 罗非鱼,又叫吴郭鱼,非洲鲫鱼,肉质很嫩,清蒸或烧均可,我也用他做过鱼米 鲷鱼，可以把两面煎得金黄然后加水、木瓜花生或节瓜豆腐煮鱼汤，也可以加柠檬片、盐、胡椒粉裹在锡纸里用烤箱烤，新鲜的可以清蒸然 鳟鱼(？鲑鱼？ )，跟SALMON是亲戚，很多种做法 吞拿鱼、金枪鱼，新鲜的可以生吃，也可以煮熟后拆肉加入沙拉中吃，还可以加生菜丝、美奶滋、番茄片做三文治馅，还可以把熟的TUNA罐头鱼肉加入芋泥中做成芋饼然后煎得金黄香脆
这类是雄鱼，头值钱（常见于剁椒鱼头），身子不值钱（常见于各种鱼块）。
还有比较常见的是：
草鱼和鲤鱼。一般草鱼用来做水煮鱼片、清蒸鱼等。鲤鱼一般红烧、松鼠鱼等。
您好！我和我两腿之间的小伙伴们来给您问好了！
这个。。各地情况不一样吧？
以我广州这边为例最常卖的有 草鱼 鳙鱼 鲫鱼 罗非鱼 加州鲈鱼 比目鱼 等各种淡水鱼
希望我的回答能帮到您，望采纳，O(∩_∩)O谢谢！
祝生活愉快
黄颡鱼，俗称嘎牙子~百科： >
1、菜市场小鲨鱼是什么鱼。
2、菜市场的小鲨鱼。
3、市场卖的小鲨鱼是什么鱼。
4、菜市场卖是什么鲨鱼。
1市场上卖的小鲨鱼不是真的鲨鱼。
2其属于淡水观赏鲨鱼，其实并不是真的鲨鱼，只是长得像，比如蓝鲨、成吉思汗鲨，这样子的“鲨鱼”是可以家养在鱼缸里的。
3此鱼小时候不要紧，但是长大后会吃鱼。
4不要跟金鱼同养。
5此外，此鱼属热带鱼，冬天要使用电热棒加以恒温。
6并且要循环过滤器，对水进行循环，才能养的好。
7市场上卖的小鲨鱼，其背部蓝灰色，下腹白色，长度为三四十厘米，重量每条仅1公斤左右。
一般淡水鱼是，青鱼、草鱼、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤、鲫、鳜、加州鲈、鲶（鲇）、罗非鱼、乌鳢、黄鳝、泥鳅、鳗鲡、鲮、黄颡、银鱼、鲌、铜鱼、大马哈鱼虹鳟等等
海水鱼：带鱼、大小黄鱼、银鲳、舌鳎、石斑、海鳗等。
以上就是关于菜市场里买的都有什么鱼全部的内容，包括:菜市场里买的都有什么鱼、市场卖通常的大鱼，实际是什么鱼、菜市场鱼档里最常卖的几种鱼叫什么鱼.等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
