东西南北风在麻将中称为字牌，作用是通过不同的搭配形成不同的牌型，利用东南西北风，可以做成一下牌型：
十三幺：3种序数牌的一、九牌，7种字牌共13张中的12个单张及另外一对作将组成的和牌。
字一色：由字牌的刻子（杠）、将组成的和牌。不计碰碰和。
混幺九：由字牌和序数牌一、九的刻子与将牌组成的和牌。不计碰碰和。
混一色：由一种花色序数牌及字牌组成的和牌。
断幺：和牌中没有一、九及字牌。
幺九刻：3张相同的一、九序数牌或字牌组成的刻子（或杠）。
扩展资料：
麻将是国古发明的博弈游戏，牌类娱乐用具，用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，每副136张（有的地区74张）南方麻将多八个花牌，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。
不同地区的游戏规则稍有不同，麻将的牌式主要有“饼（文钱）”、“条（索子）”、“万（万贯）”等。在古代，麻将大都是以骨面竹背做成，可以说麻将牌实际上是一种纸牌与骨牌的结合体。
与其他骨牌形式相比，麻将的玩法最为复杂有趣，它的基本打法简单，其中变化又极多，搭配组合因人而异，因此成为中国历史上一种最能吸引人的博戏形式之一。
首先拿个纸，拆成正方形·然后把4个角对中间折正又一个正方形，
然后翻过来·同样的方法折成一个正方形，好了·现在在把这个正方形对折，形成一个长方形，
好了·你在看看·你把手指审进外面的纸·把外面的4张纸隆起·完工！
然后··对着手拿东南西北的人说·“东（东南西北任选一个），N下”然后··就可以了
13幺：一条，九条，一筒，九筒，一万，九万，东风，南风，西风，北风，中风，发财，白板，共计十三张,加上任意一张重复的即可和牌(一条，九条，一筒，九筒，一万，九万,和四喜(东南西北),三元(中发白)在麻将是被称为"幺")
折纸东南西北怎么玩
在他的内8面写上不同的名字代号比如：恶鬼、屠夫等不堪入耳的名字，在叫另外一个人说一个数字比如是东4，那你就上下分，左右分，直到数到4下就好了看看东4上写的是什么就好了！
小时候的折纸东南西北怎么玩的？
先在东南西北梗写好内容，然后让被测折报一个数字和方向，按给的数字打开东南西北，然后取相应方向上的内容
东西南北折纸叫什么，东西南北折纸步骤
1将正方形纸张的四个角分别进行对折，还原。
2然后再将四个角向中间点进行摺叠。
3这个时候翻转折纸模型。
4然后再将折纸模型的四个角向中间点进行摺叠。
5将新形成的四边形的两个对焦进行对折。
6这个时候再将折纸模型的右底角向左边翻折。
7我们将折纸模型上表面的三角形结构拉开形成四边形。
8这个时候翻转折纸模型。
9然后再将整个时候看到的这个上表面的三角形拉开形成四边形。
10从底部打开。
11用手指来辅助将其定型。
12这个时候在表面画上画或者是我们要写的文字。
13这样简单的东西南北折纸制作就完成啦。
小时候用纸折的东西南北怎么玩来着？
是东南西北张大嘴吧，很值得怀念的游戏。
先找一张正方形纸，然后四角向内摺叠，翻转过来，再四角向内摺叠；
然后在八个小片上写上想说的，什么猪八戒，白骨精之类的；
然后再翻过来，由中间向内对折，在上面分别写上东南西北；
好了，伊一个儿时值得怀念的玩具就此诞生；
然后问他/她东南西北的哪一个、要横还是竖、要多少次、然后按照他/她说的做、最后他/她选的那里是什么就是什么啦！
东南西北怎么折 折纸东南西北的方法
jingyanbaidu/d
折东南西北，非常简单。
1准备一张正方形的纸
2将纸的四个角向中心折，折成一个小的正方形
3将纸翻过来，再一次将四个角往中心折
4对折，形成一个长方形5用手指撑开纸片，一个东南西北就折好了
东南西北折纸怎么折
shouyihuo/view/2630童年回忆：折纸玩具“东西南北”
折纸小时候玩的两个手各两根指头挑住玩的！中间写的东南西北的那个怎么折
jingyanbaidu/7
你看一下吧
东南西北中发白比如说有自己手上有2个东风或者。。。。。发财，白板。就可以碰别人的，但是有些地方的规矩是可以吃牌的。可能只有在我们这里可以吃牌，其他地方可能不能吃。在我们这里比如说自己手上有一张东风和一张北风或者西方当你上家打出南风时，你就可以吃中发白也是一样，在我们这里可碰可吃还可以杠。东南西北风中发白在我们这里都一样，比如说自己手上有三张东风。。。。中发白。或者有四张一样的牌，就可以杠只不过叫法不同，自己有三张一样的东风。。。。中发白，当无论哪家打出来和你手一样的字时，你杠了以后是明杠，但是比如说自己手上有三张一样的红中发财白板或者东风。。。北风轮到你抓牌的时候又抓了一张一样的牌时也可以杠只不过是暗杠。另外在我们这里东南西或者东南北或者南西北和中发白还可以成一把牌型。这个可以任意自己组合的。
大家可以讨论一下，我也只大约记得一点。
好像是把一张 正方的纸 折成“牛脚”的 样子，可以把四个手指头插入，两两的分开。然后在里面写着字。
玩游戏的具体的规则我却忘记了。呵呵，真不好意思
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