我好馋啊,大家有没有什么美食推荐

梦幻西游名字2023-04-25  18

好吃的美食实在太多了,海鲜,炒菜,火锅,日料,牛肉等等,想想就流口水。

每个人的喜好和口味不同,因不太清楚您是否有忌口的,那么我就按我喜欢吃的美食来推荐啦!

1,蒜蓉大波龙

最喜欢吃海鲜,大波龙的肉,紧致弹牙,配上经典的蒜蓉,鲜香十足

2,碳烤生蚝

新鲜的生蚝,配上蒜蓉调料,碳火烤香,爽口鲜嫩,吃不够。

3,芥末小鲍鱼

小鲍鱼QQ嫩嫩的,芥末只有一点点,不辣,特别好吃,一口一个,来10个都不够吃。

4,三文鱼甜虾刺身

新鲜的三文鱼片,剥好的甜虾,配上酱油芥末,日料店的不二选择

5,鹅肝寿司

寿司一口一个,鹅肝寿司,细腻鲜香

还有太多太多好吃的东西,没办法全部列举,每天最开心的时候,就是去吃好吃的美食。

大菜包!

超级无敌美味!

1 准备材料:土豆、茄子、花生粒、鸡蛋、豆瓣酱、小葱、香菜,生菜、米饭

2 首先土豆茄子洗净装盘上锅蒸十五分钟左右,花生粒炒熟备用。这里给你分享一个要想炒的花生粒不掉皮还酥脆的小妙招:就是在油锅炸之前先用水把花生冲一遍!切记是每一刻都冲到哦! 然后小火慢炸,不要勤翻面就可以了。

3 炒美味的鸡蛋酱,先把鸡蛋打散炒碎,盛出备用,再炒豆瓣酱,小火慢炒,炒至变色加入鸡蛋,再次翻炒不用放盐的哦。

4 清洗生菜控一下水分,小葱香菜,米饭。

最后一步,拿一片控干水的生菜铺好,先放一层鸡蛋酱,在放入米饭铺平,第三层放入土豆茄子,第四层放入花生米,最后在加入小葱香菜,由下到上包好,慢慢的品尝一口,美味的菜包就完成啦!真的是非常的哇塞!

1 入口即化的鹅肝是没熟吗

视情况而定。

对于普通的鹅肝来说,因为脂肪含量较少,所以煮熟之后一般来说口感是比较硬的,如果吃起来口感还是比较嫩的话,那么有可能是因为还没有完全煮熟。

但目前用于制作菜品的一般都是脂肪含量较高的鹅肝,这种鹅肝在加热至35℃时,其脂肪就会开始融化,并产生强烈的香味,所以即使是煮熟之后,吃起来口感也是十分嫩的,也会出现入口即化的感觉。

2 鹅肝没熟透有寄生虫吗

可能会有。

鹅肝是鹅的肝脏,而肝脏是体内一个比较大的解毒器官以及毒物中转站,其中可能会含有较多的细菌和寄生虫。

如果鹅肝没有熟透的话,那么其中所含的细菌以及寄生虫也有可能不会被完全杀死,此时如果继续食用的话,那么就有可能会使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状,是不利于身体健康的。

3 寿司店的鹅肝是生的还是熟的

视情况而定。

寿司店里面关于鹅肝的吃法有很多种,包括鹅肝刺身、鹅肝寿司、香煎鹅肝等,其中鹅肝刺身使用的是生的鹅肝,而鹅肝寿司既有熟的也有半生的鹅肝。

如果想吃熟的鹅肝的话,那么建议可以点香煎鹅肝,这种鹅肝一般都是做熟了的,如果不确定鹅肝生熟程度的话,那么建议可以先咨询相关店员,确定之后再进行点单。

4 吃了没熟的鹅肝怎么办

视情况而定。

虽然说没熟的鹅肝中可能会含有较多的细菌和寄生虫,但是因为每个人的体质都不一样,因此对于一些体质较好、抵抗力较强的人群来说,如果只是少量食用的话,那么并不会出现太大的不适症状,建议多喝水、注意休息就可以了。

而对于一些本身体质较差的人群来说,如果过多食用未煮熟的鹅肝的话,那么就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状,如果症状严重的话建议最好是及时就医。

就是普通饲养的大鹅身上的。

鹅肝因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。

这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧美人士尊为世界三大美味之首。鹅肥肝含脂肪40%—60%,相当于装饰蛋糕的奶油。在这些脂肪中,不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%,而另外的三分之一是饱和脂肪酸。另外每100克鹅肝中含45—7克的卵磷脂,是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂肪酸,含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸,具有很高的药用价值。它可增加体内的酶活性,调解钙、磷代谢,降低血液中胆固醇水平,软化血管,预防心血管疾病。

鹅肝属于高胆固醇食品,并且其富含于脂肪中的饱和脂肪酸会增加人体胆固醇的含量,至于商家宣传的完全不会升高人体胆固醇含量,出于商业的目的更多。食品科学里说“不饱和脂肪有利于降低血液中的胆固醇含量”,其实是因为饱和脂肪会升高胆固醇,而如果用不饱和脂肪取代食谱中的饱和脂肪,那么就会避免了饱和脂肪的“作恶”。鹅肝中也有三分之一是饱和脂肪,吃下去了一样增加胆固醇含量, 而一起吃下去的那些不饱和脂肪对此无能为力。

寿司的种类,以制作方式来分,可分为“握寿司”、“卷寿司”、“押寿司”、以及“散寿司”。其中,将醋饭与生鱼片、海鲜或其他材料一起用巧手捏塑而成的寿司就叫握寿司。

与其他普通寿司相比,“握寿司”更像是寿司的奢侈品,全手工,配料严格,工序繁多,最终的曼妙口味与每一道制作环节的严谨及合乎比例息息相关:从开始煮寿司饭时候米和水的比例,到调制饭醋时糖、盐、醋的比例,再到饭醋与米饭的比例等等,每个环节都对口感有很大的影响,只有资深的寿司师傅才能掌握其间的完美平衡。据说,握寿司最理想的配比是珍珠米与水以1∶1的比例煮成寿司饭,盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调成饭醋,也就是我们平时说的寿司醋,接着再按1碗寿司醋∶5碗寿司饭的比例调配饭团。

在日本,一开始,人们是不吃寿司里的米的,寿司只是保存鱼肉的一种方法。鱼肉用盐腌过后包在米饭里自然发酵,米产生的乳酸能使鱼肉延缓腐坏变质。食用的时候人们只把鱼吃掉,米饭就丢弃了。后来,有人发现包鱼的米其实也挺好吃的,就不扔了,配着鱼一起吃。

接下来是配搭,亦即鱼生、刺身等各种新鲜食材与寿司饭的巧妙

握寿司

组合,这之中又有许多独门技法。比如说鹅肝寿司,一定要先用火枪喷烧的手法把鹅肝烧至外香内软,才能成就又香又滑的鹅肝寿司。再比如“Toro”寿司,“Toro”一般指鱼的前腹段,营养价值高且口感不错,尤其吞拿鱼的“Toro”部分,与5A级别的和牛有着类似的口感,但这类食材非常珍贵,从它的冷冻保存、解冻到切片,都有非常精密的技法,在什么温度下第一次解冻,隔多长时间到什么温度第二次解冻都很有讲究。品尝这类贵族式的寿司时,不需要点酱油及其他佐料,食材本身的鲜味已经足以让你难以忘怀。

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