甘蔗：在佛山，清明时节最畅销的食品，应该就是清明蔗了。在清明吃蔗有讲究，是要拜完祖先在坟头吃蔗，吃完把蔗渣扔在那里，让祖先知道大家来看望他，希望他保佑子孙后代节节高升。
烧肉：金猪祭祖是寓意红皮赤壮、鸿图大展。通常买一只烧猪，会在拜祭后，分成各家一大块，猪头猪肉都会搭配均匀，不论贫富，一家一份，永不落空。分猪肉有一个名堂，那就叫做祖宗是不管本族人贫富大小，都会平均分配给大家，并没偏心。
清明柳：佛山有清明插柳的习俗。这个习俗是为纪念晋朝大臣介子推。介子推为明志守节而焚身于大柳树下。第二年，老柳树死而复生。晋文公将老柳树赐名为“清明柳”，并且当场折下柳条戴在头上，以示怀念之情。从此以后，群臣百姓纷纷效仿，遂相沿成风。清明前后三天，佛山人还会在家门口插一插清明柳，保佑家宅平安。
澳门居民非常重视时节，特别是农历新年。
元旦
每年的一月一日，在澳门各大酒店、的士高（迪斯可）及酒吧都挤满人，大家相聚一起，欢度这个重要的日子。到了晚上，南湾湖上会燃放出璀璨夺目的烟花来庆贺新一年的来临。在广场上还会举行除夕晚会。在接近零时零分的时候大家会聚在一起倒数著剩余的时间，当钟声敲响时，大家在一片欢呼声中踏入新年。
农历新年
每年的一月底或二月初时分开始，就进入我们中国独有的传统佳节——春节。从大年三十开始，澳门的主要街道和广场都会张灯结彩、摆满鲜花，到处都是喜气洋洋的新春气息。除夕晚的零时以后，人们都会到妈阁庙或观音堂参拜，直至天亮。
大年初一，人们都兴致勃勃地到亲友家中拜年和互赠“利是”（红包）。从这天开始市中心的街道和广场上便会有各式各样的贺年节目，如舞龙、舞狮、音乐及舞蹈表演等等。一直持续到正月十五的元宵节。
元宵节是新春期间的另一个高潮，被称为中国人的情人节。元宵夜，大家观赏各式花灯、猜灯谜还吃汤圆，因为汤圆寓意家庭团聚、生活美满。
苦难耶稣圣像巡游
圣像巡游本是南欧的宗教仪式，澳门自16世纪设立澳门教区以来，便一直继承者这个传统。一般在每年的二月或三月，巡游要举行两天。第一天，背负十字架的苦难耶稣圣像庄严地从岗顶的圣奥斯定教堂出发，被迎到主教座堂，留在主教座堂接受祝祷。第二天，由教士门抬著苦难耶稣圣像出游，然后送回圣奥斯定教堂。巡游按耶稣基督的苦路公拜进行，行程设七个站，在每一站都会有纪念苦路的仪式，对伍中除了信徒外，还会有多好奇者。
复活节
复活节是纪念耶稣基督为人类献上生命并在稍后复活的事迹。这个节日对本地天主教社群十分重要。一般是在三月或四月举行。
有关的纪念和庆祝盛典分三天进行，耶稣苦难（星期五）、圣周（星期六）以及耶稣复活主日（星期日）。在这三日内，澳门各堂区的教堂都会举行庆典弥撒。其中一些传统仪式在邻近地区已不多见，所以现在有不少教徒专程从香港来澳参加有关的纪念活动。
清明节
在澳门俗称“踏青”、“拜山”。很多澳门居民都在清明这天去扫墓。大家按照传统，带了烤乳猪、鲜花、水果和其他食品到先人的墓前拜祭。扫墓活动包括踏青、修墓、插柳、摆祭品、烧纸钱、拜祖先等仪式。这些仪式在很多城市现在已经难得一见。在澳门，繁忙的都市生活并没有淡化人们慎终追远的优良传统，大家藉著这个节日来表达对先人们的孝思。
花地玛圣母像巡游
为纪念葡萄牙人最崇拜的花地玛圣母，澳门会在每年的五月十三日举行隆重的巡游典礼。据说，圣母曾在1917年於葡萄牙的花地码头显灵数次。
活动那天，会有一队身著素白礼服的妇女抬著圣母像走在队伍的前列，在队伍中有三名儿童，他们的衣著打扮就像当年在花地码头看见圣母显灵的孩子一样。后面有上百名的信徒沿途唱圣诗、念祷文跟随。巡游活动每年都是从圣母玫瑰堂出发到主教山上的圣母小教堂，并在此举行露天弥撒，然后再游回出发地。
端午节
农历的五月初五是纪念爱国诗人屈原投江自尽的日子。在这天全澳门人都会吃粽子以纪念。现在，龙舟竞渡赛也成为这裏端午节的一项重要活动，各地好手都会汇聚到南湾湖，他们在这裏手持船桨，奋勇前进，还有观众的呐喊、喧天的锣鼓声和飘扬的彩旗使平时静静的南湾湖变得十分热闹。
七姐诞
每年农历七月初七，澳门会举行七姐诞，主要是未婚女子的节日。传说，织女每年都会在这一天与牛郎相会一次，相会时是由喜鹊在银河上给他门搭起一座桥。现在每到这一天，街上到处都挂满了喜鹊等与牛郎和织女有关的物事，而澳门境内的年轻男女门也都会打扮一新，到街上游玩，参加他们的盛大节日。
孟兰节
孟兰节又称鬼节。澳门是中国保留此习俗的少数地区之一。一般在农历七月十四的前后几天，不少人家会在自家门口或者行人道上摆放米饭、肉食等祭品，并且燃烧香烛冥钱，人门相信无论是自己的祖先或游魂野鬼都能“享受”这些祭品。这几天澳门各处火光闪闪，烟雾弥漫，气氛很是诡秘。
中秋节
每年的农历八月十五前，澳门的大街小巷都会挂上别具特色的灯笼，向人们预示中秋节即将来临。澳门人很重视中秋节，在这一天，亲朋好友之间会互送月饼，晚上家人们在一起吃团圆饭。夜晚，很多人会提著色彩缤纷的灯笼到户外赏月，聊天。尤其在南湾湖、公园、黑沙海滩等地方会聚集很多人，他们一边赏月、一边吃月饼和合时佳果，共用天伦之乐。
重阳节
每年的九月初九，澳门人有登高、扫墓、吃重阳饼的习俗。在这一天很多人会携男带女登上螺丝山、松山、主教山等高处，一边饱览秋色，一边度过一个愉快的家庭日。
华光诞
九月二十八日为华光诞。莲溪庙一般会举行酬神演戏活动。莲溪庙历史悠久，庙中供奉华光神像，就是被称为戏神的“三眼华光”，一直为梨园子弟所尊崇，所以历百余年来，都有神功戏演出，甚至香港沦陷期间，莲溪庙在华光诞时一样会有演戏活动。
耶诞节
在澳门，耶诞节的节日气氛非常浓厚，加上她独有的欧陆风情，使人有身处欧洲的感觉。
每年的十二月二十五日，澳门很多饼店和酒店都会出售传统的葡式圣诞蛋糕；全城的大街小巷也会挂满各式各样的灯饰，大大小小的教堂内会传出欢乐的钟声和唱圣诗的歌声，充满了圣诞的气氛。
广州人喜欢饮凉茶，饮糖水春节风俗 插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、逗利是（领红包）、行花街、开年、人日、闹元宵、游花地等；
其它岁时风俗 拜山（即扫墓），龙船景与斗龙船，七夕乞巧，中秋节吃月饼，重阳登高等；
审美风俗 舞狮子，鳌鱼舞，飘色，花市与迎春花会，春秋菊展，花舫和素馨灯饰等；
信仰风俗 南海神诞，天后诞，郑仙诞，金花诞，上元诞、中元诞和下元诞（合为"三元"），何仙姑诞，土地诞，观音诞，盘古王诞，华光诞，生菜会和打华光等；
生活风俗 饮早茶、宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤、打边炉（火锅）、冬令吃狗肉等，这是广州特有的饮食文化。
这是神话中的人物，每个省都有纪念。
华光大帝，俗称火神爷。忌火的粤剧伶人奉华光大帝为祖师爷，凡新戏台落成、开新戏或戏班出外演出必祭拜华光大帝。在每年农历九月二十八是华光大帝的诞辰，粤剧戏班会举行隆重的祭祖师活动。时至今日，许多粤剧艺人仍保留着过“华光诞”的习俗。
马元帅原是福清县人。生于唐光化二年（899年）九月廿八日，卒于后梁贞明元年（916年）十月初四，年仅18岁。志称：马氏生前为人善良，常济贫扶危，见义勇为，受到村民的爱戴。去世后乡民感其恩德，立庙祀之。后晋天福八年（941年）因“阴助”官兵御寇有功，被敕封为“调遣阴兵卫国护民元帅”。马元帅信仰后传入罗源，在城关东郊建庙祭祀，成为罗源城关一带的保护神。当地群众事无巨细都要到庙中祈求保佑，每逢其生、忌辰也要举行隆重的祭典。其主庙罗源城东的马元帅庙于1983年修葺一新，香火颇盛。
莆田等地的一些寺庙也奉祀马元帅，俗称“马公”或“马灵官”，相传为南斗第六星所化，生来就三头九目，手执玉戟金砖，跨火犀，职掌驱邪祛疫。
马元帅又称华光大帝、灵官马元帅、三眼灵光、华光天王、马天君等，道教尊称正一灵官马元帅五显华光大帝太乙雷声不动天尊，系道教护法四圣之一。相传他姓马名灵耀，还有一说法是说他是南斗六星的斗口星化生的，所以称“斗口魁神”，名叫马胜，因生有三只眼，故民间又称“马王爷三只眼。”
据道书记载，华光大帝先投胎于马氏金母，故而姓马，《三教搜神大全》介绍，马灵耀曾经三次“显圣”，降五百火鸦，杀东海龙王，为救母亲大闹地狱，后来玉皇大帝看他是位将才，封他为真武大帝部将，护法天界。《五显灵官大帝华光天王传》中描述马灵宫善于用火。身上藏有金砖火丹，随时用火降伏魔怪，所以后来民间又把他视作“火神”，每年农历九月廿八日，粤剧艺人们都会举行隆重拜祭华光帝仪式，以祈福避灾，俗称‘华光诞’。祈求免除火灾，长年康顺。专门奉把华光大帝的庙大多称华光庙，但也有马王爷的神像塑在城隍庙中加以祭扫的。《三宝大监西洋记》中描绘马元帅的形象是白白的，白如雪：一称元帅二华光、眉生三眼照天堂。头戴 攒顶帽，三角金砖在神儿藏。
马元帅宝诰
志心皈命礼，斗口魁神，璇玑上将。三头磊落，应三台照耀之形；九目辉华，印九斗光华之象。秉西灵之金气，足蹈白蛇；戴南极之威灵，背飞丹乌。寄化冲天风火院，专司北极号天罡。宝剑珠铃，挥霍妖魔皆绝灭；帝锺法印，行持神鬼悉皈依。随梓橦而主文衡，辅紫微而司禄命。大悲大愿，大圣大威，高上神霄，玉清尊王，混元主法元帅，玉府司命真君。
光明华藏，寂道真皇。南极火犀大仙，北帝都天罡。横天威烈神王，摄魔雷令大神。掌管雷霆都司，考召捉命大将。掌管云雷雨电，纠察三界邪魔。天下都提辖，正一灵官马天君，太乙雷声不动天尊。
祈请咒
仰启灵官马元帅，福德华光五显王。锦袍绣帽威容猛，火剑金枪圣力强。天下正神功第一，道中上善世无双。玉宸殿畔登珠幌，金色台边建宝幢。破洞封山妖魅绝，兴风走电鬼邪亡。化导万民垂福佑，保安九域去灾殃。焚香奉请虔诚礼，愿赐恩光降道场。
1春节期间的除夕迎春花市和元宵节，端午节， 番禺荷花节，从化、增城的荔枝节，重阳节，中国旅游艺术节暨广东欢乐节，广州国际美食节等。
2还有每年元旦均举行的广州风情贺年缤纷大巡游，中秋节的中秋灯会，以及10月举行的广州旅游文艺会演等，为广州市这座"花城"增添了绚丽的色彩。
3春节风俗，插桃花、摆年橘、团年饭、煮汤圆、逗利是（领红包）、行花街、开年、人日、闹元宵、游花地等；
4其它岁时风俗，拜山（即扫墓），龙船景与斗龙船，七夕乞巧，中秋节吃月饼，重阳登高等；
5审美风俗，舞狮子，鳌鱼舞，飘色，花市与迎春花会，春秋菊展，花舫和素馨灯饰等；
6信仰风俗，南海神诞，天后诞，郑仙诞，金花诞，上元诞、中元诞和下元诞（合为"三元"），何仙姑诞，土地诞，观音诞，盘古王诞，华光诞，生菜会和打华光等；
7生活风俗，饮早茶、宵夜、饮糖水、喝凉茶、喝老火靓汤、打边炉（火锅）、冬令吃狗肉等，这是广州特有的饮食文化。
扩展资料
1不可用筷子敲打碗盆，广州人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时，尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是，只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。
还有一种说法与古代“蛊毒”传说有关。相传蛊是一种人工培养的毒虫，人将百虫放进坛里，经过多年后打开看时，必定有一个虫子把其他的虫子都吃光，这个胜利者就叫“蛊”。
用蛊的粉末放在食物里毒害他人时，就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆，以便使蛊起作用。所以，用筷子敲打碗盆就犯忌讳。
2上整条鱼时，应将鱼腹朝向主宾，以示尊重。一般而论，把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少，腴嫩味美。不过，这其实也有个典故。
春秋时，吴公子光(即吴王阖闾)欲杀王僚自立，伍子胥把刺客专诸推荐给公子光，但专诸平时无机会接近吴王僚。得悉僚爱吃炙鱼，专诸就去拜太和公为师。
炙鱼手艺学成后，专诸乘公子光请吴王僚到家里吃饭之机，做好一条整鱼，藏匕首于鱼腹，在上菜时，取出匕首，刺死了吴王僚，专诸也被吴王僚的侍卫杀死。自此，凡宴宾客，都需把鱼腹对着主客，以示善意。
参考资料
一、相学的历史
相学在中国有着悠久的历史。最早约可追溯到公元前七世纪的春秋之际。《左传·文公元年》载：一次会葬中，公孙敖听说周天子派来参加葬礼的内史叔服会看相，便让自己的两个儿子出来相见。叔服对公孙敖说：谷可以祭祀供养你，难可以安葬你。谷的下颔丰满，其后代必定兴于鲁国。《史记》、《吴越春秋》等史书中亦有关于姑布子卿、吴市吏等早期相者活动情况的记载。至战国，看相始流行。《增孔子·执节篇》载：魏安茵王问子顺，拜马回为相是否合适。子顺答曰：长眼猪视者诡诈。后马回为相，终以谄获罪。此时看相之术虽已流行，但主要作为一种参政手段被人注意，职业相士和严格意义上的相学理论尚未出现。两汉时期，相学得到迅速发展。仅刘邦一家看相的事迹，《史记》就有种种详细的记载。但凡汉代发迹显达之人，如丞相周亚夫，长平侯卫青，吴王濞，淮南王英布，将军李广，御史大夫倪宪等，都有命相故事传世。据《后汉书》记载：东汉时连皇宫挑选嫔妃、采女都须经相士过目。随着看相习俗的广泛流行，此时相学理论体系初步建立。《汉书· 艺文志》载有《相人》二十四卷。据《怀庆府志》记载，仅当时的著名相士许负就著有相书《德器歌》、《五宫杂记》、《听声相形》诸种。两汉以后，迨至李唐，看相成为重要的社会职业，相书多达三十余种，一百三十多卷。此后宋、明两朝，看相风气发展到颠峰。许多相士成为显贵，不少知识分子、上层名流以浓厚的兴趣研究相学理论，大量相书充斥书肆。明以后，相术逐渐流向民间，成为江湖术士敛财养家的手段。自此，无论相学理论还是看相技艺都少有新的发展。古代相学名流群芳灿若星辰，如春秋时期的姑布子卿，战国晚期的唐举，汉代许负，唐代袁天纲、李淳风， 宋初麻衣道者、陈搏，明代袁忠微，清代陈钊等，皆负盛名。其社会影响不在同时代的达官显贵、文人学士之下。古代相学著作多不胜数，但大多数是相互转抄，自成体系又较实用的主要有《麻衣神相》、《柳庄相法》、《神相全编》、《水镜集》、《相理衡真》等。其中又以托名五代术士麻衣道者的《麻衣神相》流传最广，托名宋代陈搏的《神相全编》体系最完备。
二、广州历史简介广州历史简介 ://soufun 房地产门户-搜房网 2007年07月17日14:05 搜房BBS 广州简称穗，别称羊城。
位于广东珠江三角洲北部，濒临南海，为西江、北江、东江三江汇合处，是中国南方最大城市。 广州历史悠久，周朝时，楚国派大臣来到这一"百越"人聚居的地方，"百越"归服于楚时称楚庭。
周赧王时，在南海之滨筑城，称南武城。秦始皇三十三年（前214年），派任嚣率兵统一岭南，设立南海都，广州当时称番禹。
任嚣任南海郡尉，筑番禹城，俗称"任嚣城"。这是一座小城，在今广州仓边路旧仓巷一带。
汉初，赵伦接管南海郡，并吞附近地区，建立了南越国，自立为南越武王，其王朝历经五世93年。赵伦以番禹为首邑，将番禹城向东西东、广西省区大部，这是广州名称之始。
唐为岭南道治。五代梁贞明三年（917年），南海王刘袭在此称帝，改元乾亨，国号大越。
翌年改称汉，史称南汉，升广州为兴王府，作为都邑。三国至唐末五代时期，广州城曾向南扩大，因临近江边，常为洪水所淹，南海王刘隐凿禹山，取土垫高，拓展城垣，名为新南城。
宋代为广东东路治。明代为广州府。
1645年，朱聿钩曾在广州建立了为期44天的南明小王朝，改元绍武。清沿明治。
1921年广州市政厅成立，为广州正式建市之始。宋代时广州城垣修建多达十数次。
北宋时先后修筑了中、东、西三城。中城又称子城，是以南汉旧城为基础，东抵甘溪，西抵古西湖，南至大南路，北至越华路，周长25公里。
东城以赵伦城东部旧址为基础，西接子城，东至芳草街，北至豪贤路，南抵文明路。1071年增筑西城，周长65公里余，规模最大。
明代广州是当时岭南地区政治、经济中心，洪武和嘉靖年间，曾两次扩建城墙。第一次扩建时，把宋代三城合而为一，称老城，周长105公里。
明后期，又在老城南增筑新城，今万福路、泰康路和一德路为新城的南界。清顺治三年（1646年），在外城南面加筑了较小的东西两翼城。
辛亥革命后开始拆除改作马路，至1922年全部拆除，现仅残留越秀山上五层楼附近一段城垣，供人观瞻。 2000多年来，广州一直是中国华南政治、经济和文化的中心。
远在春秋战国时期，广州就是热带珍贵特产的集散地。著名的商品有珍珠、犀角、玳瑁、象牙等。
丰富的自然资源为工商业发展提供了有利的条件。早在汉代，番禹的纺织、食品加工、陶瓷等工商业已经相当发达。
两晋南北朝时，由于北方人口再次大量南迁，又促进了这里的生产发展。东晋时"大开鼓铸"，使广州历史上第一次出现了冶铁业。
南朝刘宋时生产出"薄如蝉翅"的葛布，一幅24米长的布，卷起来可装入竹筒，被誉为"入筒细布"。唐宋时期，酿酒、治陶、冶炼等技术有了进一步发展。
明清两朝，广州附近的佛山镇是全国闻名的铜铁冶炼中心，制造的钢铁器具，远销岭北和海外。 广州是中国古代对外贸易的重要港口。
汉代时已经和海外一些国家有了贸易往来。在广州象岗发现的南越文王帝陵墓，出土银盒以及玛瑙、水晶等多种质料的珠饰，有的是中亚或南亚的舶来品。
梁朝时，每年来到广州的各国商船有10多批。唐代，广州成为世界著名的港口，对外贸易范围扩大到南太平洋和印度洋区域诸国。
为了加强对外贸易的管理，在这里设置了中国最早的外贸机构和海关"市舶使"，总管对外贸易。另外还有"蕃坊"，供外国商人居住。
外国到广州的船，帆飘如云；侨居广州的外商（主要是 人）数以万计，最盛时达10万以上。他们信仰 教，所以在蕃坊修建了 教寺--怀圣寺。
从五代到北宋，广州已成为中国最大的商业城市和通商口岸，贸易额占全国98%以上。 在中国近代和现代革命史上，广州有着重要的地位。
1841年英军侵略广州期间，广州郊区103乡的人民自动组织起来，在三元里一带给英国侵略军以有力的打击。辛亥革命前夕，孙中山等人曾以广州为基地，多次举行武装起义，为推翻帝制、创建民主共和国进行了不懈的斗争。
1911年4月27日广州起义（又称黄花岗起义），为辛亥革命吹响了前奏。1917年孙中山在广州组织护法军 ，当选为海陆军大元帅，誓师北伐。
1921年孙中山在广州就任非常大总统，再揭护法旗帜。1923年6月在广州召开了具有重大历史意义的中国 第三次全国代表大会，确立了统一战线政策。
1924年中国 在广州举行了第一次全国代表大会，确定"联俄、联共、扶助农工"的三大革命政策，开创了第一次国共合作的新局面。1925年6月19日，香港中国工人和广州洋务工人，在中国 领导下，在广州举行了震撼中外的省港大 。
1927年12月11日，中国 在这里举行广州起义，建立了"广州苏维埃 "，开辟了广州革命斗争的新阶段。 广州是一座亚热带风光的美丽城市，四时花开，景色宜人。
著名的风景区白云山，层峦叠蟑，草木葱宠。山上有斗山亭、能仁寺、明珠楼、水月阁、黄婆洞等胜迹和"白云松涛"、"白云晓望"等胜景。
市区的越秀山已辟为风景秀丽的越秀公园，攀至山顶的中山纪念碑可俯瞰广州市全貌。山巅的镇海楼建于明洪武十三年（1380年），红垣重阁，古朴凝重。
还有五羊石像、海员亭等多处。
三、粤剧的历史粤剧百科名片 粤剧花旦造型粤剧，原称大戏或者广东大戏，源自南戏，自公元1522年~1566年（明朝嘉靖年间）开始在广东、广西出现，是揉合唱做念打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体等等的表演艺术。
粤剧每一个行当都有各自独特的服饰打扮。最初演出的语言是中原音韵，又称为戏棚官话。
到了清朝末期，知识分子为了方便宣扬革命而把演唱语言改为粤语广州话，使广东人更容易明白。粤剧名列于公元2006年5月20日公布的第一批518项国家级非物质文化遗产名录之内。
公元2009年9月30日，粤剧获联合国教科文组织肯定，列入人类非物质文化遗产名录。历史沿革元朝以前 粤剧的起源于中国民间齐言民歌的兴起，最早可上溯公元前221年（先秦时期）的《诗经》，但这是中花旦常见造型国全部板式变化体戏曲如京剧、粤剧，以及诗赞类戏曲如上海越剧、黄梅调的共同起源。
中国齐言体民歌，发展至公元500年~1500年（西方当时为中古时代；中国当时为魏、晋和唐代），达到空前的高峰，更形成了一代的文学体式——唐诗。这些讲求平仄，秩序井然的齐言体民歌，在唐代佛教寺庙的俗讲表演中，不但形成说故事的内容，也加入了节以木鱼的节拍特色。
可是，由于长期处于社会低层，加上受外来音乐影响的宴乐〔或称燕乐〕，在唐代一直为统治阶层所欣赏，所以并没有很大的发展。而由宴乐发展出来的词乐，历经唐宋，更形成了律分宫调的戏曲。
元朝 杂剧成了最受欢迎的戏剧种类。当时称一幕戏为一折。
以后只选演一幕戏便称为折子戏。粤剧有很多剧目是由元朝杂剧流传下来的，甚至某些粤剧的传统戏码是跟杂剧完全相同，例如《西厢记）、《窦娥冤》、《踏雪寻梅》、《倩女离魂》、《赵氏孤儿》等。
明朝 公元1368年~1644年（明朝年间）归有光所编写的《庄渠遗书》卷九记录了公元1521年（明朝正德16年）钦差魏校的《谕民文》，内有“倡优隶卒之家，子弟不许妄送杜学。”“不许造唱*曲，搬演历代帝王，讪谤古今，违者拿问”等说话。
这可以说是广东有关戏剧最早的文字记录。据《新会县志》记载，公元15世纪60年代中期（明朝成化初年），当地的“乡俗子弟多不守本业，事戏剧度日”。
公元1561年（明朝嘉靖四十年）《广东通志》便有所记载：广州府“二月城市中多演戏为乐，谚云正灯二戏”，并有“搬戏难成器，弹弦不是贤”的俗语，所以“江浙戏子至，必自谓村野，辄谢绝之”。这证明当时已经盛行大戏。
到了公元1368年~1644年（明朝期间），南戏的弋阳腔已在广东流行，昆班、徽班及江西、湖南戏班经常进入广东演出。根据《粤剧史》，广东出现一个女花旦，名叫张乔，南海人，是一名青衣（戏子）。
原籍苏州的她出生于广东，因为她母亲是苏州昆腔戏子的缘故被记载为昆腔班女戏子。可见各地戏班中人开始在广东落地生根。
虽然广东人受了外来的薰陶而开始学习演戏，但是在成化年间，学戏仍未被保守人士所接受，石湾太原霍氏族谱曾有禁止良家子弟学戏的家箴。后来渐渐才出现组成本地人为主体的戏班，并过渡到本地人为全体的戏班。
为区别两者，前者被称为“外江班”，后者被称为“本地班”。 粤剧不但吸收了弋阳腔的特色，并且与徽剧（安徽）、汉剧（湖北）、湘剧（湖南）、祁剧（湖南）、桂剧（广西）有血缘的关系。
因为所演的剧目、唱腔、音乐、表演方式等等，与徽、汉、湘、祁、桂剧大致相同。例如：《晴雯补裘》和《独占花魁》这两出戏码，《铲椅》、《跳台》、《夜战马超》等南派武打剧，桂剧和粤剧完全相同。
虽然说外江班接近徽班，本地班接近西班，但其实本地班建立的初期，主要区别在组班的人。本地班是由本地人组成，主要是指本地艺人组成的专业戏班。
可是有时候也可以包括一些农民在进行季节性演出活动而临时组成的戏班。 “未有八和，先有琼花”在戏行中是无人不懂的。
琼花会馆始建于公元1573年~1620年（明代万历年间）。根据《佛山忠义乡志》的记载：“镇内有会馆凡三十七，琼花会馆建筑瑰丽，为会馆之最。”
。当时琼花会馆坐落于“优船聚于基头，酒肆盈于市畔”的大基铺（即广东省佛山市红强街区）。
当时会馆门口有四条大柱，还有个亭子。馆门口的牌匾是“会馆”两字，全馆的面积比当时的祖庙还大。
全馆共分三进：第一进是钟鼓，继后有可拆可合的临时舞台；第二进是琼花宫大殿，大殿前是天阶；第三进是会所。华光诞时戏行中人汇聚琼花宫大殿祭祀华光帝。
琼花会馆附近就是佛山大基尾河边的琼花水埠，方便坐红船的伶人上岸或到其他地方演出。据说伶人最初雇用紫洞艇作为戏船，后来加上帆哩，在船身绘画龙鳞菊花图案，船头髹成红色，因而称为红船。
清朝 广东本地戏班早期活动的中心在佛山。1658年（清朝顺治十五年）在灵应祠祖庙前建华封戏台，台上演戏鼓桌什物俱全。
公元1661年~1722年（康熙年间）改名为万福台，是广东现存最华丽精巧、岭南地区规模最大的古戏台，见证粤剧发展历史。戏台分前后两部份，前台以金漆木雕为布景，具有强烈的舞台效果。
整个万福台还采用拱型结构，无论站何处，所能听到的音质基本相同。 公元1722年~1735年（清朝雍。
四、粤剧的历史粤剧戏曲剧种，流行于广东全省、广西壮族自治区南部和香港、澳门等地。东南亚以及大洋洲、美洲的广东华侨聚居地区，也有粤剧演出。东南亚一带且有世代相承的艺人、固定的班社组织、同业行会和传统演出场地，如新加坡的“庆维新”、吉隆坡的“普长春”，都曾培养出不少粤剧著名演员。
明末清初，弋阳腔、昆山腔由“外江班”传入广东，继而出现了广东“本地班”，所唱声腔是一唱众和，称为“广腔”。在后来粤剧常演的开台例戏《六国封相》、《仙姬送子》、《八仙贺寿》中，仍保存了这种声腔。清嘉庆、道光年间，高腔、昆腔逐渐衰落，“本地班”遂以梆子（指接近汉调西皮和祁阳戏“北路”的曲调）为主要唱腔。后徽班影响日益扩大，又以“梆簧”（即西皮、二簧）作为基本唱调。同时也保留了部分昆、弋、广腔，并吸收广东民间乐曲和时调，逐渐形成粤剧。辛亥革命时期，一些具有爱国思想的艺人，受春柳社新剧（俗称文明戏）的影响，纷纷组织“志士班”，与工人、学生一起，进行反清反帝反封建的宣传，编演了《文天祥殉国》等戏。唱词通俗易懂，音乐上开始在“梆簧”唱腔中穿插民歌小调，唱法上改假声为“平喉”（真声），并经反复实践，全部改用广州方言演唱。1920年前后，不少粤剧大班社经常集中在广州、香港、澳门演出，习称“省港大班”。他们吸收了话剧、歌剧和**的部分艺术营养，很快使自己丰富起来。中华人民共和国成立后，逐步肃清了资本主义商业化的影响，积极挖掘、继承优秀传统，艺术上也进行了全面革新，不仅演出了不少优秀剧目，而且培养了一批新人。
五、有谁懂相扑的历史背景相扑（すもう）：一种类似摔跤的体育活动，秦汉时期叫角抵，南北朝到南宋时期叫相扑。
大约在唐朝时传入日本，现为流行于日本的一种摔跤运动。 相扑（すもう），古称素舞，起源于中国的汉代，由两名大力士 上身，互相角力。
直至西元七世纪，在允恭天皇的葬礼上（西元四百五十三年），中国派遣特使到日本表演素舞致意，被认为是中国相扑首次传入日本，对日本原有的相扑造成一定影响。后来成为日本的国技，日本的国际性的格斗术和体育运动。
作为专业竞技项目，在日本国内称作大相扑。 [编辑本段]历史 中国和日本两国在历史上都有相扑。
从一些出土文物看，中国秦汉时期的角抵形象同日本现在流行的相扑很相似。至迟在西晋初年，中国已有相扑的名称。
唐宋元明清各代，相扑活动一直盛行。到了清代中叶，相扑的名称才逐渐消失。
现代，相扑一直被认为是日本的武技，其实，相扑原是我国古代“角抵”的一种。早在西汉初年，冀州（今河北）一带流行着一种民间游戏：人们戴着有角的面具互相比武、斗力。
这种既是竞技又是表演的活动，被称为“角抵”，又名“蚩尤戏。 司马迁在《史记·黄帝本记》中曾记载：“蚩尤氏头有角，与黄帝头，以角抵人，今冀州为蚩尤戏。”
将“角抵”与黄帝战蚩尤的传说联系起来，这就足够说明它的漫长历史。 古代的“角抵”的范围很广，相扑仅是其中一部分。
到宋代，“角抵”一词才专指摔跤一类活动，亦称相扑。 现在，古老的相扑在日本还颇为流行 日本《相扑之始》一书说，日本的相扑最早出现于公元前23年。
日本体育百科全书记载：“日本的相扑与中国的角抵和拳法有相互关系。”日本历史考古学家池内宏和梅原末治合著的《通沟》一书也说，日本的相扑同中国吉林省辑安县出土的3~5世纪古墓壁上的角抵图极相象；同中国唐宋时代的相扑比赛形式和规则也近似。
从17世纪起， 日本各地兴起职业性相扑，称为"大相扑"。18世纪开始形成现代的相扑。
到20世纪初期，相扑作为日本的“国技”广泛开展起来。至今日本的相扑比赛每年都要举行6次，分为一月场、三月场、五月场、七月场、九月场和十一月场，成为群众最喜爱的运动项目之一。
下面介绍的是当前日本流行的相扑的技术要求、比赛规则等。 相扑运动员不仅要有气力，而且还要有熟练的技巧，技巧是决定比赛胜负的关键。
技术大致分为推、摔、捉、拉、闪、按、使绊等。 运动员主要用颈、肩、手、臂、胸、腹、腰、膝、腿、脚等部位， 灵活运用各种技术相互进攻。
运动员（日本称为力士）按运动成绩分为10级：序之口、序二段、三段、幕下、十两、前头、小结、关胁、大关及横纲。横纲是运动员的最高级称号，也是终身荣誉称号。
十两以上6级运动员的发型和腰带的质量与幕下以下4级不同。十两以上6级运动员比赛时，有入场式，穿化妆围裙。
相扑裁判员（日本称为行司），按年限也分为10级。相扑裁判的等级叫做“格”，“横纲格”是裁判员的最高级称号。
他们的等级用指挥扇上的缨带颜色为标志。裁判用以指挥的扇子称为“军配”，扇子指向的一方为胜者。
相扑来源于日本神道教的宗教仪式。人们在神殿为丰收之神举行比赛，盼望能带来好的收成。
在奈良和平安时期，相扑是一种宫廷观赏运动，而到了镰仓战国时期，相扑成为武士训练的一部分。18世纪兴起了职业相扑运动，它与现在的相扑比赛极为相似。
神道仪式强调相扑运动，比赛前的跺脚仪式（四顾）的目的是将场地中的恶鬼趋走，同时还起到放松肌肉的作用。场地上还要撒盐以达到净化的目的，因为神道教义认为盐能驱赶鬼魅。
相扑比赛在台子上进行。整个台子为正方形，中部为圆圈，其直径为455米。
比赛时，两位力士束发梳髻，下身系一条兜带，近乎赤身裸体上台比赛。比赛中，力士除脚掌外任何部分不得触及台子表面，同时也不得超出圆圈。
比赛在一二分钟甚至几秒钟内便能决出胜负。相扑的裁判共由6人组成。
主裁判由手持折扇“行司”登台担任，其余5人分别在正面、东面、西面及裁判席上。大力士的最高等级是“横纲”。
下面是大关、关胁、小结、前颈，这四个等级被称为“幕内”，属于力土中的上层。再次是十两、幕下，除此之外还有更低级的三段目、序三段。
最低一级叫序口。一个普通力士要想获得较高的等级是需要花费很大气力的；不经过艰苦努力，要想获得最低的等级，也是不可能的。
相扑（sumo）被誉为日本国粹，亦称角力、角觝。 相扑源于中国。
《礼记·月令》："天子乃命将帅讲武，习射御、角力"。后传入日本。
始见于《日本书纪·垂仁纪》。奈良时代以后兴盛。
719年（养老三年）朝廷设拔出司（后相朴司）。平安时代，每年7月有相扑节。
镰仓时代以后作为武士的武技而在武士中盛行。17世纪末，出现营利性职业相扑。
江户时代盛行职业性劝进相扑，江户成为全国相扑中心。明治维新时一时衰落。
昭和初国粹主义抬头，相扑再兴。战后在东京、大阪、福冈、名古屋均有相扑场。
作为群众性体育活动，至今在各地民间仍颇为盛行。 相扑是唯一的一种日本摔跤形式。
它与日本神道教一样源远流长。现在，仍存在许多传统仪式相扑最基本的。
六、谁知道潮阳西胪历史汕头市潮阳区西胪镇，背山面海，土地肥沃，向来是潮汕平原的“鱼米之乡”。据史料记载，西胪始创寨于南宋建炎年间（公元1127至1130年），已有800多年的历史，漫长的历史，孕育出灿烂多彩的区域文化，这里滋生出《铁面按察》、《虎山烽火》、《苏六娘》、《碧血钱坑》、《杨健生》等许多激动人心的故事，并被编成潮剧、话剧在潮汕地区及东南亚一带广泛流传，西胪古镇也被誉为“故事之乡”。
西胪许多烩炙人口的故事是和历代名人和学者分不开的。南宋绍定年间（公元1228至1233年），广西按察使、法学家郭浩任满，不回福建莆田县祖家，携眷到潮阳定居，与大儿子郭琳居西胪泉塘村，郭浩在任期间，秉公执法的事迹在广西被编成桂剧。郭浩到潮阳定居后，好多传奇故事在当地广为流传，并被编成《铁面按察》搬上舞台。明代，西胪村青年郭继春与揭阳县吕浦村表妹苏六娘互相爱慕，反抗封建婚姻，苏六娘被沉江而死，尸体飘至榕江下游，被渔民捞起，安葬于榕江边白屿小埔上，苏六娘的坟墓，上世纪60年代初在学大寨平整耕地时被毁去。郭继春与苏六娘相爱的故事，也广泛流传，并被编为潮剧《苏六娘》，还制成**戏剧片搬上银幕。西胪人陈琴生（公元1886至1919年），是中国民主革命先驱者之一，据《潮阳县志》记载：“陈琴生追随孙中山先生革命，先后担任孙先生秘书、粤军参谋长、第四军军长等要职，1919年，在揭阳县钱坑寨（今属揭西县）销毁鸦片时被暗算身亡，年仅34岁。”陈琴生牺牲后，他的故事广为流传，家喻户晓，新中国建国前被编成话剧《碧血钱坑》。1944年，日寇驻在河溪乡的中队由中队长永芳敖幸率领，进犯西胪，西胪民众群起而攻之，在虎山与日寇激战，全歼包括永芳敖幸在内的日军49人，成了轰动潮汕的一次抗日大捷。西胪民众斗日寇的故事在潮汕各地被广为传颂，并被编成语剧《虎山烽火》，1969年 7月28日，西胪受到强台风海潮袭击，公社革委会主任杨健生奋不顾身，带领群众抗风抢险，光荣牺牲，年仅39岁。杨健生牺牲后，被省革委会授予“革命烈士”称号，杨健生在西胪的许多感人故事被传为佳话，并被编成潮剧《杨健生》，在粤东地区广为传播。
动人的故事使西胪这个古代的边陲小镇闻名遐迩，一批与故事有关的古建筑、古诗文、古墓葬也给西胪古镇增辉添色。其中保存较完好的有始建于唐代的梅峰寺和无水桥，建于宋代的长美岩寺，建于元代的古雪岩寺，建于明代的黄氏宗祠，这些古建筑，集石刻、木雕、嵌瓷、泥塑等民间工艺，反映了不同朝代的独特建筑风貌。各处古建筑还留下了一批历代名人学者的古诗文，其中元代诗人陈牧隐有《题凤山古寨》一诗，诗曰：“保障当年建义旗，凤山磐石绕阳溪。英雄战垒今何在？万古鸦声对落晖。”明代御史、学者陈大器有《乌岩洞》题咏：“拄杖梯云乌道斜，石岩深处有僧家。灵根不秘千年迹，留取夭桃一树花。”有一片古树林，百年以上的古树逾千株，其中有植于宋建炎年间的槐荫树，植于元代的梅树，植于清道光年间的铁树，千姿百态。有保存完好的宋代名儒、潮州知府黄儋墓，明代御史、学者陈大器墓。这些古建筑、古诗文、古树木、古墓葬给西胪古镇的传奇故事披上了神奇的色彩，表现了深厚的文化底蕴和人文景观。
昔年贫穷落后的西胪镇，如今已旧貌换新颜。过去这里的民谣有：“西胪古今名人多，故事一讲几大箩，故事岂能当饭吃，肚子饥饿没奈何。”新中国建国后，特别是改革开放以来，西胪镇一派欣欣向荣，在南海滩，已建成8000多亩面积的水产养殖基地，乌耳鳗鱼、膏蟹、莲藕远销省内外；小北山上建成3755公顷水果种植基地，乌稣杨梅、金棱杨桃驰名海内外，镇办起建筑公司一家，有216支施工队在全国各地承包工程，还办起石料加工、土特产加工、塑料、毛织等民营企业和家庭作坊300多家。每年前来西胪旅游观光的海内外游客逾10万人次。故事之乡，新事多多。
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