羊宝汤的做法

萝卜羊肉汤

原料：白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜。

调味料：盐、料酒。

做法：

1、羊肉切块，焯水洗净。

2、白萝卜分两份，一份切大块，一份切和羊肉同等大小的滚刀块；姜拍松，葱挽结，香菜与青蒜洗净切碎。

3、取砂锅，放入羊肉、姜、葱，和足量的水以及做法（二）中切大块的萝卜。

4、开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后，取出萝卜块。

5、放进做法（二）中切成滚刀块的萝卜，调入盐，再炖30-40分钟，至萝卜酥烂，起锅时撒入香菜与青蒜碎即可。

小贴士：

将萝卜分成两份，一份于一开始就和羊肉同炖，中途取出，就能有效地去除羊肉的异味。

一般羊宝的烤法，先上下烤一下，把羊宝皮烤硬，在把其抛开，这时里面露出白色物质，在烤里面，不要烤老，最好有点白汤儿，撒上孜然，不放辣椒，放辣椒就吃不出香味了，外焦里嫩，人间美味。高蛋白又养颜。

材料

主料：鲅鱼1条、羊宝3只；

辅料：蒜苔半斤、老抽适量、生抽适量、盐两勺、糖适量、葱姜蒜、八角

鲅鱼羊宝

1

鲅鱼斜切，羊宝切滚刀块，蒜苔洗净切段

2

葱姜蒜八角爆锅，放入鲅鱼略煎

3

放入料酒，老抽，味极鲜，盐，糖，点几滴醋去腥，翻锅

4

加适量热水大火煮开。

5

收汁至四成加入蒜苔继续大火，再次开锅后加入羊宝，翻几次锅

6

收汁。。大功告成

先说穿法： 羊宝可以整个穿，2根签子平行穿就可以，当然也可以切开烤但是营养价值就不如前者了，但是前者也有个弊处就是烤的时间要比切开的要长！羊鞭可以买稍微长点的，从中间一分为二，用一根签子类似麻花似的穿起来就可以了！ 再是烤法： 羊鞭很好烤，放烤炉上先放盐等它变成微黄再翻过来烤成微黄就好，此时的羊鞭很硬放不上作料可以刷一点色拉油，再放上孜然和辣椒即可！ 羊宝烤起来很费劲，因为时间长，烤法和上面差不多，先放火上等它变颜色即翻过来烤，之间可以用签子对其放水，扎扎会烤的快哦，等它不滴水就烤好了，也是刷油放孜然辣椒！ 至于肉串嘛就要你自己根据你当地的消费水平穿大穿小了，呵呵

主料

羊睾丸羊鞭

一套

辅料

盐

适量

料酒

适量

白胡椒粉

少许

香菜

适量

香油

少许

步骤

1清水泡24小时

2去除周围脂肪，再分别处理。

3将羊睾丸纵向切开成两片。

4剥去外层脏膜。

5切花刀后泡入清水中，等待处理好羊鞭后，从清水中取出。

6纵向切开，将中间的输尿管剥离，切成寸段。

7焯水去除血水。

8焯水后盛出备用。

9加入热水姜丝煲制，出锅前加料酒盐白胡椒粉香油香菜出锅。

小贴士

羊宝处理比较麻烦，也是最重要的，不然容易有腥臊之气

羊宝怎么烤

准备工作 主料：羊宝200克 调料：盐、红粉、糖、柠檬汁、烧烤汁、橄榄油各适量 制作方法： 1羊宝洗净去掉外皮杂筋，切成两半。 2将羊宝切花刀，放入容器中。 3加入盐、红粉、糖、柠檬汁、烧烤汁、橄榄油腌渍10分钟，放入烤盘内。 4放入烤箱内，160℃烘烤20分钟。 5取出装盘，装饰即可。 制作提示： 羊宝容易有腥臊气味，食用前要去除筋膜，并用料酒清水浸泡去味 总结： 羊宝有很高的食疗价值，可滋补壮阳、补肾液化气、强身壮体

羊宝怎么烤才好吃？

没去过唐山，但是烤羊宝我知道，也吃过，烧烤或干炸都不错，你多走俩三家就知道的那家的口味好了，再说你也可以根据自己的口味让烧烤师多放什么调料少放上面调料。

烤羊鞭和烤羊宝怎么做！！

羊宝划几刀~

羊宝怎么做好吃

推荐香炒羊蛋！

羊蛋2只， 红椒、 青椒、 洋葱各50克， 大蒜3株， 蘑菇5只， 蒜头5只

1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

3、锅内加入适量的食用，加热。

4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

烧烤羊宝怎么样就是烤熟了 10分

中间切开穿竹签，刷油撒盐，表皮一面能轻易 去就好了，因为羊宝水分比较大，要多撒几次盐才能渗透进去

烤羊宝酱的做法大全集

材料

羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只

做法

1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

3、锅内加入适量的食用，加热。

4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

羊宝羊鞭怎样考好吃

羊鞭汤

[效用] 补肾壮阳。适用于肾阳不足所致的阳痿、 低下等症。

[组成] 羊鞭2条，葱节10克，姜块5克，料酒10克，胡椒2克，盐2克，清汤1000克。

[制作] 羊鞭洗净氽水，切开刮去尿道内膜，洗净后切短节，氽水。放人沙锅内，加姜、葱等煨至羊鞭酥烂，去姜、葱，调味即成。

绞股蓝羊鞭汤

[效用] 补肾壮阳，益气生精。适用于肾阳亏虚所致的阳痿、遗精等症。

[组成] 羊鞭2条，绞股蓝30克，*羊藿10克，生地黄10克，白芍10克，黄芪10克，肉苁蓉5克，车前子5克，菟丝子5克，露蜂房5克，山茱萸5克，枸杞子10克，姜片3克，葱节10克，盐3克，味精1克，料酒10克，清汤1000克。

[制作] 羊鞭冲洗后放沸水内氽约半分钟，捞出刮去外膜，切开刮洗内膜，洗净切约3厘米长节，氽水。各药洗净，除枸杞子外，各药装入干净纱布袋内。各料加汤共炖约2小时，去药袋、姜、葱，调味即成。

羊鞭羊宝做法

一是放巴戟，杜仲，肉松容炖汤最好，至于效果你懂的，二是烧烤，这个吃起来异味大哦，要多放辣椒孜然粉的，希望能帮到你！

烧烤前，如何清洗羊鞭、羊宝、羊腰子？ 10分

羊宝羊腰子不用清洗，在剥离的时候很干净，只需羊鞭用温水洗一下，羊腰子去浓重的羶味，需要腌制一下，少许酒和花椒就可。龙骨山腌 肉很好吃。

以上就是关于羊宝汤的做法全部的内容，包括:羊宝汤的做法、烧烤羊宝做法、鲅鱼羊宝的做法，鲅鱼羊宝怎么做好吃，鲅鱼羊宝等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！