泉州传统文化如下：
1宗教
泉州被誉为“世界宗教博物馆”。泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教（古天主教的一个支派）、天主教、印度教（婆罗门教）、基督教、摩尼教（明教）、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教，其宗教传播历史悠久、史迹丰富。
2建筑
泉州古建筑中最有地方特色的是泉州民居建筑，尤其是贵族、官僚、富豪、士大夫阶层中的文人、画家，他们的宅第规模可观，形式讲究，其造型、格局、技艺、用材等都蕴含着某个特定时代的文化气质。代表地：蔡氏古民居、杨阿苗故居、黄宗汉故居、李光地故居、林路大厝等。
3民俗
泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉。泉州保留的戏曲文化遗产，有梨园戏、高甲戏、打城戏、“嘉礼”戏等剧种，其中较为出名的有：南音、北管、梨园戏。
4语言
泉州方言是泉州文化的主要载体，也是泉州历史文化遗产的一个重要组成部分，历史上的泉州方言曾是闽南方言代表。泉州当地的语言是闽南语。
扩展资料：
泉州，福建省下辖地级市，简称“鲤”，别名鲤城、刺桐城，位于福建省东南沿海，北承福州，南接厦门，东望宝岛台湾，辖四区、三市、五县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区，是福建省确定做大做强的三大中心城市之一，是全国首个东亚文化之都，联合国教科文组织唯一认定的海上丝绸之路起点，是列入国家“一带一路”战略的21世纪海上丝绸之路先行区。
主要特产
萝卜饭，芥菜饭，花菜饭，卤肉饭，芋仔饭，壶仔饭，泉州炒饭 鱼仔粥，鸭仔粥，卤面，面线糊，湖头米粉，豆签，浮果，粉团，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿条，澳茄粿，酸菜鸡丝面，浮粿。
特色汤类
贡丸，鱼丸（深沪水丸），元宵丸，永春白鸭汤，黑豆龙骨汤，苦菜大肠汤，马鲛羹，墨鱼梗，香菇豆猪舌汤，灌肠仔汤，石狮牛肉羹，藕段排骨汤，萝卜排骨汤，玉米排骨汤，水豆腐汤，七彩干贝汤，肉燕汤，猪血汤。
特色包子
水晶包，肉夹包，东方包，菜包，水煎包。
参考资料：
扫巡，是莆田人的传统。据说我们祖先曾经以船为家，过水上生活。每年岁末人们都要把所住的船打扫洗涤一遍，名曰“扫船”。后来虽移居岸上，筑屋而住，这一习俗却遗传了下来。因为莆田方言“船”与“巡”同音，逐渐变成扫巡，其实就是扫除的意思。一年到头，的确该进行一次大扫除。作文
这些习俗是祖先们传承下来的，我们应当好好继承和发扬光大。而现在，年文化遭受到空前的猛烈冲击。现在，人们对闯入生活的外来文化更有兴趣，不愿再遵循传统的繁缛习俗，现代人的观念与年文化的传统含义格格不入，各种习俗从年的活动中“撤退”。有一种说法，过年只剩下吃合家饭，看春节联欢晚会和拜年三项内容了。
引用作家冯骥才先生的一句话：建设年文化，是一个太大、又不容忽视的文化工程。作文
我说，年文化是最传统的传统，我们应当发扬光大。
福建背山面海，自古以来就是非常好的居住地，而且拥有相对独立的小经济区域，当地的传统文化，特色鲜明，其中最有代表性的就是福建的传统建筑，多数都是因地制宜，结合当地的特色进行建造。
福建背山面海，自古以来就是非常好的居住地，而且拥有相对独立的小经济区域，当地的传统文化，特色鲜明，其中最有代表性的就是福建的传统建筑，多数都是因地制宜，结合当地的特色进行建造，因此区域差别非常大。下面就是介绍福建古建筑特点以及福建古建筑文化，希望阅读者们都能懂得更多福建古建筑特点的内容。
福建古建筑特点
福建传统民居有三合院、 四合院 等中原传统建筑形式，又有 排屋 、土楼、土堡等富有地方特色的建筑形式。但是不管民居的形式和风格怎么演变，依然保持着中轴线对称、院落组合、木构承重体系和坡屋顶等汉族传统民居建筑的共同特征。
在古代交通工具不发达的情况下，众多的山岭、自成一统的水系使福建成为一个自成体系的社会经济区域。中原建筑文化传入福建就被阻隔，从而积淀下来。因此，中原传统建筑文化的某些观念，如今在北方已十分淡薄，在福建却稳固地留存至今。许多明清建筑在风格、作法上仍常常留下北方唐宋时期的特征。
福建传统建筑的乡土性不仅表现在空间布局与当地民俗习惯相吻合，更突出的还表现在就地取材，对泥土、木材、石材等地方材料的巧妙应用。福建为山岭地脉，土壤为红壤、黄壤为主，是理想的建筑材料。
除沿海地区一些民居因缺乏良好黏土而使用石墙，福建大多数传统民居采用的是土木结构。用夯土墙作为承重结构，建造直径近百米、高十余米的方、圆土楼，则是福建一绝。2008年福建土楼列入世界文化遗产名录。地方材料与民情习俗、工匠体系、施工技术、装饰工艺等结合，形成福建独特的木雕、石雕、砖雕等装饰艺术。
福建古建筑文化
从闽南民居砖石墙中我们可以发现一种文脉，对红色的喜爱，对雕饰纹样细节的刻意追求，对吉祥象征物的从容表现，从而在民居外观上体现居住者经济和文化上的身份和地位。红砖所呈现的红色毕竟是一种宫廷色、喜庆色，由此可见皇宫式的居住观念，在不同的经济条件下，使闽南人尽可能以一种曲折的方式表达出来，同时在一些细部上如图象和纹样也尽可能借鉴皇室的偏爱，当然，龙与凤的具体形象虽不明显地出现，但却在纹样及图象构成上以一种潜在的结构表现出来。
我们认为这种文脉有着潜藏的文化含义和审美意识，虽然不能说是历代工匠自觉创造的，但却是工匠们无意识或潜意识对文化传承的一种认识和再创造，同时这种无形的文脉也表达一定的社会意识（如象征、隐喻等），他们把握审美规则并使之成为一种地域性的特殊含义和表现手法却是值得我们深思的。
在简单的砖石墙表面，闽南的文化观念被凝固，它从侧面反映着闽南的文化意识、生活意识，随着生活环境及材料的改变，将从另为一方面也影响改变文化观和物质观，虽说精神层面的东西和物质层面的东西往往是互补的、相互促成的，但一方面的条件改变了，另一方面必然引起变化，我们不能忽略这种变化，如果这种审美潜规则依然在潜意识中影响着我们及我们的建筑，那么研究它的重要性就必然会凸现。
从上面的内容介绍，大家应该很快了解福建古建筑特点以及福建古建筑文化。其实福建古建筑的特色确实非常好，历史悠久，而且具有非常高的保存价值。另外，古建筑的文化特征鲜明，有多种多样的类型，展示我国传统文化的博大精深，因此得到很多人的认可。
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